4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.5.1Giải pháp về thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp
Huyện Thái Thụy là vùng có nhiều thuận lợi về ựiều kiện tự nhiên Ờ kinh tế - xã hội ựể phát triển sản xuất nông nghiệp và phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá. Tuy nhiên, hiện nay việc sản xuất nông nghiệp trên ựịa bàn huyện hầu hết còn manh mún, chưa quy mô và tập trung theo hướng sản xuất hàng hoá. Trong những năm gần ựây, một số tiểu vùng trong huyện ựã dần hình thành việc sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hoá nhưng mới chỉ ở giai ựoạn ựầu và chưa thực sự bền vững, việc tiêu thụ ựối với một số nông sản ựã có những doanh nghiệp ựăng ký thu mua song chưa có hợp ựồng giao dịch cụ thể, ựiều ựó làm cho người nông dân vẫn ựứng ở phắa bất lợi hơn. Vì vậy, việc tổ chức sản xuất nông nghiệp theo hợp ựồng là giải pháp cơ bản ựể ựưa sản xuất nông nghiệp hàng hóa của huyện ựi ựúng theo quỹ ựạo của nền kinh tế thị trường, vừa ựảm bảo ựược lợi ắch của nông dân, vừa hạn chế ựược rủi rọ
Ngoài nhu cầu tiều dùng trong huyện, Thành phố trong tỉnh và các tỉnh, thành phố khác, qua nghiên cứu thị trường thì một số loại rau màu của huyện phù hợp với mặt hàng nông sản xuất khẩu của nước ta (Phụ biểu 4). Thực tế trên ựịa bàn huyện ựã có một số doanh nghiệp ựăng ký thu mua một số nông sản như hành, tỏi, dưa gang, ớt, dưa chuột, cải củ,.... Song ựể có thể nhân rộng mô hình theo hướng phát triển bền vững và có quy mô sản xuất lớn hơn cần
liên kết giữa doanh nghiệp, nông dân, nhà khoa học và nhà quản lý trong một mô hình sản xuất. để liên kết này ựạt hiệu quả cao thì cần phải xây dựng mô hình sản xuất như mô hình hợp tác xã và trang trạị Có hai mô hình này thì doanh nghiệp mới có thể ký kết các hợp ựồng với chủ nhiệm hợp tác xã hoặc chủ trang trại vì doanh nghiệp không thể ký hợp ựồng với tất cả nông dân. Sau ựó, hợp tác xã sẽ phổ biến sản xuất trực tiếp người dân. Việc ký kết hợp ựồng phải ựược xác ựịnh cụ thể về sản phẩm, giá cả và các chương trình hỗ trợ. Việc xây dựng mối liên kết sẽ ựịnh ra ựược xu hướng phát triển sản xuất, sản xuất theo yêu cầu của thị trường, theo các ựơn ựặt hàng. Mối liên kết này sẽ tạo ra một thị trường nông sản hàng hóa ổn ựịnh và tránh những rủi ro cho người sản xuất.
đối với huyện Thái Thụy là huyện có ựiều kiện tự nhiên phù hợp ựể sản xuất cây rau vụ thu - ựông (vụ ựông sớm) ựể tranh thủ thị trường tiêu thụ. đây cũng là một giải pháp rất tốt về thị trường tiêu thụ ựang ựược một số ựịa phương áp dụng.
Ngoài ra, ựể xây dựng ựược hệ thống thị trường tiêu thụ ổn ựịnh, theo chúng tôi cần phải quy hoạch hình thành các trung tâm thương mại, chợ ựầu mối ở khu trung tâm xã, thị trấn, thị tứ tạo ra môi trường giao lưu hàng hóa thuận lợi tập trung. đẩy mạnh các hoạt ựộng xúc tiến thương mại ựể mở rộng thị trường cho tiêu thụ nông sản.