1.5.6.1. Triệu chứng + Triệu chứng ở trâu bò
Thời gian nung bệnh từ 2-5 ngày, trung bình 3-5 ngày có khi chỉ ñộ 16 giờ.
Khi bệnh bắt ñầu xuất hiện thì con vật sốt 40-41°C liên tục 2-3 ngày, ủ rủ, lông dựng, ñầu mũi khô, sản lượng sữa giảm, dáng ñiệu mệt mỏi, lừñừ, kém ăn, thỉnh thoảng nằm gục ñầu xuống, tai và ñuôi không phe phẩy, nằm xuống ñứng lên có vẻ khó khăn, nặng nề, châm chạp.
- Ở miệng:
Lúc sốt thì miệng nóng, niêm mạc miệng, môi, lợi, chân răng nóng, khô, ñỏửng lưỡi dày lên và khó cửñộng, có con không lè lưỡi liếm mũi ñược. Mụn nước bắt ñầu mọc ở mép, ở môi, lợi, lưỡi, phía trong má và chân răng. Những mụn nước này có thể nhỏ bằng hạt kê, hạt ngô hay bằng quả mận, quả trứng gà. Ở những nơi có mụn nước xuất hiện, tổ chức liên kết phồng lên, có màng bọc mỏng, bên trong có nước, lúc ñầu nước trong vàng, về sau nước vẩn ñục dần, sờ vào mụn có cảm giác mềm. Mụn có màu trắng hoặc hơi hồng. Sau một hai ngày thì mụn vỡ, lớp bọc mụn rách ra xơ xác, ñể lộ mặt dưới có màu ñỏ hoặc mụn thủng một lỗ nhỏ có viền kiểu ñít gà. Nước ñục chảy ra hoà lẫn với nước bọt thành chất bọt ñặc dính có từng mảng màng. Mụn nước vỡ, các màng niêm mạc mất ñi ñể lại vết lét sâu, rộng, màu hồng trắng, có phủ một lớp chất màu vàng, sau vài hôm thì bắt ñầu hình thành sẹo. Mụn ở lưỡi không rõ nhưở hàm, chỉ thấy lưỡi dày lên khó cửñộng, ñến khi loét mới thấy
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...21 rõ. Nếu mụn nước mọc nhiều làm mặt lưỡi rộp lên, chỗ lồi chỗ lỏm, có khi liền nhau tạo thành mảng to, màu trắng nhạt. Mụn nước vỡ thì lưỡi bị loét ñỏ, màng lưỡi tróc theo mụn nước, lớp niêm mạc có gai tróc ra. Thường thấy loét ở ñầu hoặc giữa lưỡi, ít thấy ở gốc lưỡi. Những con bị nặng, khi dùng tay kéo lưỡi ra kiểm tra thì lớp niêm mạc lưỡi bong ra từng mảng, tạo thành những mảng loét màu ñỏ chiếm một khoảng rộng lớn của lưỡi.
Nước bọt lúc ñầu chảy ra ít và trong, ñến khi mụn vỡ thì nước bọt chảy ra nhiều, có khi thành ñống to, mồm hôi, trong nước bọt có khi lẫn cả máu hoặc dịch lâm ba màu vàng, tiếng chép miệng ñặc trưng, con vật nhai cẩn thận. Sau khi mụn vỡ 1-2 ngày nếu giữ gìn vệ sinh sạch sẽ thì sẽ sinh da non màu trắng, lưỡi liền lại.
Ngoài các mụn nước mọc ở miệng một số khu vực xung quanh như mũi, mắt cũng sinh mụn. Mụn mọc trong niêm mạc mũi, có con loét ra cả ngoài vành mũi. Nếu mụn mọc ở niêm mạc mắt thì gây chảy nước mắt, ñặc như mủ, thường ít thấy triệu chứng ở mắt
- Ở chân:
Khi con vật có biểu hiện kém ăn, móng chân bắt ñầu nóng, ñau, vành móng hơi sưng, da mỏng có màu trắng hồng, tụ máu phồng lên. Con vật ñứng không yên, chân ñau nhấc lên ñặt xuống giống như giã gạo, bước ñi khó khăn, dò dẫm, không dám bước mạnh.Có khi què nặng, con vật nằm một chỗ, vành móng mưng mủ, phồng lên. Sau 1-2 hôm thì mụn nước bắt ñầu thấy rõ ở kẽ chân, mụn trắng dài lấp cả kẽ chân. Mụn nước vỡ, làm rách lớp da kẽ chân, phần da sau gót cũng bị loét làm hở móng, có khi long móng ở những con bị nặng. Mụn vỡ chảy nước mùi hôi thối và ñể lộ lớp bì bên trong màu ñỏ. Nếu giữ gìn vệ sinh tốt, không ñể bị nhiễm trùng thì sau 10-15 ngày lớp bì màu ñỏ biến thành da non, chân lành, con vật ñi lại bình thường.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...22 Bầu vú bị sưng, mụn nước mọc ở ñầu núm vú, mụn có thể to bằng quả mận, da xung quanh mụn màu ñỏ và ñau, sau 2-6 ngày thì vỡ ñể lại vết xước bằng phẳng dưới dạng vảy. Bầu vú bị tổn thương, việc vắt sữa khó khăn, sữa thay ñổi tính chất: lỏng, màu vàng, mùi hôi và sản lượng sữa giảm nhiều. Nếu không vắt sữa thì mụn lâu vỡ nhưng khi vỡ thì mau lành. Sau khi khỏi bệnh, sản lượng sữa thấp hơn trước, có trường hợp cạn sữa hẳn.
