4.1.7.1 Ảnh hưởng của ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế, xó hội.
Hưng Yờn nằm ở trung tõm ủồng bằng sụng Hồng, là tỉnh khụng cú ủồi nỳi, ủịa hỡnh bằng phẳng, khớ hậu mang ủặc trưng của vựng nhiệt ủới giú mựa. Nhiệt ủộ trung bỡnh hàng năm khoảng 23 - 240C, cỏc thỏng cú nhiệt ủộ thấp từ thỏng 12 năm trước ủến thỏng 3 năm sau cú nhiệt ủộ trung bỡnh từ 16 - 180C. Cỏc thỏng cú nhiệt ủộ cao nhất từ thỏng 6 ủến thỏng 8 từ 28 - 300C. Cựng với cỏc thỏng cú nhiệt ủộ trung bỡnh cao, lượng mưa và số giờ nắng cũng cú trị số cao. Lượng mưa trung bỡnh cả năm 1.000 - 2.000mm/năm, số giờ nắng trung bỡnh cả năm 1.200 - 1.500 giờ nắng/năm tập trung chủ yếu vào mựa hố. đõy là tỉnh cú ủiều kiện ủất, thời tiết, khớ hậu phự hợp với sản xuất chuối tiờu.
Vựng trồng chuối lớn nhất tỉnh là Khoỏi Chõu nằm trờn bờ tả ngạn của sụng Hồng, cú diện tớch là 130,9 kmỗ, phớa Nam và đụng Nam giỏp cỏc xó Thọ Vinh, đồng Thanh,Vĩnh Xỏ, Toàn Thắng của huyện Kim động, gúc phớa đụng giỏp xó Xuõn Trỳc của huyện Ân Thi, phớa đụng Bắc và Bắc giỏp cỏc xó Minh Chõu, Yờn Hoà, Hoàn Long, Yờn Phỳ, Lý Thường Kiệt của huyện Yờn Mỹ, phớa Tõy Bắc giỏp Mễ Sở, Tõn Tiến, Liờn Nghĩa của huyện Văn Giang. Phớa Tõy giỏp cỏc xó nằm trong cỏc huyện của Hà Nội: xó Tự Nhiờn, Thống Nhất, Vạn điểm, Lờ Lợi của huyện Thường Tớn (ở chớnh phớa tõy) và Văn Nhõn, Thuỵ Phỳ, Hồng Thỏi của huyện Phỳ Xuyờn (ở phớa Tõy Nam), ranh giới là sụng Hồng. Trờn ủịa bàn huyện cú sụng Bần chảy xuụi từ Bần Yờn Nhõn, qua Yờn Mỹ, Khoỏi Chõu, sang Kim động. đầm Dạ Trạch, nằm tại cỏc xó Bỡnh Minh, Dạ Trạch, Hàm Tử, Tứ Dõn, đụng Kết, ủõy vốn là một khỳc của sụng Hồng trước kia, nay do ủổi dũng sang hướng tõy mà tạo thành. Khoỏi Chõu cú ủịa hỡnh khỏ phức tạp, cao thấp xen kẽ nhau. Vựng ngoài bói cú ủịa hỡnh bỏn lũng chảo dốc dần từ dải cao ven bối xuồng vựng trũng ven ủờ. Vựng nội ủồng nhỡn chung cú hướng dốc từ bắc xuống nam và từ tõy sang ủụng. Khoỏi Chõu cú khớ hậu nhiệt ủới giú mựa, với 2 mựa rừ rệt. Mựa mưa từ thỏng 5 ủến thỏng 10, ủặc trưng là núng ẩm mưa nhiều. Mựa khụ từ thỏng 11 ủến thỏng 4 năm sau thường lạnh, ủầu mựa khớ hậu tương ủối khụ, nửa cuối ẩm ướt và cú mưa phựn, nhiệt ủộ trung bỡnh hàng năm khoảng 230C, cao nhất 38 - 39oC, thấp nhất khụng dưới 5oC.
