- Giá trị sản xuất làng nghề gốm Phù Lãng:
4.2.3 điều kiện sản xuất:
để tìm hiểu về ựiều kiện kinh tế của các hộ sản xuất kinh doanh sản phẩm gốm ở làng nghề Phù Lãng (Bảng 4.5) chúng tôi dựa trên các yếu tố sau:
+ đất ựai và tài sản cố ựịnh
Với một làng nghề vừa sản xuất nông nghiệp vừa làm nghề thì bình quân ựất ựai của một hộ sản xuất gốm là ở mức trung bình, có rất ắt diện tắch ựất vườn, phần diện tắch này họ cũng không trồng cây mà sử dụng ựể phơi củi và ựể ựất sét. Các hộ sản xuất gốm gần như sử dụng tổng quỹ ựất của mình vào vừa sản xuất vừa sinh hoạt.
Bảng 4.5. điều kiện sản xuất của nhóm hộ ựiều tra năm 2010 ( tắnh bình quân 1 hộ ựiều tra)
Quy mô các nhóm hộ sản xuất
Diễn Giải đVT Chung
Quy mô 1 Quy mô 2 Quy mô 3 1.Tổng diện tắch ựất m2 704,50 450,42 560,44 1102,66 - đất xưởng sản xuất m2 302,35 211,86 230,55 464,66 - đất xây dựng kho hang m2 151,75 108,24 120,35 226,68
- đất lò nung m2 64,29 40,44 62,22 90,22
- đất khác m2 186,1 89,88 147,32 321,1
2. Tài sản cố ựịnh
- Lò nung cái 0,48 0,12 0,32 1,00
- Mô tơ ựiện cái 1,34 1,00 1,43 1,6
- Máy nghiền ựất cái 1,09 1,00 1,00 1,27
- Các thiết bị khác cái 11,52 9,07 11,90 13,60
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ựiều tra)
Qua số liệu ựiều tra (Bảng 4.5) chúng tôi thấy: bình quân diện tắch ựất một hộ là 704,50 m2. Trong ựó, diện tắch ựất xưởng sản xuất là 302,35 m2, ựất xây dựng kho hàng là 151,75 m2, ựất lò nung là 64,29 m2, ngoài ra còn diện tắch ựất khác bao gồm: ựất nhà ở, ựất phơi củi là 186,1 m2. Nhìn chung, tổng quỹ ựất của hộ ựều phục vụ vào quá trình sản xuất. Hầu hết các hộ sản xuất gốm ựều có kho hàng, ựể khi mỗi một mẻ lò gốm ựược ra họ sẽ ựưa vào kho chứa hàng. Sau ựó hàng ựược bán trực tiếp cho khách ựến mua hoặc có một số hộ ựóng lên xe ựưa ựi tiêu thụ. Các hộ sản
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 71
xuất ở quy mô 3 có tổng quỹ ựất cao hơn gấp 1,5 ựến 2 lần các hộ sản xuất ở quy mô 2 và quy mô 1. Do ựó, tổng quỹ ựất của gia ựình cũng quyết ựịnh một phần ựến quy mô sản xuất sản phẩm gốm ở làng nghề Phù Lãng.
để phục vụ cho sản xuất sản phẩm gốm nên các hộ ựều có những tài sản cố ựịnh thiết yếu như: lò nung, xưởng sản xuất, kho chứa hàng, mô tơ ựiện, máy nghiền ựất, bàn xoay, khuôn, v.v.. Qua Bảng 4.5 cho thấy ựầu tư máy móc, trang thiết bị tăng theo quy mô. Các hộ sản xuất ở quy mô 3 có mức ựầu tư thiết bị là lớn nhất. Các thiết bị này giá cả ựều cao do ựó việc ựổi mới công nghệ hay ựầu tư sản xuất thì các hộ phải ựầu tư một lượng vốn khá lớn.