II, Kiểm tra bài cũ:1 Làm bài tập số 2: III, Hoạt động của bài học
Kiến thức cơ bản học sinh : Thảo luận với nhóm nội
dung sau Giáo viên chiếu lên màn hình bảng phụ
? nêu tính chất của mêtan , êtilen, axetilen, benzen rồi hoàn thành bảng tổng kết theo mẫu sau :
I, Kiến thức cần nhớ:
Học sinh thảo luận nhóm hoàn thành vào bảng phụ
mêtan êtilen axetilen ben zen Công thức cấu tạo
Đ2 cấu tạo
phản ứng đặc trưng
=> Các phản ứng hóa học đặc trưng :
CH4 CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl C2H4 + Br2 → C2H4Br2
C2H2 + 2Br2 → C2H2Br2 C6H6 + Br2 → C6H5Br + HBr học sinh Trả lởi các câu hỏi sau :
? phản ứng thế là gì phản ứng cộng là gì
Bài tập 1 Cho các hiđrôcacbon sau :
C2H2, C2H4 , CH4, C6H6, C2H6, C3H6 Viết công thức cấu tạo của các chất đó , + Chất nào có phản ứng đặc trưng là phản ứng thế ? + Chất nào làm mất màu d2 Br2 Bài tập 2: Đốt cháy 1,68(l) h2 CH4 , C2H2 rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm vào d2 nước vôi trong dư , thu được 10(g) kết tủa
1, viết các phản ứng xảy ra
2, tính thể tính khi trong hỗn hợp khí ban đầu,
Giáo viên: Hướng dẫn học sinh cách giải?
học sinh trả lời 2 câu hỏi
II, Bài tập học sinh Chất phản ứng thế: CH4 , C6H6, C2H6 - Chất làm mất mau d2 Br : C2H2, C2H4, C3H6 , C6H6 Bài tập 2: 1, phản ứng xảy ra:
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
x x
2C2H2 + 5O2 → 4CO2 + H2O
y 2y
CO2 + Ca(OH) → CaCO3 + H2O
nCaCO3=10/100=0,1(mol) theo phản ứng 1,2,3 ta có : + nCO2(1+2) = nCO2(3) = 0,1(mol)
+ nh2 = V/22,4 = 1,68/22,4 = 0,075 gọi số mol CH4 , C2H2 là x,y
ta có : x + y = 0,075 x + 2y = 0,1
giải hệ phương trình ta được x= 0,05
Y= 0,025 => VCH4 = n.22,4 = 0,05 x 22,4 = 1,12(l) VC2H4= 1,68 - 1,12 = 0,56(l) IV, Củng cố bài 1, hệ thống bài học 2, làm bài tập số 3,4 V: Hướng dẫn học sính học ở nhà VI: Rút kinh nghiệm bài học
Tiết 53 THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC HYĐRÔCACBON ngày soạn ngày giảng : A) Mục tiêu bài học : - Củng cố những kiên thức đã học về hiđrôcacbon - Rèn luyện kỹ năng thực hành , viết bản tường trình hóa học
B) Phương tiện dạy học
- Hóa chất: CaC2, d2Br, H2O
- Dụng cụ:Kẹp, giá đỡ, ống nghiệm, vuốt nhọn , đèn cồn:
C
) Hoạt động trên lớp: I ,Ổn định tổ chức lớp
II, Kiểm tra bài cũ:1 Làm bài tập số 2: III, Hoạt động của bài học
Kiến thức cơ bản chia lớp thành nhiều nhóm
? hoa chất để điều chế axetilen dụng cụ điều chế như thế nào học sinh báo cáo
? Nêu bước tiến hành thí nghiệm học sinh báo cáo
? Nhận xét hiện tượng , viết phản ứng hóa học xảy ra
TN2 : Tính chất hóa học của axetilen Nêu tính chất hóa học của axetilen I, Thí nghiệm
1, Thí nghiệm 1, Điều chế axetilen
- hóa chất : CaC2 , H2O
- Dụng cụ : Ống nghiệm, kẹp => học sinh
- Cho CaC2 vào ống nghiệm cho vào vài giọt nước
- xuất hiện bọt khí * phản ứng
Chứng minh phản ứn giữa axetilen với dung dịch brôm
? Hóa chất , dụng cụ , phản ứng hóa học giữa axetilen với dung dịch brôm
học sinh làm thí nghiệm
Giáo viên Hướng dẫn học sinh thực hiện phản ứng đốt cháy khí axetilen ? Nhận xét hiện tượng viết phương trình phản ứng hóa học xảy ra học sinh trình bày tính chất vật lý của ben zen
Giáo viên Nhận xét
? Yêu cầu học sinh làm thí nghiệm hòa tan ben zen với nứơc
=> các bước thực hiện => Nhận xét hiện tượng => Giáo viên giải thích
TH2 : 1, phản ứng giữa axetilen với d2 brôm
* Hóa chất : khí C2H2 , d2 brôm * Dụng cụ : ống dẫn, giá đỡ
* Hiện tượng : d2 brôm nhạt dần, → mất màu,
* phản ứng
C2H2 + 2Br2 → C2H2Br4
2, phản ứng đốt cháy khí axetilen - hiện tượng: cháy với ngọn lửa màu xanh nhạt , tỏa nhiệt mạnh