Diện tớch ủất tự nhiờn của Khoỏi Chõu là 130,86km2, trong ủú ủất nụng nghiệp cú 8.779 ha chiếm 67,09% (ủất canh tỏc là 7.280,9 ha chiếm 82,94% ủất
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 59 Dõn số huyện Khoỏi Chõu: cú 184.848 người, mật ủộ: 1369 người/km2, trong ủú dõn số nụng nghiệp là 168.680 người chiếm 91,25%. Số người trong ủộ tuổi lao ủộng của huyện cú 91.419 người, chiếm 49,46% dõn số toàn huyện. Lao ủộng nụng nghiệp chiếm tỷ lệ chủ yếu (trờn 80%), cũn lại là lao ủộng trong cỏc ngành cụng nghiệp - xõy dựng và thương mại - du lịch. Người dõn nơi ủõy cú truyền thống và kinh nghiệm sản xuất chuối và tiờu thụ chuối.
Kết cấu hạ tầng của Khoỏi Chõu khỏ phỏt triển: Toàn huyện cú 87 biến ỏp với dụng lượng 21.830 KVA, trong ủú cú 32 mỏy với dung lượng 8.530 KVA cung cấp cho cỏc trạm bơm, cũn cú 55 mỏy với tổng dung lượng 13.300 KVA cung cấp ủiện cho cỏc hoạt ủộng dõn sinh kinh tế khỏc. Thị trấn Khoỏi Chõu và thị tứ Bụ Thời (xó Hồng Tiến) ủược ủầu tư hai cụng trỡnh nước sạch cơ bản ủó hoàn thành ủi vào hoạt ủộng phục vụ 10.000 dõn. Trờn 90% dõn số trong huyện dựng nguồn nước sạch từ giếng khoan. Về giao thụng, Khoỏi Chõu cú 964,5 km ủường bộ, trong ủú 53,3km ủường tỉnh và quốc lộ; 19,3 km ủường tỉnh uỷ thỏc cho huyện quản lý; 34,9km ủường huyện; 857km ủường do xó, thụn quản lý. 100% số xó cú ủường rải bằng vật liệu cứng ủảm bảo ụ tụ ủi vào trung tõm xó. Thụng tin liờn lạc: Khoỏi Chõu cú 01 bưu ủiện tổng và 25 bưu ủiện văn húa xó ủược trang bị mỏy múc thiết bị tiờn tiến và phủ súng toàn huyện. Hiện nay 100% số xó trong huyện ủó cú ủiện thoại, bỡnh quõn 3 mỏy/100 dõn.
Với ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế xó hội như vậy, Khoỏi Chõu là ủiển hỡnh của Hưng Yờn cú ủiều kiện phỏt triển phỏt triển sản xuất tập trung cõy chuối tiờu.
4.1.7.2 Ảnh hưởng của thị trường
Hưng Yờn trong ủú cú Khoỏi Chõu rất gần với thị trường tiờu thụ lớn là Hà Nội, thành phố Hưng Yờn và cỏc khu cụng nghiệp trong tỉnh, ủặc biệt là Cụng ty chế biến xuất khẩu nụng sản Hưng Yờn. đõy là thuận lợi lớn cho tiờu thụ cỏc sản phẩm chuối của tỉnh. Hầu hết cỏc sản phẩm chuối tiờu ủược ủưa ủi tiờu thụ tại Hà Nội và cỏc tỉnh như Quảng Ninh, Hải Phũng, Nam định và
một phần tiờu thụ sang Trung Quốc bằng hỡnh thức tiờu thụ trực tiếp hoặc thụng qua cỏc nhà buụn ủường dài.
Tuy nhiờn, ủầu ra của sản phẩm chuối tiờu hiện nay chủ yếu do nụng dõn tự tiờu thụ cỏc sản phẩm của mỡnh, vai trũ của cỏc Hợp tỏc xó dịch vụ nụng nghiệp rất yếu trong việc tỡm ủầu ra cho sản phẩm chuối. Hầu hết việc mua bỏn khụng thụng qua hợp ủồng cú trước mà chủ yếu là thoả thuận trực tiếp khi bỏn hàng. điều này cũng làm ảnh hưởng khụng nhỏ tới sựổn ủịnh ủầu ra cho sản phẩm nhất là khi phỏt triển sản xuất chuối tiờu tập trung quy mụ lớn.