- Các triệu chứng khác
Ngoài những triệu chứng như mô tả ở trên, có trường hợp sau khi mụn nước ở miệng, móng vỡ thì con vật ñi tháo trong 2-3 ngày, trong phân có chất nhầy và có khi lẫn máu. Có trường hợp thấy mụn mọc ở những vùng da mỏng như ở âm hộ, nách, ngực, bụng, trong ñùi. Một số trường hợp khác ở gia súc non hoặc gia súc nuôi nhốt trong chuồng ẩm thấp, thiếu vệ sinh, chăm sóc kém thì mầm bệnh nhiễm vào bộ máy tuần hoàn, vào tim, làm tim suy nhược mà chết. Cũng có khi bệnh nhiễm vào bộ máy tiêu hóa, hô hấp làm con vật viêm ruột, viêm phổi mà chết.
+ Triệu chứng ở lợn
Lợn sốt cao 40-41°C, ủ rũ, kém ăn, chảy nhiều nước bọt màu trắng. Mụn mọc ở quanh mũi, sống mũi, niêm mạc miệng, lưỡi, ñầu vú hay quanh bầu vú, kẽ móng, vành móng. Lợn ñi lại khó khăn, khập khiễng, hoặc không muốn di chuyển, di chuyển bằng ñầu gối, hay nằm. Sau vài ngày mụn vỡ tạo thành các vết loét, kẽ móng nứt, có khi long mất móng, da ñỏ loét. Ở ñầu vú lợn nái ñang nuôi con cũng có mụn nước (Baillree Tindall, 1985) [36]. Lợn con ñang bú và lợn con cai sữa có hiện tượng ỉa chảy gầy yếu hoặc chết ñột ngột, lợn choai một số ít có mụn nước còn hiện tượng loét kẽ móng thường xuyên xẩy ra (Dịch bệnh LMLM- Hiệp hội hạt cốc Hoa Kỳ) [30].
1.5.6.2. Bệnh tích
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...23 Niêm mạc miệng, lợi, trong má, lưỡi, họng, thực quản dạ dày và ruột non có các mụn loét. Có khi có những mảng xuất huyết, thối nát, tụ máu, bên ngoài thành ruột có mụn nước.
- Ở tim:
Màng bao tim xuất huyết từng ñiểm có khi từng ñám, vùng tổn thương nhỏ, từng ổ xám, kích thước không ñều, nó làm cơ tim có sọc vằn (gọi là tim rằn ri, da hổ) do mắc bệnh nhiều lần. Xét nghiệm vi thể cơ tim bị thoái hoá và hoại tử cùng với sự xâm nhập lan tràn limphô bào và ñôi khi cả bạch cầu trung tính. Tổn thương ở cơ tim không phải là một ñặc trưng chủ yếu của nhiễm vi rút LMLM, nhưng nó là nguyên nhân dẫn ñến tử vong của gia súc non.
Các bệnh tích cơ tim tương tự nhưng trầm trọng hơn thường xảy ra ở chuột con ñang bú ñược gây nhiễm thực nghiệm với vi rút LMLM [33].
- Ởñường hô hấp: Có bệnh tích, viêm khí quản, phế quản, màng phổi và viêm phổi
- Ở lách: Lách sưng, có màu ñen
- Ở cơ vân: Các biến ñổi ở cơ vân giống như biến ñổi ở cơ tim. Những vùng bị hoại tử có ranh giới rõ. Xét về mặt ñại thể có các ổ màu xám có kích thước khác nhau. Về mặt vi thể có các bó cơ bị hoại tử và có sự xâm nhập bạch cầu.