- Chu :H nhán thú cạ đẩy các quá trình thy phân trong cây ,l my u quá ế trình t ng h p protid v d n t i s tích l y nhi u acid amine t do l m kìm hãm quáổợà ẫ ớ ựũềựà
B ng 1 Lả ượng cht dinh dấ ưỡng (kg) để ạt oth nh 1t thu ho ch kinh tà ế
Cây tr ngồ N P2O5 K2 O Lúa chiêm Lúa mùa Ngô u Đậ tương L cạ Bông Khoai lang Mía ay Đ Thu c láố 1,4 1,5 3,0 3,0 4,2 15,6 2,4 0,4 1,2 5,3 0,6 1,1 0,6 0,7 0,7 3,6 0,1 0,2 0,5 1,3 4,1 3,1 3,0 2,2 2,5 11, 5 0,7 0,7 1,5 7,5
T nhu c u dinh dừ ầ ưỡng, n y bi t h s s d ng phân bón, bi t h m là ế ệ ố ử ụ ế à ượng các ch t dinh dấ ưỡng có s n trong ẵ đất, ta có th tính ra nhu c u phân bón.ể ầ
4.2. C s c a vi c bón phân h p lý.ơ ở ủ ệ ợ
có c s cho vi c bón phân h p lý, ngo i vi c xác nh nhu c u dinh d ng
Để ơ ở ệ ợ à ệ đị ầ ưỡ
c a cây, còn ph i xác nh kh n ng cung c p c a ủ ả đị ả ă ấ ủ đất.
4.2.1. Xác nh kh n ng cung c p c a đị ả ă ấ ủ đất.
Kh n ng cung c p c a ả ă ấ ủ đấ à ượt l l ng ch t dinh dấ ưỡng trong đất hay độ à m u mỡ c a ủ đấ Đột. m u m n y tùy thu c v o các lo i à ỡ à ộ à ạ đất khác nhau. Có th s d ngể ử ụ phương pháp hóa h c v sinh h c ọ à ọ để xác nh đị độ phì nhiêu c a ủ đất.
- Phương pháp phân tích hóa h cọ
Phương pháp phân tích hóa h c l phọ à ương pháp nhanh chóng nh t.ấ
xác nh phì nhiêu c a t, c n ti n h nh phân tích th nh ph n các nguyên
Để đị độ ủ đấ ầ ế à à ầ
t dinh dố ưỡng có trong đất. H m là ượng dinh dưỡng trong đấ ồt g m 2 ch tiêu: t ng sỉ ổ ố v d tiêu.à ễ
Lượng ch t dinh dấ ưỡng d tiêu thễ ường di động trong dung d ch ị đất. Phân tích lượng dinh dưỡng d tiêu c n ph i hòa tan trong nễ ầ ả ước v trong dung môi.à Nh ng trênư th c t khó tìm ra ự ế được m t dung môi hòa tan h t các ch t ó nh môi trộ ế ấ đ ư ường cây ãđ hút vì v y các phân tích v n không chính xác tuy t ậ ẫ ệ đối .
Lượng t ng s thì ngo i ch t dinh dổ ố à ấ ưỡng tan trong dung d ch ị đất còn lượng dinh dưỡng h p ph trên keo ấ ụ đấ à ữt v gi ch t trong ặ đất. Lượng t ng s ch a ph n ánh ổ ố ư ả đầy v tính ch t v phì c a t vì cây ch s d ng m t s . Kh n ng cung c p
đủ ề ấ à độ ủ đấ ỉ ử ụ ộ ố ả ă ấ
c a ủ đất thường l n h n lớ ơ ượng dinh dưỡng d tiêu vì còn có lễ ượng ch t dinh dấ ưỡng h p ph có kh n ng trao ấ ụ ả ă đổi trên b m t keo ề ặ đất.
