Các dòng lợn PIC ñược ñưa vào Việt Nam năm 1997 bao gồm 05 dòng lợn cụ kỵ, từñó sản xuất ra 2 dòng lợn ông bà, 2 dòng lợn bố mẹñể sản xuất lợn thương phẩm 4 và 5 giống theo chương trình lai của PIC. Tháng 7 năm 2001, các dòng lợn này ñược giao cho phía Việt nam mà cụ thể là Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương quản lý và nuôi giữ. 5 dòng lợn cụ kỵ của PIC Việt Nam trước ñây (L11 – Yorkshire tổng hợp, L06 – Landrace tổng hợp, L19 – Duroc trằng, L64 – Pietrain tổng hợp và L95 – Meishan tổng hợp) ñã ñược Bộ NN & PTNT công nhận tại Qð 3205/Qð-BNN-CN ngày 17/10/2008 với các tên mới tương ứng là từ VCN01 ñến VCN05, hiện ñang ñược nuôi tại Trạm nghiên cứu, nuôi giữ giống lợn hạt nhân Tam ðiệp thuộc Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương – Viện Chăn nuôi
- VCN01: Là dòng L11 của PIC trước ñây, ñược gọi là dòng Yorkshire tổng hợp. Dòng VCN01 là dòng tổng hợp có tỷ lệ nguồn gen Yorkshire cao
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...26
nhất ñược sử dụng trong công thức lai tạo ra lợn ông bà VCN11 và ñực cuối cùng VCN23.
- VCN02: Là dòng tổng hợp có tỷ lệ nguồn gen Landrace cao nhất, trong chương trình giống hiện nay dòng VCN02 tham gia trong công thức lai tạo lợn ông bà VCN11 và VCN12
- VCN03: trước ñây ñược công ty PIC gọi là dòng Duroc trắng, ñây cũng là một dòng tổng hợp ñược tạo ra từ giống lợn Duroc màu truyền thống. Trong chương trình lai, VCN03 ñóng vai trò duy nhất là con ñực của dòng cái, ñực VCN03 ñược cho phối với cái ông bà VCN11, VCN12 ñể tạo ra 2 dòng lợn bố mẹ VCN21 và VCN22.
- VCN04: Là dòng có bản chất di truyền là dòng Pietrain tổng hợp, dòng này tham gia trong công thức lai tạo ñực cuối cùng VCN23 (trước ñây là dòng 402) ñể phối với lợn bố mẹ tạo ra lợn thương phẩm
- VCN05: Trước ñây ñược PIC gọi là dòng Meishan tổng hợp, ñây có thể gọi là "ðặc sản" của Trung tâm lợn Thụy Phương vì ñây là cơ sở duy nhất có các dòng lợn chứa máu giống lợn Meishan tại Việt Nam. Dòng VCN05 có những ñặc trưng của giống lợn Meishan như: mặt gẫy, tai to, cụp, lưng võng, số vú nhiều (từ 16 vú trở lên) tuy nhiên có màu lông trắng (giống Meishan có màu lông ñen tuyền) và ngoại hình lớn hơn.
2.4.2. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
Khả năng sinh sản của lợn nái là yếu tốñầu tiên quyết ñịnh sự thành bại của nghề chăn nuôi lợn. Việc nghiên cứu các tính trạng sinh sản của ñàn lợn ñã ñược rất nhiều nhà nghiên cứu trong và ngoài nước quan tâm. Một trong các tính trạng ñược xét ñến nhiều nhất là số con sơ sinh sống/ổ
Estany và Sorensen (1995) [31] nghiên cứu trên 19.666 lứa ñẻ của 12.597 lợn nái Landrace ðan Mạch thấy số con sơ sinh sống là 10,73 ± 2,91, nghiên cứu trên 29.336 lứa ñẻ của 15.533 lợn nái Yorkshire thấy số con sơ sinh sống là 10,08 ± 3,10. Hughes (1995) [45] ñưa ra 1 số tham số thống kê
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...27
của tính trạng năng suất sinh sản của lợn ở Australia như sau: Số con sơ sinh/lứa là 11,3; Số con sơ sinh sống/lứa là 10,4; Số con cai sữa/lứa là 9,2.
Trần Thế Thông và cs (1995) [66] ñã ñưa ra thông số số con sơ sinh/lứa của lợn Yorkshire ñịa phương là 9,0 - 9,8 (từ lứa 1 ñến lứa 3); Số con cai sữa/lứa là 8,5 - 9,6; Số con cai sữa/nái/năm của lợn Yorkshire là 15,14 và của lợn Landrace là 15,27 con.
