- Thắ nghiệm 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá ựến sinh
4.1.5Nghiên cứu Ảnh hưởng của mật ựộ trồng ựến năng suất và phẩm cấp quả dưa chuột bao tử
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.5Nghiên cứu Ảnh hưởng của mật ựộ trồng ựến năng suất và phẩm cấp quả dưa chuột bao tử
quả dưa chuột bao tử
Mỗi phẩm cấp dưa bao tử khác nhau có giá thành khác nhau nên quyết ựịnh ựến hiệu quả kinh tế cho người sản xuất. Chắnh vì vậy trong thắ nghiệm này chúng tôi tiền hành theo dõi chỉ tiêu về phẩm cấp quả dưa bao tử chia theo các nhóm theo tiêu chuẩn chế biến của nhà máy chế biến dưa bao tử :
- Nhóm dưa tiểu tử: chiều dài quả 2- 4cm, ựường kắnh 0,8-1,2cm - Nhóm dưa bao tử : chiều dài quả 4- 6cm, ựường kắnh 1,0-1,6cm - Nhóm dưa trung tử: chiều dài quả 6-9cm, ựường kắnh 1,6-2,2cm. Với 3 nhóm phẩm cấp dưa bao tử khác nhau tương ứng sẽ có giá thu mua của nhà mày chế biến khác nhau. Tại thời ựiểm vụ thu ựông năm 2010 giá thành thu mua của nhà máy chế biến cho mỗi nhóm quả như sau: nhóm dưa tiểu tử có giá 6.500ự/kg, nhóm dưa bao tử có giá 4.500ự/kg nhóm dưa trung tử có giá 3.000ự/kg.
Như vậy nhóm dưa tiểu tử có giá thu mua cao gấp ựôi dưa trung tử, vì vậy nếu tỷ lệ nhóm dưa tiểu tử và bao tử càng lớn thì hiệu quả kinh tế cho người sản xuất càng cao. Qua kết quả thắ nghiệm chúng tôi thu ựược kết quả thể hiện tại bảng 4.5.
Bảng 4.5: Ảnh hưởng của mật ựộ trồng ựến năng suất và phẩm cấp quả dưa bao tử
Tỷ lệ phẩm cấp dưa thu ựược (%) Công
thức TN
Mật ựộ (cây/ha)
NS
(tạ/ha) Tiểu tử Bao tử Trung tử
CT1(đ/C) 23.000 238,11 31,71 48,56 19,72
CT2 23.600 241,34 34,26 44,42 21,32
CT3 25.000 258,34 37,02 45,11 17,87
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 44 Qua số liệu trên bảng 4.5 và hình 4.2 chúng tôi nhận thấy:
- Về năng suất: Các công thức mật ựộ ựộ trồng cao ựểu cho năng suất cao hơn công thức ựối chứng từ 3,23 ựến 20,23 tạ ha, trong ựó công thức 3 với mật ựộ trồng 25.000 cây/ha cho năng suất là cao nhất ựạt 258,34 tạ/ha công thức có năng suất thấp nhất là công thức 2 có mật ựộ trồng 23.600 cây/ha tăng năng suất so với công thức ựối chứng là 3,23 tạ/ha.
- Vể phẩm cấp dưa bao tử:
+ Nhóm dưa tiểu tử: Khi tăng mật ựộ trồng cho cây dưa bao tử ựã làm tăng tỷ lệ nhóm dưa tiểu tử ở tất cảc các công thức 2, 3 và 4 so với công thức ựối chứng. Các công thức có mật ựộ trồng khác nhau ựạt tỷ lệ nhóm dưa tiểu tử dao ựộng từ 34,26 ựến 37,02%, trong ựó công thức ựối chứng thấp nhất ựạt 31,77%, ựạt cao nhất ở công thức 3 tỷ lệ dưa tiểu tử ựạt 37,02%.
+ Tỷ lệ nhóm dưa bao tử ở tất cả các công thức mật ựộ ựộ trồng khác nhau ựều tăng so với ựối chứng dao ựộng trong khoảng từ 44,42 ựến 46,44% trong khi ựó công thức ựối chứng là 48,56 %. Giảm nhất là công thức 2 chỉ ựạt 42,42 % và công thức 4 ựạt 46,44%.
+ Nhóm dưa trung tử ở các công thức mật ựộ trồng khác nhau không có sự sai khác rõ ràng giữa công thức và công thức ựối chứng. Công thức 2 21,32% tăng so với ựối chứng 19,72%, công thức 3 và công thức 4 ựạt 17,87 và 18,09% giảm nhẹ so với ựối chứng 19,72%.
Như vậy, trong thắ nghiệm của chúng tôi, ựối với dưa bao tử Ajax, mật ựộ trồng 25.000 cây/ha là hợp lý năng suất ựạt 258,34 tạ/ha. Nhóm dưa tiểu tử ựạt 37,02%, trung tử ựạt 45,11% và bao tử chỉ ựạt 17,87%. điều này sẽ giúp làm tăng hiệu quả kinh tế cho người sản xuất
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 45 Tỷ lệ phẩm cấp ở mật ựộ 23 000 cây/ha Tiểu tử Bao tử Trung tử Tỷ lệ phẩm cấp ở mật ựộ 25 000 cây/ha Tiểu tử Bao tử Trung tử Tỷ lệ phẩm cấp ở mật ựộ 26 400 cây/ha Tiểu tử Bao tử Trung tử Tỷ lệ phẩm cấp ở mật ựộ 23 600 cây/ha Tiểu tử Bao tử Trung tử
Hình 4.2: Tỷ lệ phẩm cấp dưa thu ựược quá các lần thu hoạch ở các công thức mật ựộ trồng khác nhau
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 46