4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.2. Lượng thức ăn tiêu thụ
Trong giai ựoạn này tiêu tốn thức ăn trên kg tăng khối lượng là một chỉ tiêu có ý nghĩa quyết ựịnh ựến hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gà. Do chi phắ thức ăn thường chiếm tới 70% giá thành sản phẩm, tiêu tốn thức ăn cơ thể càng thấp thì hiệu quả kinh tế càng cao và ngược lại. Do vậy các nghiên cứu trước ựây ựều tập trung tạo ra tổ hợp lai có mức tiêu tốn thức ăn thấp. Lượng thức ăn tiêu thụ ựược cộng dồn ựến hết 19 tuần tuổi của ựàn gà thắ nghiệm ựược trình bày ở Bảng 4.6. Giai ựoạn 1-9 tuần tuổi ựàn gà ựược cho ăn tự do, nhưng ựến giai ựoạn 10-19 tuần tuổi ựàn gà ựược cho ăn hạn chế.
Kết quả lượng thức ăn tiêu thụ của ựàn gà VCN-G15 tắnh ựến hết 19 tuần tuổi của giai ựoạn nuôi hậu bị là 6223 g/con. Theo tác giả Phạm Công Thiếu và cs. (2009) [40] thấy rằng mức tiêu thụ thức ăn giai ựoạn này của trống và mái HW (VCN-G15) thuần thế hệ 2 dao ựộng 6190 g/con Ờ 6881 g/con.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 53
Bảng 4.6. Lượng thức ăn thu nhận giai ựoạn nuôi hậu bị của gà Ai Cập, gà VCN-G15 và con lai AVG
Gà Ai Cập Gà VCN-G15 Gà AVG
Tuần tuổi
g/c/ngày g/con/tuần g/c/ngày g/con/tuần g/c/ngày g/con/tuần
1 10 70 8 56 9 63 2 20,5 144 12 84 15 105 3 26 182 18 126 20 140 4 30 210 24 168 26 182 5 36 252 26 182 28 196 6 40 280 30 210 35 245 7 45 315 33 231 41 287 8 48 336 37 259 45 315 9 52 364 40 280 49 343 0-9 - 2153a - 1596c - 1876b 10 60 420 50 350 55 385 11 65 455 54 378 58 406 12 70 490 58 406 62 434 13 72 504 62 434 65 455 14 75 525 64 448 68 476 15 80 560 68 476 73 511 16 84 588 71 497 78 546 17 88 616 74 518 82 574 18 95 665 78 546 85 595 19 95 665 82 574 90 630 10-19 - 5488a - 4627c - 5012b 0-19 - 7641a - 6223c - 6888b
Ghi chú: Theo hàng ngang, các giá trị có chữ cái khác nhau thì sai khác có ý nghĩa ở p<0,05
Kết quả về mức tiêu thụ thức ăn của ựàn gà Ai Cập trong nghiên cứu này thấp hơn số liệu ựã công bố trước ựây của Trần Công Xuân và Nguyễn Huy đạt (2006) [49] trên ựàn gà mái Ai Cập là 7740 g/con - 7760 g/con. Khi so sánh cùng thời ựiểm ở giai ựoạn 0-9 tuần tuổi; 10-19 tuần tuổi và tắnh chung 0-19 tuần tuổi thì mức ăn của gà lai AVG tương ứng các giai ựoạn ựều cao hơn so với của gà VCN-G15 là 17,5%, 8,3% và 10,7%; nhưng lại thấp hơn tương ứng ở các giai ựoạn so với gà Ai cập là 14,8; 9,5% và 10,9%. Các giống khác nhau thì có hiệu quả sử dụng thức ăn khác nhau. Giống HW (VCN-G15) ựược báo cáo có hiệu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 54 quả sử dụng thức ăn cao hơn khi so sánh với giống Rodisland (RID) và Pologi (Pgi) trong một nghiên cứu của Phạm Công Thiếu và cs. (2009) [40]. Các tác giả này cũng thấy rằng ở giai ựoạn 0-19 tuần tuổi thì mức ăn của của gà HW (VCN- G15) thấp hơn 900g/con so với gà Ai Cập. Như vậy thế hệ con lai AVG ựã thừa hưởng ựặc ựiểm quý này của gà VCN-G15.