II/ Nhiệm vụ cua ngành chăn nuôi ở n ớc ta :
Thức ăn vật nuô
I/Mục tiêu:
- HS xác định đợc tên 1 số thức ăn quen thuộc của gia súc , gia cầm.
- Gọi đợc tên các thành phần dinh dỡng của thức ăn vật nuôi.
II/Chuẩn bị:
- Tranh vẽ to H63 , H64 , H65
- Tranh bảng thành phần hoá học 1 số loại thức ăn – H65
* Phơng pháp dạy học:
- Thuyết trình, đàm thoại, chứng minh
HĐ của GV và HS
HĐ 1 : 2'
Giới thiệu bài học
HĐ 2 : 10'
- GV treo tranh vẽ H63 ? HS quan sát tranh vẽ
? Cho biết trong tranh vẽ các vật nuôi đang ăn gì ?
? Chúng ăn những thức ăn có đặc điểm nh thế nào?
- GV minh hoạ : trâu ăn đợc rơm vì...
? Vì sao lợn , gà không ăn đợc rơm ?
HĐ 3 : 15'
- GV yêu cầu HS đọc ND mục 2. ? Quan sát tranh vẽ H64 , hãy xếp các loại thức ăn đó vào trong 3 loại : Có nguồn gốc động vật , thực vật , khoáng. - GV yêu cầu HS làm BT ở vở BTCN ( ghi bảng thông tin )
? HS đọc kết quả của mình , cả lớp nhận xét.
? Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu?
? Từ những chất nào ?
- GV tổng kết lại , kết luận nguồn gốc thức ăn vật nuôi. ? HS đọc kết luận SGK / 100 HĐ 4 : 13' - GV yêu cầu HS đọc phần 2 SGK ? HS quan sát bảng 4 , làm BT vào vở BTCN.
? Nhận xét nguồn gốc của mỗi loại thức ăn trong bảng ?
? HS quan sát H65 ? Ghi vở BT tên mỗi loại thức ăn ứng với mỗi hình tròn. ? Gọi 1 số HS trả lời , GV nhận xét , cho điểm. ( trả lời 2 câu phần 2 )
Ghi bảng
I/Nguồn gốc thức ăn vật nuôi: 1.Thức ăn vật nuôi:
SGK
2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi :
- Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ động vật , thực vật , chất khoáng
III/Thành phần dinh d ỡng của thức ăn vật nuôi:
1.Nhận xét :
SGK / 100
2.Thành phần hoá học của 1 số loại thức ăn.
- GV kết luận : thành phần thức ăn vật nuôi...
- HS đọc ghi nhớ.
HĐ 5 : 5'
Củng cố và HDVN
- Yêu cầu HS hoàn thành vào vở BT
- Trả lời câu hỏi SGK
- Đọc ‘ Có thể em cha biết’
- Chuẩn bị bài sau
Ghi nhớ : SGK
Ngày dạy
Tiết 32 :
Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi
I/Mục tiêu bài học:
- Giúp HS hiểu đợc quá trình tiêu hoá và hấp thụ thức ăn của vật nuôi.
- HS hiểu đợc vai trò quan trọng của thức ăn đối với quá trình sinh trởng và phát dục , tạo ra các sản phẩm chăn nuôi của gia suc gia cầm.
II/Chuẩn bị :
- Bảng phụ phần 2 để HS điền.
* Phơng pháp dạy học:
- Thuyết trình, đàm thoại, chứng minh
III/Tiến trình bài dạy:
HĐ của GV và HS HĐ 1 : 5' : KTBC
- 2 câu hỏi SGK – 2 HS trả lời
HĐ 2 : 15'
- GV treo bảng ở SGK ? HS đọc bảng
? Quá trình tiêu hoá và hấp thụ thức ăn đợc diễn ra nh thế nào ? ( thể hiện nh bảng bên )
? Có 1 kg thịt lợn :
Prôtêin là phần nào? ( Nạc ) Lipít là phần nào ? ( Mỡ )
- GV : Vật nuôi ăn Prôtêin vào ruột biến đổi nh thế nào ?→ axit amin ? Tơng tự HS hiểu các kiến thức trong bảng?
? Tìm một số thức ăn vật nuôi là gluxit? ( gạo , ngô , khoai , sắn...)
- GV treo bảng phụ , gọi HS điền bảng
? Cả lớp nhận xét , GV sửa sai , chữa cho cả lớp .
- Yêu cầu HS hoàn thành vào vở BTCN - Gv nhậ xét cho điểm 1 số em làm tốt và HS điền bảng. HĐ 3 : 20' - GV treo bảng SGK. ? HS quan sát , đọc bảng . Ghi bảng
I/Thức ăn đ ợc tiêu hóa và hấp thụ nh thế nào ?
1.Bảng tóm tắt về tiêu hoá và hấp thụ thức ăn :
TP dd thức ăn Sau tiêu hoá Protêin → Axit amin Li pit → Glyxêrin + axit béo Gluxit → Glucô
2.Bài tập
II/Vai trò của các chất dinh d ỡng trong thức ăn đối với vật nuôi:
? Cho biết thức ăn cung cấp chất dinh d- ỡng cho vật nuôi tạo ra những sản phẩm chăn nuôi gì?
? Nh vậy phải cung cấp cho vật nuôi các thức ăn nh thế nào ? ( đủ chất dinh dỡng )
? Yêu cầu HS làm BT 2 , điền từ vào vở BT.
? Kết luận gì về vai trò của thức ăn đối với vật nuôi ? HĐ 4 : 5' : Củng cố và HDVN - HS đọc ghi nhớ - Hoàn thành BT ở vở BT - Làm 2 câu hỏi SGK
- Chuẩn bị bài sau
1.Bảng vai trò thức ăn: SGK 2.Bài tập Ghi nhớ : SGK / 101 Ngày dạy Tiết 33 :