- Cỏc phản ứng lờn men ủườ ng:
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.1. củ iểm hỡnh thỏi và tớnh chất nuụi cấy
Chỳng tụi ủó tiến hành kiểm tra ủặc ủiểm hỡnh thỏi và tớnh chất nuụi cấy của 14 chủng vi khuẩn Pasteurella, 9 chủng vi khuẩn Actinobacillus và
37 chủng vi khuẩn Streptococcus phõn lập ủược. Kết quả thu ủược như sau:
- ðối với 14 chủng vi khuẩn Pasteurella: Tất cả cỏc chủng vi khuẩn ủều là cầu trực khuẩn, nhỏ, ngắn, hỡnh trứng, ủứng riờng rẽ, ủụi khi cú ghộp ủụi, bắt màu gram õm. Trờn mụi trường thạch mỏu khuẩn lạc dạng S cú mựi tanh ủặc trưng, khụng gõy dung huyết. Vi khuẩn khụng mọc trờn mụi trường thạch MacConkey.
- ðối với 9 chủng vi khuẩn Actinobacillus: Tất cả cỏc chủng vi khuẩn ủều bắt màu gram õm, hỡnh cầu trực khuẩn, khuẩn lạc nhỏ, trũn, gọn và gõy dung huyết trờn mụi trường thạch mỏu. Trờn mụi trường thạch mỏu và Chocolate cú cấy kốm vi khuẩn Staphylococcus aureus, vi khuẩn mọc thành những khuẩn lạc trũn nhỏ như giọt sương, mọc sỏt ủường cấy
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 45
- Kết quả kiểm tra hỡnh thỏi của cỏc chủng vi khuẩn Streptococcus phõn lập ủược cho thấy: Trờn thạch mỏu: mọc tốt, khuẩn lạc nhỏ, trũn, trắng trong, mịn, hơi lồi, dung huyết. Dưới kớnh hiển vi thấy: vi khuẩn thường cú dạng hỡnh cầu, hỡnh bầu dục, hỡnh trứng, dàn ủều, xếp thành chuỗi như chuỗi hạt, cú ủộ dài ngắn khỏc nhau: cú thể ủứng thành từng cặp hoặc xếp thành chuỗi ngắn từ 3- 5 vi khuẩn. Vi khuẩn bắt màu Gram dương. Phết kớnh canh trựng nuụi cấy vi khuẩn từ mụi trường BHI ủược bổ xung 5% huyết thanh ngựa, ủể tủấm 37oC trong 24 giờ, kiểm tra thấy vi khuẩn cú dạng liờn cầu rất rừ (10- 14 vi khuẩn).
Dưới ủõy là một số hỡnh ảnh minh hoạ hỡnh thỏi khuẩn lạc và hỡnh thỏi vi khuẩn phõn lập ủược.
Ảnh 4.1. Khuẩn lạc của vi khuẩn Pasteurella phõn lập ủược trờn mụi trường thạch mỏu
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 46
Ảnh 4.2. Hỡnh thỏi vi khuẩn Pasteurella phõn lập ủược (1500 x)
Ảnh 4.3. Khuẩn lạc của vi khuẩn Actinobacillus phõn lập ủược trờn mụi trường thạch mỏu
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 47
Ảnh 4.4. Hỡnh thỏi vi khuẩn Actinobacillus phõn lập ủược (1500 x)
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp……… 48
4.4.2. Kết quả giỏm ủịnh một số ủặc tớnh sinh hoỏ của cỏc vi khuẩn phõn lập ủược