4.1.7.3 Ảnh hưởng của cỏc chớnh sỏch
Chớnh sỏch ủất ủai
Hưng Yờn trước ủõy vốn là tỉnh thuần nụng, nhưng trong những năm gần ủõy ủó phỏt triển rất mạnh về cụng nghiệp, dịch vụ. Hưng Yờn ủó cú hàng trăm quyết ủịnh, văn bản thu hồi, giải phúng mặt bằng hàng trăm hecta ủất ủể xõy dựng cỏc khu cụng nghiệp, cỏc dự ỏn cụng nghiệp nhỏ, khu ủụ thị, thương mại. Cỏch ủõy 7 - 8 năm, hầu hết cỏc dải ủất ven quốc lộ qua tỉnh, cỏc ủường liờn huyện là ủất nụng nghiệp thỡ nay ủó chật cỏc khu cụng nghiệp, cỏc dự ỏn ủầu tư, cỏc nhà mỏy. đất nụng nghiệp ngày càng bị thu hẹp, số liệu thanh tra cuối thỏng 11 năm 2009 cho thấy cỏc quyết ủịnh của tỉnh trờn thực tế ủó làm giảm diện tớch ủất nụng nghiệp 3.774 ha so với quy hoạch ủược Chớnh phủ duyệt. Trong khi ủất phi nụng nghiệp tăng lờn 3.909 ha, ủất cho khu cụng nghiệp tăng 1.704 ha, ủất cơ sở sản xuất kinh doanh tăng 1.456 ha, ủất nụng nghiệp chuyển sang ủất phi nụng nghiệp tăng tới 4.982 ha.
Do vậy sản xuất nụng nghiệp tập trung quy mụ lớn gặp rất nhiều khú khăn, như ở Khoỏi Chõu việc ủấu thầu hoặc thuờ ủất ủể mở rộng diện tớch
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 61 quyết. Mặt khỏc, do thời gian thuờ ngắn và khụng ổn ủịnh nờn ảnh hưởng tới việc ủầu tư cơ sở hạ tầng và sản xuất chuối tiờu.
Chớnh sỏch tớn dụng
Hiện tại chớnh sỏch tớn dụng, vay vốn ngõn hàng ủó ủược cải thiện tạo ủiều kiện thuận lợi cho người sản xuất tiếp cận với cỏc nguồn vốn vay ủể mở rộng quy mụ và ứng dụng cỏc cụng nghệ cao vào sản xuất thụng qua cỏc tổ chức như Hội phụ nữ, Hội cựu chiến binh, đoàn thanh niờnẦ
Tuy nhiờn, việc tiếp cận cỏc nguồn vốn vay từ cỏc ngõn hàng thương mại, ngõn hàng chớnh sỏch cũng gặp khụng ớt khú khăn do người vay vốn khụng cú ủủủiều kiện thế chấp và tuõn thủ cỏc quy ủịnh cụ thể khỏc. Họ chủ yếu vay lẫn nhau với lói suất cao gỏp 2 - 3 lần so với vay ngõn hàng. Việc mở rộng quy mụ, ủầu tư cỏc cụng nghệ cao vào sản xuất chuối tiờu gặp nhiều khú khăn về vốn.
4.1.7.4 Vai trũ của Hợp tỏc xó dịch vụ nụng nghiệp
Theo thống kờ của Liờn minh HTX tỉnh, Hưng Yờn cú 176 HTX nụng nghiệp trờn ủịa bàn tỉnh thỡ hầu hết là HTX chuyển ủổi. Nhỡn chung, hoạt ủộng của cỏc HTX này cũn hạn chế và khú khăn trong việc mở rộng cỏc loại hỡnh dịch vụ dẫn tới hiệu quả kinh doanh thấp. HTX dịch vụ nụng nghiệp cung cấp cỏc khõu dịch vụ: tưới tiờu và thuỷ lợi nội ủồng; bảo vệủồng ruộng; làm ủất; bảo vệ thực vật; cung ứng giống, vật tư tổng hợp, nhưng khụng ủảm nhiệm khõu tiờu thụ sản phẩm.