Nguyễn Thiện và cs (1995) [16] thông báo lợn nái Yorkshire có số con sơ sinh sống/lứa là 9,38 ± 2,1 con; Số con cai sữa/lứa là 7,29 ± 1,2 con. Lợn nái Landrace có số con sơ sinh sống/lứa là 9,25 ± 1,7 con; số con cai sữa là 7,21 ± 1,6 con. Tỷ lệ nuôi sống ñến cai sữa là 77,70% ñối với lợn nái Yorkshire và 80,28% ñối với lợn nái Landrace.
Phùng Thị Vân và cs (2000) [20] thông báo tính trạng số con sơ sinh sống/lứa lợn nái Yorkshire là 10,4 và ở lợn Landrace là 9,61 con; Số con cai sữa/lứa ở nái Yorkshire là 9,26 và nái Landrace là 8,82. ðoàn Xuân Trúc và cs (2000) [19] thông báo lợn Yorkshire và Landrace nuôi tại xí nghiệp Mỹ Văn có số con sơ sinh sống/lứa là 9,76 con và 10,01 con cho 2 giống tương ứng. Lê Thanh Hải và cs 2001) [37] thông báo số con sơ sinh/lứa của lợn Yorkshire nuôi tại TTNC Bình Thắng là 10,2 con.
Hệ số di truyền của các tính trạng sinh sản ñều ñã ñược nghiên cứu bởi nhiều tác giả trong và ngoài nước. Những năm trước 1990, hầu hết các nghiên cứu ở nước ngoài ñã công bố vềước lượng các thông số di truyền của các tính trạng sản xuất ở lợn ñều sử dụng phương pháp phân tích phương sai (ANOVA). Cùng với sự phát triển của các phương pháp thống kê và công nghệ máy vi tính, việc tính toán các thông số di truyền bằng phương pháp REML (Restricted Maximum Likelihood) ñã trở nên phổ biến trong những năm gần ñây.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...28
Bảng 2.1: Tổng quan hệ số di truyền của tính trạng số con sơ sinh sống/ổ
(SCSSS) ở hai giống lợn Yorkshire và Landrace
Nguồn tham khảo P. pháp Giống SCSSS
Johansson và Kennedy, 1985[47] ANOVA Landrace 0,11 McCarter và cs, 1987 [56] ANOVA Yorkshire 0,13 Landrace 0,07
Gu và cs, 1989 [90] ANOVA
Yorkshire 0,12 Southwood và Kennedy, 1991[64] REML Landrace 0,18 Yorkshire 0,10 Landrace 0,11-0,14 Estany và cs (1995) [31] REML Yorkshire 0,10-0,11 Landrace 0,11 Wolf và cs, 1999 [72] REML Yorkshire 0,12
Ishida và cs, 2001 [46] REML Landrace 0,14
Hanenberg và cs, 2001 [40] REML Landrace 0,08
T. T. Dân, 2001 [5] REML Yorkshire 0,17
N. V. ðức và cs, 2002 [9] REML Yorkshire 0,12 T.Duyên và N.V.ðức, 2002 [6] REML Landrace 0,10 T.T.B. Duyên và cs, 2004 [8] REML Yorkshire 0,10
Kanis và cs, 2005 [49] REML Yorkshire 0,10
Arango và cs, 2005 [23] REML Yorkshire 0,09
Holm và cs, 2005 [43] REML Landrace 0,14 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Rho và cs, 2006 [60] REML Landrace 0,12
Landrace 0,08 – 0,18 Khoảng biến ñộng của hệ số di truyền giữa các
nghiên cứu
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...29
Kết quả tổng hợp tại Bảng 2.1 cho thấy tùy thuộc phương pháp ước lượng khác nhau, các quần thể khác nhau và thời ñiểm nghiên cứu khác nhau, nên các ước lượng hệ số di truyền của tính trạng SCSSS có nhiều sự biến ñộng ở các giống lợn khác nhau (h2 giao ñộng từ 0,08 – 0,18 với lợn Landrace và 0,09 – 0,17 ñối với lợn Yorkshire).
Tính trạng số con/lứa mặc dù có hệ số di truyền thấp vẫn có thểñược cải tiến bằng phương pháp chọn lọc thông qua việc sử dụng thông tin gia ñình (Lamberson và cs, 1991) [53]; (Neil và Irvin, 1992) [57]. Tuy nhiên việc chọn lọc ñể nâng cao tính trạng này là một vấn ñề phức tạp bởi vì có mối tương quan nghịch giữa tính trạng số con sơ sinh/lứa với khối lượng sơ sinh/lứa và khối lượng cai sữa/lứa.
