3. ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.2.4. Chỉ tiờu theo dừ
3.2.4.1. Nhúm chỉ tiờu khớ hậu thời tiết
Diễn biến tiểu khớ hậu trong vườn cõy: ủo nhiệt ủộ, ẩm ủộ khụng khớ ở
cỏc cụng thức cú và khụng cú cõy che búng bằng mỏy ủo tựủộng loại Micro Log. ðo ở vị trớ bề mặt tỏn cõy cà phờ. mỗi năm ủo 2 lần vào thỏng 1-2 vào lỳc chuẩn bị ra hoa và thỏng 7-8 vào mựa mưa.
3.2.4.2. Nhúm chỉ tiờu lý húa tớnh ủất
Lấy mẫu ủất 2 năm 1 lần ủể phõn tớch cỏc chỉ tiờu lý húa tớnh ủất. Mẫu
ủất ủược lấy ở tầng 0-30cm, lấy theo phương phỏp 5 ủiểm chộo gúc của vườn. Lấy mẫu vào thời ủiểm ủầu thỏng 4 trước khi cú mưa và bún phõn ủợt 1.
- Về lý tớnh: Phõn tớch ủộ bền ủoàn lạp, dung trọng ủất.
- Về húa tớnh phõn tớch 9 chỉ tiờu gồm: pHKCl ; C%; P2O5 %; K2O %; P2O5 dễ tiờu; K2O dễ tiờu; Ca2+; Mg2+.
trong mựa khụ (bắt ủầu từủầu ủến cuối mựa khụ), lấy mẫu ủất trờn 2 mụ hỡnh
ở 3 tầng 0-20cm, 20-40cm và 40-60cm tại cỏc thời ủiểm trước khi tưới 1 ngày, sau tưới 1 ngày và 15 ngày. ðộ ẩm tớnh theo phương phỏp sấy khụ (phương phỏp khối lượng), tớnh ẩm ủộ theo khối lượng khụ kiệt (%) theo cụng thức sau:
P1 – P2
ðộẩm ủất (%) = --- x 100 P2 - P3
Trong ủú: P1, P2 : khối lượng ủất trước và sau sấy. P3 : khối lượng hộp nhụm ủựng ủất.
3.2.4.3. Nhúm chỉ tiờu sinh trưởng cõy trồng
Mỗi cụng thức theo dừi cốủịnh 3 cõy ủể theo dừi tỡnh hỡnh sinh trưởng: - Tốc ủộ phỏt triển của số ủốt trờn cành ở 2 loại hỡnh cú và khụng cú che búng.
- Chọn 4 cành ở 4 hướng khỏc nhau cú ủộ tuổi và sức khoẻ như nhau
ủể theo dừi tốc ủộ tăng trưởng của số ủốt và rụng quả. Cỏc cành ủược ủỏnh dấu bằng buộc dõy nilon và theo dừi sự tăng trưởng của số ủốt vào ủầu thỏng 5/2007 và ủo ủếm vào ủầu thỏng 11 năm 2007.
. Theo dừi tỉ lệ ủậu và rụng quả:ủếm số quả trờn cỏc ủốt ủó quan trắc ở
3 cõy cốủịnh.
Theo dừi ủịnh kỳ 4 ủợt vào thỏng 6, 7, 8 và thỏng 9 hàng năm. Số quảủợt trước - Số quảủợt sau Tỷ lệ rụng quả (%) =
Số quảủợt trước x 100 - Mức ủộ nhiễm sõu bệnh hại.
. Tỷ lệ cõy bị nhiễm bệnh gỉ sắt(%): tớnh tổng số cõy bị nhiễm bệnh gỉ
- Lượng tàn dư thực vật trả lại cho ủất:
Nguồn tàn dư thực vật trả lại cho ủất trong vườn cà phờ kinh doanh bao gồm: . Cành lỏ cõy che búng, chắn giú hàng năm rong tỉa và lượng lỏ rụng. . Cành lỏ cà phờ vụ hiệu do tạo hỡnh.
. Cỏ và cõy hoang dại trờn bờ, trong lụ cà phờ.
- Năng suất cà phờ (tấn): năng suất thực thu trờn cỏc lụ thớ nghiệm niờn vụ
2006 và 2007.
. Thu vào thời ủiểm chớn > 95%, thu hoạch tập trung; tớnh tỷ lệ tươi nhõn; kớch cỡ hạt cà phờ và năng suất thực tế.
3.2.4.4. Nhúm chỉ tiờu về hiệu quả kinh tế
ðể xỏc ủịnh hiệu quả kinh tế, phõn tớch tập trung vào cỏc yếu tố: - Chi phớ ủầu tư: cỏc loại chi phớ cho sản xuất (phõn bún, cụng…).
- Sản phẩm ủầu ra: cỏc sản phẩm thu hoạch và phụ phẩm cú giỏ trị kinh tế. Chi phớ ủầu tư và sản phẩm ủầu ra ủược tớnh toỏn theo giỏ thời ủiểm ở ủịa phương, dựa vào phương phỏp quy ủổi giỏ qua cỏc năm. ðỏnh giỏ hiệu quả kinh tế theo phương phỏp phõn tớch kinh tế từng phần và phương phỏp phõn tớch toàn phần trong phõn tớch hệ thống nụng nghiệp:
+ Tổng thu (Gross return – GR) = Mức ủộ sản xuất/ha x Giỏ trị của sản phẩm.
+ Thu nhập thuần (Return Above Variable Cost – RAVC) = Tổng thu - Tổng chi phớ sản xuất.
+ Tỷ lệ lợi nhuận và ủầu tư:
BCR (Benefit Cost Ratio) = Tổng lợi nhuận /Tổng chi phớ. + Lói rũng từ hai thớ nghiệm trờn.
3.2.4.5. Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp phõn tớch:
- Hữu cơ (%) theo phương phỏp Tiurin. - N (%) theo phương phỏp Kjendahl.
- P2O5 (%) theo phương phỏp Oniani.
- K2O (%) theo phương phỏp quang kế ngọn lửa (Flamphotometer - Corning).
- P2O5 dễ tiờu (mg/100g ủất) theo phương phỏp Oniani.
- K2O dễ tiờu (mg/100g ủất) theo phương phỏp quang kề ngọn lửa. - pHKCl (rỳt tinh bằng KCl 1N) ủo bằng pH met.
- Ca++, Mg++ (meq/100g ủất) theo phương phỏp chuẩn ủộ thể tớch bằng Trilon B. Mẫu ủược phõn tớch tại Phũng phõn tớch ðất, Viện Khoa học Kỹ thuật Nụng Lõm nghiệp Tõy nguyờn.