Cỏc HTX dịch vụ nụng nghiệp cũn lỳng tỳng khi mở rộng hoạt ủộng sản xuất kinh doanh và kinh doanh kộm hiệu quả do:
- Nguồn nhõn lực ủối với HTX ủõy là một khú khăn khiến nhiều HTX dịch vụ nụng nghiệp khụng phỏt huy ủược thế mạnh. Phần lớn ủội ngũ cỏn bộ HTX ủảm nhận nhiệm vụ do cấp uỷ ủịa phương phõn cụng. Do vậy họ làm việc chỉ với tớnh chất nhiệm vụ, chưa thực sự gắn bú với sự phỏt triển của HTX, một số cỏn bộ cú năng lực sau một thời gian làm việc tại HTX lại ủược luõn chuyển tới vị trớ hoạt ủộng khỏc trong cấp uỷ, chớnh quyền cơ sở,
cụng tỏc quản lý, chuyờn mụn của cỏc cỏn bộ HTX khụng chuyờn nghiệp. Bờn cạnh ủú, một bộ phận cỏn bộ lónh ủạo HTX ủó quen với nếp tư duy bao cấp, trụng chờ, ỷ lại vào cấp trờn, thiếu chủ ủộng, sỏng tạo trong quản lý, ủiều hành, thiếu mạnh dạn trong việc mở rộng, ủa dạng dịch vụ. ễng Vũ Văn Chiếm, Phú Chủ tịch Liờn minh HTX Hưng Yờn cho biết: Ộđể huy ủộng ủược nguồn vốn từ xó viờn và cỏc tổ chức tớn dụng, ban quản trị cỏc HTX cần cú cỏc ủề ỏn sản xuất kinh doanh hợp lý. Một khú khăn ủối với cỏc HTX dịch vụ nụng nghiệp là suy nghĩ của một bộ phận khụng nhỏ cỏn bộ về một HTX Ộvỏ mới ruột cũỢ cũn khỏ nặng nề. Vỡ vậy, cỏc HTX phải tự khẳng ủịnh mỡnh trước khi cú sự hỗ trợ từ bờn ngoàiỢ.
- Vốn, cơ sở vật chất kỹ thuật của HTX cũn yếu kộm ủang là một trong những khú khăn lớn ảnh hưởng khụng nhỏủến hoạt ủộng của HTX trong quỏ trỡnh chuyển ủổi và xõy dựng mới.
- Về cụng tỏc quản lý và giỳp ủỡ của Nhà nước ủối với kinh tế Hợp tỏc xó nụng nghiệp: đảng và Nhà nước ủó cú nhiều chớnh sỏch (ủặc biệt cú Luật HTX) tạo hành lang phỏp lý cho HTX chuyển ủổi, xõy dựng mới, thực hiện hoạt ủộng sản xuất, kinh doanh - dịch vụ. Nhưng trờn thực tế, sự tỏc ủộng của cỏc chủ trương, chớnh sỏch ủú cũn chậm thực hiện ở cỏc cơ sở. Nhiều chớnh sỏch ủó ủược ban hành nhưng ủến nay cỏc HTX nụng nghiệp chưa ủược hưởng lợi từ những chớnh sỏch ủú.
Từ những khú khăn trờn, mặc dự cỏc hộ sản xuất chuối tiờu ủều là thành viờn của cỏc Hợp tỏc xó dịch vụ nụng nghiệp, nhưng vai trũ của cỏc Hợp tỏc này rất hạn chế chủ yếu là cung ứng dịch vụ nước, ủiện, làm cầu nối cho cỏc ủợt tập huấn kỹ thuật sản xuất khi cú sự hỗ trợ của cỏc cơ quan chuyờn mụn.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 63 Với lợi thếủịa lý gần cỏc thị trường tiờu thụ lớn như Hà Nội, Hải Phũng, Quảng NinhẦ cộng thờm chất lượng chuối tiờu hồng với những ưu ủiểm vượt trội về chất lượng ổn ủịnh quanh năm và sự năng ủộng của người sản xuất, nờn trước mắt tiờu thụ chuối tiờu của Hưng Yờn chưa gặp nhiều khú khăn. Nhưng Hưng Yờn tiếp tục mở rộng diện tớch, nõng cao sản lượng chuối tiờu, thỡ vấn ủề tiờu thụ lại trở lờn hết sức quan trọng.