Phương pháp BLUP hiện nay ñã ñược sử dụng rộng rãi ở nhiều nước, trên các ñối tượng bò sữa, lợn. Người ta ñã dùng phương pháp này ñể: Xác ñịnh sự sai khác di truyền giữa các giống; Xác ñịnh khuynh hướng di truyền và ngoại cảnh; Giá trị giống của con ñực hoặc con cái. Nhiều nước ñã tự xây dựng cho mình các chương trình máy tính BLUP riêng biệt như Mỹ (Stages), ðức, Australia (PIGBLUP), v.v.
Theo John Mabry (1998) [11], công nghiệp chăn nuôi lợn ở Mỹñã sử dụng phương pháp BLUP trong việc kiểm tra và ñánh giá di truyền lợn trong nội bộñàn từ những năm 1988, hiện nay ñã mở rộng thành chương trình ñánh giá di truyền qua tất cả các ñàn trong toàn quốc.
Australia sử dụng BLUP vào việc ñánh giá giá trị di truyền của lợn từ năm 1988, ñã xây dựng phân mềm chuyên dùng gọi là PIGBLUP ñể xác ñịnh giá trị giống, các khuynh hướng di truyền, ngoại cảnh, kiểm tra tiến bộ di truyền trong nội bộñàn. Hiện nay PIGBLUP ñươc sử dụng tiến hành ñánh giá giá trị di truyền qua các ñàn (Funchs, 1991 [71]; Hammon, 1991 [39] ; Hans,
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...30
1993 [41] ; Susan, 1995 [65] ; Tom Long, 1995 [67] ; PIGBLUP version 4.20 user’s manual, 2000 [59]).
Hammond và cs (1992) [39] ñã xếp sự phát minh ra BLUP ngang hàng với việc phát minh ra cấu trúc ADN cùng với một vài sự kiện khác trong lĩnh vực di truyền quần thể.
Phương pháp BLUP bước ñầu ñã ñược ứng dụng ở Việt Nam. Tạ Thị Bích Duyên ñã sử dụng phương pháp BLUP từ năm 2001 ñểước tính giá trị giống cho mỗi cá thể lợn về số con sơ sinh sống/lứa. Kiều Minh Lực và cs (2001) [13] ñã ứng dụng phương pháp BLUP ñểước tính giá trị giống một số tính trạng ởñàn heo nái Phú Sơn và Trung tâm Nghiên cứu và huấn luyện lợn Bình Thắng.
Tóm lại, tính trạng sinh sản là những tính trạng có hệ số di truyền thấp, chúng chịu ảnh hưởng lớn bởi các yếu tố ngoại cảnh, vì vậy việc chọn lọc cho các tính trạng này là khó mang lại hiệu quả cao. Mặc dù có hệ số di truyền thấp, nhưng các tính trạng này ñặc biệt là tính trạng số con sơ sinh sống/lứa vẫn ñược dùng trong các mục ñích của chương trình nhân giống lợn, bởi vì chúng ñóng góp có ý nghĩa ñến việc tăng sản phẩm trong cả cuộc ñời của các nái. Chọn lọc các tính trạng này có thểñạt hiệu quả cao nếu các yếu tố ngoại cảnh là tối thiểu, cường ñộ chọn lọc cao, tăng các số liệu về lứa ñẻ, ngoại cảnh giống nhau và sử dụng một số các yếu tố tương quan hoặc sử dụng các thông tin liên quan ñể phân tích bằng BLUP.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...31
Phần thứ ba
ðỐI TƯỢNG, ðỊA ðIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1. ðối tượng nghiên cứu
Hai dòng lợn nái sinh sản có nguồn gốc PIC nuôi giữa tại Trạm Nghiên cứu và nuôi giữ giống lợn hạt nhân Tam ðiệp, gồm:
- VCN01: Là dòng Yorkshire tổng hợp có tỷ lệ nguồn gen Yorkshire cao nhất.
- VCN02: Là dòng tổng hợp có tỷ lệ nguồn gen Landrace cao nhất. Số liệu về huyết thống và năng suất sinh sản của hai dòng ñược thu thập từ năm 1997 – 2010 trên cơ sở dữ liệu lưu trữ tại phần mềm quản lý trang trại PPM. Dữ liệu thu thập ñược trình bày tại bảng 3.1
Bảng 3.1: Dữ liệu sinh sản thu thập ñược từ năm 1997 – 2010
Dòng lợn Tổng số nái Tổng sốổñẻ Tổng sốñực
VCN01 504 2.009 36
VCN02 811 3.084 39