trọng lợng 200g là bớc cải tiến đúng hớng của công ty. Song, khó khăn của công ty là làm cách nào để ngời tiêu dùng nghĩ rằng vì chất lợng giảm nên giá giảm.
2.3.1.4/ Hoạt động về bán hàng và xúc tiến bán hàng cha đáp ứng yêu cầu thị trờng: thị trờng:
- Công ty cha tổ chức đợc nhiều đại lý để giới thiệu sản phẩm. Ngoài bột canh thờng và bột canh iốt, công ty nên quảng cáo, giới thiệu, khuyến mại về các sản phẩm bột canh khác để rộng rãi ngời tiêu dùng biết đến và chọn mua loại bột canh phù hợp.
- Các đại lý khi nhận hàng từ công ty không đợc trả lại hàng với lý do không bán đợc, hay sản phẩm h hỏng không đợc đổi lấy sản phẩm khác. Đây là điểm yếu thiếu linh hoạt trong phân phối đến các đại lý. Công ty bánh kẹo Hải Hà không những nhận lại hàng mà còn sẵn sàng bao gói lại nếu bao bì sản phẩm bị hỏng. Do bao bì Hải Châu lấy từ nhiều nguồn khác nhau và ở xa nên khó đổi lại. Các đại lý nếu quá trình vận chuyển bị rách vỡ thì phải bao gói lại hoặc mua bao gói của công ty.
- Đội ngũ nhân viên tiếp thị và bán hàng không chuyên nghiệp, không hiểu biết sâu về sản phẩm các đối thủ và thậm chí cả chính công ty mình. Do đó, thiếu khả năng thuyết phục khách hàng và thu nhận ý kiến của khách hàng, dự báo nhu cầu sai. Thông tin về đối thủ cạnh tranh chậm, thiếu chính xác do đó công ty không ứng phó kịp thời mọi thay đổi.
- Chính sách khen thởng, khuyến mãi còn rất hạn chế và cứng nhắc. Và nếu có thì các đại lý đợc hởng (ví dụ nh thêm số gói, thởng tiền, chiết khấu,..) còn khách hàng thì không. So với các sản phẩm khác luông có các đợt khuyến mại hoặc những quà tặng nho nhỏ kèm theo khiến khách hàng vui lòng và chú ý. Khách hàng không đợc thông tin thờng xuyên về những thay đổi cải tiến hay mẫu mã mới của sản phẩm. Khách hàng không đợc thuyết minh về hàm lợng bột ngọt cao khiến bột canh Hải Châu có chất lợng hơn là đáng tin cậy. Thực tế cho thấy, không ít khách hàng phải mua bột canh nhập ngoại giá rất đắt để thoả mãn yêu cầu “độ tin cậy”.