- Thắ nghiệm 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá ựến sinh
4.2.4Nghiên cứu ảnh hưởng của số nhánh ựể lại trên cây ựến phẩm cấp quả của dưa bao tử
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.4Nghiên cứu ảnh hưởng của số nhánh ựể lại trên cây ựến phẩm cấp quả của dưa bao tử
quả của dưa bao tử
Cũng như số quả/chùm, chiều dài và ựường kắnh quả là chỉ tiêu quan trọng quyết ựịnh ựến phẩm cấp quả dưa bao tử, sự ựồng ựều của quả sẽ giúp người sản xuất dễ dàng trong thu hoạch, dễ phân loại quả dưa bao tử giúp cho người sản xuất thu ựược phẩm cấp dưa bao tử có tiêu chuẩn cao nhất, tỷ lệ dưa loại 1 cao nhất khi ựó giá bán sản phẩm dưa bao tử sẽ ựạt cao mang lại lợi ắch và hiệu quả kinh tế cho người sản xuất. Vì vậy chúng tôi tiến hành theo dõi phẩm cấp quả dưa bao tử qua các lần thu hoạch chia theo các nhóm: Nhóm dưa tiểu tử, nhóm dưa bao tử , nhóm dưa trung tử.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 56
Bảng 4.11: Năng suất và phẩm cấp quả thu ựược của các công thức thắ nghiệm.
Tỷ lệ phẩm cấp dưa thu ựược (%) Công thức TN Số nhánh ựể lại trên cây Năng suất
(tạ/ha) Tiểu tử Bao tử Trung tử
CT1(đ/C) Không tỉa
nhánh 169,3 31,77 48,51 19,72
CT2 1 218,4 27,24 40,18 31,59
CT3 2 244,7 27,88 40,59 31,53
CT4 3 233,8 27,72 40,88 32,41
Ghi chú: Quả thành phẩm (theo tiêu chuẩn của nhà máy chế biến): - Nhóm dưa tiểu tử: chiều dài quả 2- 4cm, ựường kắnh 0,8-1,2cm - Nhóm dưa bao tử : chiều dài quả 4- 6cm, ựường kắnh 1,0-1,6cm - Nhóm dưa trung tử: chiều dài quả 6-9cm, ựường kắnh 1,6-2,2cm.
Qua bảng 4.11 chúng tôi nhận thấy:
- Về năng suất dưa bao tử: Khi số nhánh ựể lại trên cây dưa bao tử khác nhau cho năng suất dưa bao tử thu ựược ựều tăng lên so với ựối chứng và dao ựộng trong khoảng 218,4tạ/ha ựến 244,7tạ/ha, tăng hơn công thức ựối chứng từ 4,91 tấn/ha ựến 75,4 tạ/ha, trong khi ựó công thức ựối chứng chỉ thu ựược 16,93 tấn/ha.
- Về phẩm cấp dưa bao tử:
+ đối với dưa tiểu tử: Lượng dưa tiểu tử ở các công thức thắ nghiệm ựều giảm từ 3,89% ựến 4,53% so với công thức ựối chứng cao nhất là công thức 3 (ựể lại 2 nhánh/cây) với phần dưa tiểu tử giảm hơn so với ựối chứng 3,89%. thấp nhất là công thức 2 (ựể lại 1 nhánh/cây) với 4,53%.
+ đối với dưa bao tử lượng giảm tương ựối lớn từ 7,63% ựến 8,33% so với công thức ựối chứng cao nhất là công thức 1 (ựể lại 1 nhánh/cây) với phần dưa bao tử giảm hơn so với ựối chứng 8,33%. thấp nhất là công thức 4 (ựể lại 3 nhánh/cây) với 7,63%.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 57 ựều tăng cao hơn công thức ựối chứng từ 11,69% ựến 12,87%. Tăng cao nhất là công thức 1 (ựể lại 1 nhánh/cây) với phần dưa trung tử tăng hơn so với ựối chứng 12,87%. Thấp nhất là công thức 4 (ựể lại 1 nhánh/cây) với 11,69%.
*Với số liệu thu ựược chúng tôi nhận thấy số nhánh số nhánh ựể lại trên cây dưa bao tử mà càng ắt giúp cho quả phát triển nhanh tăng năng suất, sản lượng dưa bao tử nhưng làm giảm phẩm cấp qủa.