+ Nhóm 1: gồm các nguyên tố cacbon (C), hydro (H), oxy(O), những thành phần này có sẵn trong không khí và n−ớc mà cây sử dụng trong quá thành phần này có sẵn trong không khí và n−ớc mà cây sử dụng trong quá trình quang hợp.
+ Nhóm 2: Các nguyên tố đa l−ợng N,P, K.
* Vai trò của nitơ: là một trong ba nguyên tố cần thiết cho lan, nitơ giúp cho sự tăng tr−ởng lá, làm cây xanh tốt, mặt khác N còn giúp cho quá trình cho sự tăng tr−ởng lá, làm cây xanh tốt, mặt khác N còn giúp cho quá trình điều hoà P, nếu thiếu N thì lá nhỏ hơi vàng, mầm yếu ít hoa.
* Vai trò của P: là nguyên tố quan trọng sau N, P có vai trò trung tâm trong quá trình trao đổi năng l−ợng và protein... nó là thành phần chủ yếu của trong quá trình trao đổi năng l−ợng và protein... nó là thành phần chủ yếu của aminoaxit, ATP, nó cần thiết cho sự phân chia tế bào, là thành phần của NST, kích thích rễ phát triển. P còn cần thiết cho sự phát triển mô phân sinh, kích thích ra hoa và khó hồi phục. Nếu thừa P thì dẫn đến cây bị thiếu kẽm, sắt và mangan, nếu thiếu P thì cây còi cọc, lá nhỏ, ngắn, xanh đậm và cây không ra hoa.
* Vai trò của K: K giúp cho cây hấp thụ N một cách dễ dàng, giúp cho sự phát triển của chồi mới. K giúp cho sự vận chuyển n−ớc và chất dinh d−ỡng sự phát triển của chồi mới. K giúp cho sự vận chuyển n−ớc và chất dinh d−ỡng trong cây. K còn giúp cây cứng, thúc đẩy sự ra hoa, hoa có màu sắc t−ơi hơn, cây đề kháng tốt hơn với bệnh. Nếu thiếu K thì cây còi cọc, cằn cỗi, khô đầu lá, khó đậu quả, quả ít và hạt lép không nảy mầm, khả năng chịu hạn kém.
+ Nhóm 3: bao gồm các nhân tố Ca, Mg, S.
* Vai trò của Ca: là nhân tố cần thiết để tạo lập vách tế bào. Giúp cho tế bào vững chắc, duy trì cấu trúc NST, hoạt hóa nhiều enzim nh−: Phospholipase, bào vững chắc, duy trì cấu trúc NST, hoạt hóa nhiều enzim nh−: Phospholipase, Agnine, Triphosphate. Thiếu Ca, cây kém phát triển, rễ nhỏ và ngắn, thân mềm, lá nhỏ, cây yếu, dễ đổ ngo và sâu bệnh tấn công.
* Vai trò của Mg: là một trong những nguyên tố tạo nên diệp lục, giúp cho cây phát triển cân đối, hài hoà. Phân bón có nhiều Mg, lá lan to xanh, cho cây phát triển cân đối, hài hoà. Phân bón có nhiều Mg, lá lan to xanh, nh−ng nếu quá nhiều Mg thì màu sắc lá nhạt, lá bị héo, thiếu Mg thì rễ phát
triển tốt nh−ng thân lá lại không phát triển, tỷ lệ rễ, thân, lá không cân đối. * Vai trò của S: là thành phần của các axit amin chứa l−u huỳnh cũng * Vai trò của S: là thành phần của các axit amin chứa l−u huỳnh cũng nh− các amino axit. Liên quan đến hoạt động trao đổi chất của vitamin, thiamin, biotin, và coenzimA giúp cho cấu trúc protein đ−ợc vững chắc. Thiếu l−u huỳnh, lá non chuyển màu vàng nhạt, cây còi cọc, kém phát triển, sinh tr−ởng của cây bị hạn chế, số hoa giảm.
Các nguyên tố vi l−ợng: Fe, Cu, Zn, Mn, Bo, Mo... cây lan cần với l−ợng rất nhỏ nh−ng không thể thiếu đ−ợc. Th−ờng những nguyên tố này có sẵn rất nhỏ nh−ng không thể thiếu đ−ợc. Th−ờng những nguyên tố này có sẵn trong n−ớc t−ới, phân bón, nh−ng cũng cần bổ sung thêm các nguyên tố này cho cây, nh−ng phải làm sao không gây độc cho cây.
Hầu hết các loại lan sống tự d−ỡng, một số loài sống cộng sinh với nấm nên việc lấy dinh d−ỡng từ môi tr−ờng bên ngoài khá thuận lợi. Đặc biệt trong nên việc lấy dinh d−ỡng từ môi tr−ờng bên ngoài khá thuận lợi. Đặc biệt trong sản xuất với quy mô công nghiệp thì cần bổ sung dinh d−ỡng cho lan. Có nhiều cách để cung cấp dinh d−ỡng, nh−ng cách phun phân qua lá là thích hợp hơn cả.
2.2.6 Yêu cầu ngoại cảnh của chi lan Hoàng Thảo (Dendrobium) 2.2.6.1 Nhiệt độ 2.2.6.1 Nhiệt độ
Nhiệt độ ảnh h−ởng nhiều đến sự tăng tr−ởng phát triển của lan Dendrobium thông qua con đ−ờng quang hợp và hoạt động trao đổi chất. Nhiệt độ thích thông qua con đ−ờng quang hợp và hoạt động trao đổi chất. Nhiệt độ thích hợp cây quang hợp tốt, khả năng tích lũy vật chất khô cao nên sinh tr−ởng và phát triển của cây tốt. Ng−ợc lại nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp sẽ ảnh h−ởng xấu đến sinh tr−ởng và phát triển của lan.