4.2.1 Hỡnh thức tiờu thụ
4.2.1.1 Tiờu thụ theo hợp ủồng
Sản phẩm chuối tiờu của Hưng Yờn hầu như khụng ủược tiờu thụ theo hợp ủồng. Người thu gom ủịa phương và người mua buụn của cỏc tỉnh như Hải Dương, Quảng Ninh, Hải Phũng, Nam địnhẦ và xuất khẩu ủi Trung Quốc, khi cú nhu cầu họủến tận vựng sản xuất thu mua theo kiểu thoả thuận miệng, mua chuyến nào thoả thuận giỏ, khối lượng mua chuyến ủú, thanh toỏn bằng tiền mặt. Khụng cú cỏc hợp ủồng cú trước bằng văn bản theo quyết ủịnh 80/CP của Chớnh phủ.
4.2.1.2 Tiờu thụ tự do
đõy là hỡnh thức tiờu thụ chủ yếu do người sản xuất tự lo, do cỏc Hợp tỏc xó dịch vụ nụng nghiệp khụng cú khả năng ủảm nhiệm khõu tiờu thụ sản phẩm. đõy sẽ là khú khăn lớn khi diện tớch chuối tiờu ở Hưng Yờn mở rộng theo hướng sản xuất hàng hoỏ.
4.2.2 Kờnh tiờu thụNGƯỜI NGƯỜI SẢN XUẤT NGƯỜI TIấU DÙNG NGƯỜI XUẤT KHẨU (65%) (5%) NGƯỜI BÁN LẺ (10%)
NGƯỜI THU GOM
(3%)
NGƯỜI THU GOM/
BÁN BUễN NGƯỜI BÁN LẺ
Sơủồ 4.1: Kờnh tiờu thụ chuối ở Hưng Yờn
Kờnh tiờu thụ ngắn
đặc ủiểm của kờnh tiờu thụ này: Khối lượng ớt, thường ủược vận chuyển bằng xe ủạp, xe mỏy, bỏn ở cỏc thị trường gần. Cỏc thụng tin về thị trường ủược nắm bắt hàng ngày giỳp người sản xuất ủiều chỉnh thời ủiểm thu hoạch sao cú lợi nhất ủỏp ứng nhu cầu thị trường.
1. Kờnh cấp khụng:
- Người sản xuất trực tiếp mang chuối tiờu do mỡnh sản xuất ủến cỏc khu dõn cư, cỏc chợ nội, ngoại thành Hà Nội và cỏc vựng lõn cận bỏn cho ngưũi tiờu dựng. đõy là kờnh tiờu thụ chớnh của Hưng Yờn, do sản xuất chuối khụng tốn quỏ nhiều cụng lao ủộng, số lao ủộng dư dụi trong quỏ trỡnh sản xuất ủược sử dụng cho tiờu thụ chuối của gia ủỡnh. Cỏc lao ủộng của gia ủỡnh ủem chuối tiờu ủi bỏn trực tiếp sản phẩm của mỡnh. Phương tiện vận chuyển của họ chủ yếu là xe ủạp và xe mỏy. Khi cú sản phẩm họ chuyờn chở ủi bỏn tại cỏc khu chung cư, cỏc chợ bỏn lẻ và bỏn rong trờn ủường phố Hà Nội kờnh này chiếm tới 65% khối lượng chuối tiờu bỏn ra của gia ủỡnh.
- Người sản xuất bỏn trực tiếp chuối tiờu cho những người xuất khẩu (chủ yếu là xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc) ngay tại vườn của mỡnh, hoặc cỏc ủiểm thu mua của người xuất khẩu. Khối lượng chuối bỏn theo kờnh này mấy năm qua khụng nhiều chỉ chiếm khoảng 5% khối lượng chuối tiờu bỏn ra của gia ủỡnh.
2. Kờnh cấp 1
- Người sản xuất bỏn chuối cho những người bỏn lẻ tại cỏc chợ ủịa phương hoặc những người bỏn lẻ tại khu chung cư, cỏc chợ nội, ngoại thành Hà Nội và cỏc vựng lõn cận. Khối lượng chuối bỏn theo kờnh này chiếm khoảng 10% khối lượng chuối tiờu bỏn ra của gia ủỡnh.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 65