- Phương pháp sinh h cọ
xác nh phì nhi u c a.m t lo i t n o ó, ta l y m t l ng t nh t
Để đị độ ề ủ ộ ạ đấ à đ ấ ộ ượ đấ ấ
nh r i gieo v o ó m t l ng h t nh t nh. Tr c khi gieo h t, ng i ta ã phân
đị ồ à đ ộ ượ ạ ấ đị ướ ạ ườ đ
tích lượng ch t dinh dấ ưỡng ch a trong lứ ượng h t ltạ ương đương v i lớ ượng h t emạ đ gieo. Để cho h t n y m m v cây con sinh trạ ả ầ à ưởng t nhiên m không bón gì thêmự à ngo i tà ướ ưới n c tinh khi t. Sau m t th i gian, các cây con hút ki t h t các ch t dinhế ộ ờ ệ ế ấ dưỡng m à đất có kh n ng cung c p. Ti n h nh phân tích to n b ch t dinh dả ă ấ ế à à ộ ấ ưỡng
có trong to n b m u thu ho ch. Kh n ng cung c p ch t dinh dà ộ ẫ ạ ả ă ấ ấ ưỡng c a ủ đấ ẽ t s b ng lằ ượng ch t dinh dấ ưỡng có trong m u cây tr i các ch t dinh dẫ ừ đ ấ ưỡng trong h t.ạ
4.2.2. Xác lượng dinh dưỡng m cây c nà ầ
Người ta c ng có th xác lũ ể ượng dinh dưỡng m cây c n t khi tr ng à ầ ừ ồ đến khi thu ho ch ạ để cho n ng su t t i a. Vì v y, ph i phân tích th nh ph n v s lă ấ ố đ ậ ả à ầ à ố ượng các ch t v o lúc thu ho ch. Lấ à ạ ượng ch t dinh dấ ưỡng m cây c n ã l y trong à ầ đ ấ ở đất thường t l thu n v i n ng su t.ỷ ệ ậ ớ ă ấ
Lượng ch t dinh dấ ưỡng còn ph thu c v o nhi u i u ki n ngo i c nh:ụ ộ à ề đ ề ệ ạ ả
- Khí h u: khi g p h n hán ho c ậ ặ ạ ặ đất m n thì lặ ượng tro trong cây c ng cao. Cà ủ c i ả đường c ng lên phía B c thì nhu c u N, K nhi u, l i hút ít Ca, P v S.à ắ ầ ề ạ à
- S lố ượng phân bón: bón nhi u phân, cây hút nhi u (b l p ề ề ị ố đổ à l do hút quá nhi u N). Ph i d a v o t ng s v t l ch t dinh dề ả ự à ổ ố à ỷ ệ ấ ưỡng m câyà
yêu c u qua các th i k khác nhau.ầ ờ ỳ
- Gi ng: các gi ng khác nhau có nhu c u dinh dố ố ầ ưỡng khác nhau.
- Tu i cây: m i giai o n sinh trổ ở ỗ đ ạ ưởng yêu c u v s lầ ề ố ượng v t l ch t dinhà ỷ ệ ấ dưỡng khác nhau.
- Lo i ạ đất: có cây thích nghi pH chua: lúa, cao su, c phê, khoai tây; có cây thíchà nghi pH trung tính: ngô, mía; ho c pH ki m: bông, c c i...ặ ề ủ ả
Ta có th k t h p c hai phể ế ợ ả ương pháp để tìm ra độ à m u m c n thi t c a ỡ ầ ế ủ đất.
4.2.3. Phương pháp bón phân h p lý.ợ
C s c a vi c xây d ng ch ơ ở ủ ệ ự ế độ bón phân h p lý l d a v o nhu c u dinh dợ à ự à ầ ưỡng c a cây v kh n ng cung c p c a ủ à ả ă ấ ủ đất, nh ng ph i có phư ả ương pháp bón h p lý. ợ
- Th i k bón phânờ ỳ
M i th i k sinh trỗ ờ ỳ ưởng, cây tr ng c n các ch t dinh dồ ầ ấ ưỡng khác nhau v i lớ ượng bón khác nhau. Vì v y c n phân ph i lậ ầ ố ượng dinh dưỡng theo yêu c u c a cây trongầ ủ các giai o n khác nhau. Có hai th i k c n u tiên cung c p cho cây l th i k kh ngđ ạ ờ ỳ ầ ư ấ à ờ ỳ ủ ho ng v th i k hi u su t cao.ả à ờ ỳ ệ ấ
Th i k kh ng ho ngờ ỳ ủ ả c a m t nguyên t dinh dủ ộ ố ưỡng l th i k m thi u nguyênà ờ ỳ à ế t ó s nh hố đ ẽ ả ưởng x u nh t ấ ấ đến sinh trưởng v n ng su t. à ă ấ
Th i k hi u su t caoờ ỳ ệ ấ l kho ng th i gian m nguyên t dinh dà ả ờ à ố ưỡng có tác d ngụ t t nh t ố ấ đến n ng su t, lă ấ ượng ch t dinh dấ ưỡng c n ít nh t cho m t ầ ấ ộ đơn v s n ph mị ả ẩ thu ho ch nên ạ đầ ưu t phân bón đạt hi u qu cao nh t Thông thệ ả ấ ường trong s n xu tả ấ thì th i k hi u su t cao không trùng úng v o th i k kh ng ho ng.ờ ỳ ệ ấ đ à ờ ỳ ủ ả
Theo Đào Th Tu n, th i k kh ng ho ng P ế ấ ờ ỳ ủ ả đố ới v i lúa l th i k à ờ ỳ đẻ nhánh, th i k hi u su t cao l th i k m .Th i k kh ng ho ng N c a ngô (theo Nguy nờ ỳ ệ ấ à ờ ỳ ạ ờ ỳ ủ ả ủ ễ
c Bình) l th i k cây con (t 3 n 6 lá).Vì v y c n u tiên cho các th i k ó.