Lan Hoàng Thảo thuộc loại cây −a nóng, sinh tr−ởng tốt ở nhiệt độ 24-33oC. D−ới 12oC và trên 37oC đều làm chậm và ảnh h−ởng lớn đến sự ra hoa 33oC. D−ới 12oC và trên 37oC đều làm chậm và ảnh h−ởng lớn đến sự ra hoa của cây.
Trong thực tế sản xuất tại miền Bắc có mùa đông lạnh và mùa hè nóng thì cần hạn chế tác động xấu của nhiệt độ bằng cách vào mùa đông thì che phủ thì cần hạn chế tác động xấu của nhiệt độ bằng cách vào mùa đông thì che phủ
nilon quanh nhà nuôi trồng lan, thắp điện hoặc dùng lò s−ởi... Còn mùa hè che l−ới phản quang, có hệ thống phun t−ới thích hợp và tạo điều kiện thông l−ới phản quang, có hệ thống phun t−ới thích hợp và tạo điều kiện thông thoáng trong nhà lan sẽ đem lại hiệu quả rõ rệt [23]
2.2.6.2 ẩm độ
Độ ẩm thích hợp giúp cho lan phát triển nhanh hơn, hoa cũng t−ơi tốt và lâu tàn. Lan Hoàng Thảo phát triển tốt trong điều kiện không khí ẩm và thoáng. lâu tàn. Lan Hoàng Thảo phát triển tốt trong điều kiện không khí ẩm và thoáng. Lan Hoàng Thảo thuộc loại −a n−ớc trung bình, cần ẩm độ th−ờng xuyên và liên tục, song không chịu đ−ợc úng ngập hoặc ẩm độ quá cao. Ban ngày cây cần độ ẩm khoảng 40-60%, vào ban đêm độ ẩm thích hợp từ 60-90% thì cây sẽ phát triển tốt hơn. Cấu tạo giá thể quá ẩm và úng là điều kiện bất lợi cho sự sinh tr−ởng của giống Dendrobium vì có thể toàn bộ rễ bị thối và biểu hiện là các cây con mọc từ phần ngọn của thân.
Đối với sản xuất công nghiệp thì cần chọn những vùng có ẩm độ thích hợp, dựng những nhà nuôi trồng tốt và đặc biệt là phải lựa chọn chậu, giá thể hợp, dựng những nhà nuôi trồng tốt và đặc biệt là phải lựa chọn chậu, giá thể phù hợp với từng giai đoạn sinh tr−ởng của cây để có khả năng giữ ẩm cũng nh− thoát n−ớc dễ dàng.
2.2.6.3 ánh sáng
ánh sáng giúp cho cây tạo ra chất dinh d−ỡng giúp cho cây tăng tr−ởng nhanh. tr−ởng nhanh.
Hoàng Thảo là loài lan −a sáng, nó cần tới 70% ánh sáng, c−ờng độ ánh sáng từ 15.000-30.000 lux. Nếu thiếu ánh sáng, cây sinh tr−ởng và phát triển sáng từ 15.000-30.000 lux. Nếu thiếu ánh sáng, cây sinh tr−ởng và phát triển kém, không ra hoa, hoặc ít ra hoa. Trái lại thừa ánh sáng sẽ làm cho cây xấu đi vì lá quá vàng, hoặc các giả hành trơ trụi, nh−ng cây sẽ thích nghi dần và vẫn đảm bảo ra hoa đẹp và nhiều. Dù sao điều kiện ánh sáng lí t−ởng vẫn cho kết quả tốt nhất.
Nhìn chung mùa hè của miền Bắc c−ờng độ ánh sáng mạnh, nhu cầu ánh sáng của lan Hoàng Thảo khoảng 70-80% ánh sáng trực tiếp. Trong điều ánh sáng của lan Hoàng Thảo khoảng 70-80% ánh sáng trực tiếp. Trong điều
kiện râm mát cây th−ờng yếu, mọng n−ớc rất dễ nhiễm bệnh. Về mùa đông c−ờng độ ánh sáng yếu và thời gian chiếu sáng ngắn, để lan Hoàng Thảo sinh c−ờng độ ánh sáng yếu và thời gian chiếu sáng ngắn, để lan Hoàng Thảo sinh tr−ởng và phát triển tốt và ra hoa đ−ợc thì cần bổ sung ánh sáng bằng cách thắp điện cho v−ờn lan.
2.2.6.4 Dinh d−ỡng:
Lan Hoàng Thảo cũng yêu cầu một l−ợng dinh d−ỡng nhất định để sinh tr−ởng và phát triển. Tuy không đòi hỏi số l−ợng lớn nh−ng phải đầy đủ các tr−ởng và phát triển. Tuy không đòi hỏi số l−ợng lớn nh−ng phải đầy đủ các thành phần dinh d−ỡng N,P,K và các nguyên tố trung và vi l−ợng. Tùy từng giai đoạn sinh tr−ởng mà nhu cầu đối với các thành phần dinh d−ỡng có khác nhau [41].
2.3 Các điều kiện cơ bản trong nuôi trồng lan
2.3.1 Nhân giống lan
Lan có hai ph−ơng pháp nhân giống: Nhân giống hữu tính và nhân giống vô tính. vô tính.