* phản ứng hóa học C2H2 + O2 → CO2 + H2O
TN3: Tính chât vật lý của ben zen - Tiến hành: cho ben zen vào nước lắ kỹ
- hiện tượng : ben zen nổi tren mặt nước
=> ben zen không tan trong nước , nhẹ hơn nước
III, Hướng dẫn học sinh viết bản tường trình IV, Củng cố bài
V: Hướng dẫn học sính học ở nhà VI: Rút kinh nghiệm bài học
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC - C2H5OH ngày soạn ngày giảng : A ) Mục tiêu bài học :
- Nắm được công thức cấu tạo, tính chất vật lý và tính chất hóa học của rượu etylic
- Biết nhóm OH là nhóm gây ra tính chât hóa học đặc trưng của rượu etylic
- Biết độ rượu , cách điều chế rượu
- Viết được phản ứng hóa học của rượu với các chất
B
) Phương tiện dạy học
-Cồn, Natri, H2O - Kẹp, ống nghiệm
C
) Hoạt động trên lớp: I ,Ổn định tổ chức lớp
II, Kiểm tra bài cũ:1 Làm bài tập số 2: III, Hoạt động của bài học
Kiến thức cơ bản Nêu vấn đề SGK
Giáo viên giới thiệu về hợp chất hữu cơ có chứa ôxi
=> học sinh quan sát lọ đựng rượu , nhận xét trạng thái , và những tính chất vật lý cơ bản
học sinh báo cáo : Giáo viên nhận xét chuẩn kiến thức
? học sinh đọc khái niệm về độ
I, Tính chất vật lý
- Là chất lỏng không màu, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước
- Rượu sôi 78,30c
- Rượu hòa tan được nhiều hợp chất hữu cơ
- Độ rượu là số mol rượu có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước
rượu và giải thích
VD: học sinh làm bài tập sau : có 100ml d2 rượu 450 , Xác định thể tích rượu nguyên chất
Giáo viên: cho học sinh quan sát mô hình phân tử rượu dạng đặc và dạng rỗng
? Hãy nhận xét về đặc điểm cấu tạo của rượu etylic
=> Giáo viên chú ý đến nhóm OH ? rượu etylic cháy không
học sinh tiên hành thí nghiệm đốt cháy rượu etylic
? Nhận xét hiện tượng viết phương trình phản ứng hóa học xảy ra Giáo viên nhận xét chuẩn kiến thức Giáo viên hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm
- cho mẩu Na vào dung dịch rượu ? Nhận xét hiện tượng viết phương trình phản ứng hóa học xảy ra Quan sát hình vẽ sơ đồ ứng dụng của rượu etylic
=> học sinh báo cáo , Giáo viên nhận xét chuẩn kiến thức
Bài tập
- Trong 100ml có chứa 45ml rượu nguyên chất
II, Cấu tạo phân tử
H H H-C-C-O-H -->CH3-CH2-OH
H H
- Trong phân tử rượu có nhóm OH đây là trung tâm phản ứng đặc trưng của rượu
III, Tính chất hóa học
1, Rượu êtilic có cháy không ? - Cháy với ngọn lửa xanh nhạt tỏa nhiều nhiệt
phản ứng :
C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O 2, Rượu có phản ứng vơi natri không ?
- xuất hiên bọt khí
- Natri nóng chảy , chạy trên nước * phản ứng :
C2H5OH + Na → C2H5ONa + 1/2H2
IV, Ứng dụng :
- Làm nhiên liệu , sản xuất nhiều hợp chất khác
Trong đời sống hàng ngày rượu được sản xuất như thế nào học sinh báo cáo
Giáo viên giới thiệu cách sản xuất rượu bằng phương pháp công nghiệp
V, Điều chế
Tinh bột lên men → rượu etylic - theo phương pháp công nghiệp C2H4 + H2O → C2H5OH
IV, Củng cố bài
V: Hướng dẫn học sính học ở nhà VI: Rút kinh nghiệm bài học
Tiết 55 AXIT AXETIC - CH3COOH ngày soạn ngày giảng : A ) Mục tiêu bài học :
- Nắm được công thức cấu tạo, tính chất vật lý và tính chất hóa học của axít axêtic
- Biết nhóm COOH là nhóm gây ra tính chât hóa học đặc trưng của axít axêtic
- Khái niệm về este, phản ứng este hóa
- Viết được phản ứng hóa học của rượu với các chất
B
) Phương tiện dạy học
-axít axêtic, rượu etylic, Na2CO3, phenol, quỳ tím . - Kẹp, ống nghiệm , giá đỡ, đèn cồn
- Mô hình dạng dặc và dạng rỗng , phân tử axít axêtic
C