3. ðỐ IT ƯỢNG, ðỊ Að IỂM, NỘI DUNG VÀ PH ƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.4.4 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõ
3.4.4.1 Một số chỉ tiêu tính chất hóa lý học của ñất thí nghiệm
+ pHKCl: xác ñịnh theo TCVN 5979 - 2007 + OM(%): xác ñịnh theo TCVN 6642 - 2000 + N(%): xác ñịnh theo TCVN 6498 - 1999 + P2O5(%): xác ñịnh theo TCVN 7374 - 2004 + K2O (%): xác ñịnh theo TCVN 7375 - 2004 + P2O5(mg/100 g ñất): xác ñịnh theo TCVN 5256 - 2009 + K2O(mg/100 g ñất): xác ñịnh theo TCVN 7370 – 2004 + Thành phần cơ giới cát(%), limon(%), sét(%): xác ñịnh theo TCVN 6862 - 2001
3.4.4.2 Các chỉ tiêu sinh trưởng phát triển
ðộng thái ñẻ nhánh, ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây. Quan sát và ño ñếm trên 5 khóm ñược ñánh dấu trong mỗi ô thí nghiệm, 7 ngày theo dõi một lần.
3.4.4.3 Các chỉ tiêu sinh lí
+ Chỉ số diện tích lá ñược xác ñịnh bằng phương pháp cân nhanh.
+ Hiệu suất quang hợp thuần ñược xác ñịnh theo phương pháp Nhichipôrôvich. T L L W W HSQHT ). ( 2 1 2 1 1 2 + − =
Trong ñó: W1, W2 là trọng lượng khô cân lần 1 và lần 2 L1, L2 là diện tích lá ño lần 1 và lần 2
T là thời gian giữa hai lần lấy mẫu (ngày)
+ Tích lũy chất khô ñược xác ñịnh theo phương pháp cân trọng lượng khô. + Hàm lượng diệp lục tổng số trong lá ñược xác ñịnh trực tiếp bằng máy Chlorophyll Content MettawnM - Opti - Sciences.
+ Cường ñộ quang hợp ñược ño trực tiếp bằng máy ño CI - 340 Photosynthesis System
3.4.4.4 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất ñược xác ñịnh theo Gomez, 1984 bao gồm
+ Số bông/khóm, số hạt /bông, tỷ lệ hạt chắc ñược tính trung bình trên 5 khóm ñánh dấu trong mỗi ô thí nghiệm.
Tổng số hạt chắc Tỷ lệ hạt chắc (%) =
Tổng số hạt trên bông x 100 + Khối lượng 1000 hạt ñược xác ñịnh bằng cách cân 1000 hạt chắc. + Năng suất lý thuyết (NSLT)
Trong ñó: a: Số bông/khóm
b: Số hạt chắc/bông (= số hạt/bông x tỷ lệ hạt chắc) M: Khối lượng 1000 hạt
c: Số khóm/m2 (45 khóm)
+ Năng suất thực thu ñược xác ñịnh bằng cách cân khối lượng thóc thu ñược từ mỗi ô thí nghiệm.
3.4.4.5 Các chỉ tiêu chất lượng gạo
+ Chất lượng xay xát: Tỷ lệ gạo lật, tỷ lệ gạo xát, tỷ lệ gạo nguyên Khối lượng gạo lật Tỷ lệ gạo lật (%) = Khối lượng thóc x 100 Khối lượng gạo xát Tỷ lệ gạo xát (%) = Khối lượng thóc x 100 Khối lượng gạo nguyên Tỷ lệ gạo nguyên (%) = Khối lượng gạo xát x 100
+ Chất lượng thương trường: Chiều dài, chiều rộng hạt gạo, tỷ lệ D/R ñược xác ñịnh bằng thước Panmes. ðộ bạc bụng: Cắt ngang 50 hạt gạo xác ñịnh mức ñộ bạc bụng theo thang ñiểm IRRI.
+ Chất lượng nấu nướng: Nhiệt ñộ hóa hồ xác ñịnh theo phương pháp Little với thang ñiểm phá hủy bởi kiềm 7 ñiểm. Hàm lượng amylose xác ñịnh theo phương pháp của Juliano và so màu trên máy quang phổ Helios Alpha – Thermal Spectronic.
trong gạo ñược xác ñịnh theo phương pháp Kjeldahll. Hàm lượng tinh bột trong gạo ñược xác ñịnh theo phương pháp Bertrand.
3.4.4.6 Theo dõi khả năng chống chịu sâu bệnh trên ñồng ruộng
Xác ñịnh theo phương pháp cho ñiểm của Viện nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI)
3.4.4.7 Hiệu quả kinh tế của công thức thí nghiệm ñược xác ñịnh qua các thông số:
Tổng thu nhập, công lao ñộng, chi phí trung gian, thu nhập hỗn hợp, giá trị ngày công lao ñộng, hiệu quảñồng vốn.
+ Tổng thu nhập = Năng suất thực thu x Giá sản phẩm
+ Chi phí trung gian (CPTG): tính bằng tổng giá trị tiền (ñồng), là toàn bộ chi phí vật chất trực tiếp ñược sử dụng trong quá trình sản xuất, bao gồm tiền thuê làm ñất, giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và các khoản chi khác (theo ñịnh mức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).
+ Công lao ñộng (CLð): tính theo ñịnh mức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
+ Thu nhập hỗn hợp: = Tổng thu nhập – Chi phí trung gian Thu nhập hỗn hợp
+ Giá trị ngày công lao ñộng =
Công lao ñộng Thu nhập hỗn hợp + Hiệu quảñồng vốn =
Chi phí trung gian