1 Mụ tả được quỏ trỡnh chuyển thể trong sự ngưng tụ của chất lỏng.
[TH]. Mụ tả được hiện tượng:
Vào buổi sỏng, ta thường thấy cú cỏc giọt nước đọng trờn lỏ cõy, ngọn cỏ. Ta biết rằng, trong khụng khớ cú hơi nước. Khi đờm đến, nhiệt độ giảm xuống, hơi nước trong khụng khớ kết hợp lại với nhau và tạo thành những giọt nước đọng trờn lỏ cõy, ngọn cỏ. Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
Chỉ dừng lại ở mức mụ tả hiện tượng, khụng đi sõu vào mặt cơ chế cũng như về mặt chuyển hoỏ năng lượng của quỏ trỡnh.
2 Vận dụng được kiến thức về sự ngưng tụ để giải thớch được một số hiện tượng đơn giản.
[VD]. Thực hiện như chuẩn. Vớ dụ: Giải thớch tại sao cốc nước đỏ thường cú cỏc giọt nước bỏm vào thành ngoài của cốc.
Vỡ, xung quanh cốc nước đỏ nhiệt độ khụng khớ giảm, nờn hơi nước sẽ ngưng tụ lại tạo thành nước bỏm vào thành cốc.
23. SỰ SễI
Stt Chuẩn kiến thức, kĩ năng quy
định trong chương trỡnh Mức độ thể hiện cụ thể của chuẩn kiến thức, kĩ năng Ghi chỳ
1 Mụ tả được sự sụi. [TH]. Mụ tả được sự sụi của nước:
Khi tăng nhiệt độ của nước, sau một thời gian ta thấy cú hơi nước bay lờn trờn bề mặt của nước và dưới đỏy bỡnh xuất hiện những bọt khớ nhỏ ngày càng to dần rồi nổi lờn mặt nước và vỡ ra. Khi nhiệt độ của nước đến 100oC (hoặc gần đến 1000C đối với vựng nỳi cao) thỡ mặt nước xỏo động mạnh, rất nhiều hơi nước bay lờn và cỏc bọt khớ nổi lờn, nước sụi sựng sục và nhiệt độ khụng tăng lờn nữa. Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sụi của
Chỉ dừng lại ở mức mụ tả hiện tượng, khụng đi sõu vào mặt cơ chế cũng như về mặt chuyển hoỏ năng lượng của quỏ trỡnh.
Sự sụi là sự bay hơi đặc biệt. Trong suốt thời gian sụi, nước vừa bay hơi trong lũng chất lỏng vừa bay hơi trờn mặt thoỏng.
nước. 2 Nờu được đặc điểm về nhiệt độ
sụi.
[TH]. Nờu được:
- Mỗi chất lỏng sụi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đú gọi là nhiệt độ sụi.
- Trong suốt thời gian sụi, nhiệt độ của chất lỏng khụng thay đổi.
LỚP 7
A - QUANG HỌC