Đứ à ờ ỳ ừ đế ậ ầ ư ờ ỳ đ
- Phương pháp bón phân thích h pợ
Tùy theo t ng lo i cây tr ng v i u ki n ừ ạ ồ à đ ề ệ để có phương pháp bón phân thích h p. Có th s d ng phợ ể ử ụ ương pháp bón lót, bón thúc, bón viên, bón phun qua lá...
+ Bón lót l bón phân trà ước khi gieo tr ng nh m cung c p ch t dinh dồ ằ ấ ấ ưỡng cho s sinh trự ưởng ban đầu c a cây, Tùy theo cây tr ng v lo i phân bón m bón lót v iủ ồ à ạ à ớ lượng khác nhau. Ưu i m c a bón lót l đ ể ủ à đỡ ố t n công, nh ng cây không th s d ngư ể ử ụ ngay m t lúc, ph n còn l i d b r a trôi.ộ ầ ạ ễ ị ử
V i phân lân v vôi do hi u qu c a chúng ch m v c n nhi u cho giai o nớ à ệ ả ủ ậ à ầ ề đ ạ sinh trưởng ban đầu nên thường bón lót lượng l n, có th bón lót to n b . ớ ể à ộ
+ Bón thúc l bón nhi u l n v a th a m n nhu c u, v a tránh lãng phí do b r aà ề ầ ừ ỏ ả ầ ừ ị ử trôi. Tùy theo t ng lo i cây tr ng m phân ph i lừ ạ ồ à ố ượng bón thúc ra các đợt khác nhau. Ví d nh v i lúa, có th bón thúc ụ ư ớ ể đẻ nhánh, bón ón đ đồng, bón nuôi h t...ạ
Bón lót k t h p v i bón thúc thì hi u qu s d ng phân t t nh ng ph c t p vế ợ ớ ệ ả ử ụ ố ư ứ ạ à t n khá nhi u công. V i phân ố ề ớ đạm v kali, hi u qu c a chúng nhanh v d b r a trôià ệ ả ủ à ễ ị ử nên thường ch bón lót m t lỉ ộ ượng v a ừ đủ cho sinh trưởng ban đầu c a cây tr ng, cònủ ồ ch y u l bón thúc.ủ ế à
- V cách bón: ề
Thường phân được bón v o à đất hay hòa tan v o nà ướ để ước t i ho c phun lênặ lá...V i các cây rau, hoa, cây gi ng các lo i...thì phun qua lá thớ ố ạ ường cho hi u qu cao.ệ ả c bi t v i các phân bón vi l ng, ch t i u hòa sinh tr ng v các ch ph m phun
Đặ ệ ớ ượ ấ đ ề ưở à ế ẩ
Xu hướng chung hi n nay l c g ng gi m b t s l n bón phân ệ à ố ắ ả ớ ố ầ để ả gi m s côngố u t , thu n ti n cho vi c c gi i hóa m v n m b o n ng su t cao.
đầ ư ậ ệ ệ ơ ớ à ẫ đả ả ă ấ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Tr n Kim ầ Đồng, Nguy n Quang ễ Phổ, Lê Th ị Hoa. Sinh lý cây tr ng. 1991. NXBồ i h c v TH chuyên nghi p, H N i.
Đạ ọ à ệ à ộ
2. Ho ng Minh à T nấ , V Quang ũ Sáng, Nguy n Kim ễ Thanh. 2003. Sinh lý th c v t,ự ậ NXB Đạ ọi h c S ph m. ư ạ
3. Ph m ình ạ Đ Thái, Nguy n Duy ễ Minh, Nguy n Lễ ương Hùng. 1987. Sinh lý h cọ th c v t, NXB Giáo d c.ự ậ ụ
4. Nguy n Ti n ễ ế Th ngắ , Nguy n ình ễ Đ Huyên.1998. Sinh hoá hi n ệ đại NXB GD 5. Ho ng V n à ă Ti nế , Lê Kh c ắ Th nậ , Lê Doãn Diên.1997. Hoá sinh h c. NXB Nôngọ
Nghi p, H N i. ệ à ộ
6. V V n ũ ă Vụ, V Thanh ũ Tâm, Ho ng Minh à T nấ . 1998. Sinh lý h c th c v t. NXBọ ự ậ Giáo d c. ụ