- Đối với thị trường xuất khẩu:
5.2.2.Một số biện pháp giảm chi phí 1 Kiểm soát giá vốn hàng bán
5.2.2.1 Kiểm soát giá vốn hàng bán
- Tiết kiệm chi phí trong việc thu mua nguyên vật liệu, không thu mua lẻ
tẻ với số lượng nhỏ để giảm chi phí vận chuyển cũng như chi phí thu mua, khi thu mua nguyên vật liệu hợp tác xã nên có kế hoạch thu mua rõ ràng theo yêu cầu
sản xuất, phải kiểm tra số lượng lẫn chất lượng nguồn nguyên liệu nhập kho. - Khi hợp tác xã dự đoán được tình hình thị trường giá nguyên vật liệu sẽ tăng thì nên mua vào với khối lượng nhiều để tránh sự tăng giá quá cao sẽ gây ảnh hưởng nhiều đến giá thành sản phẩm. Trường hợp không dự đoán được hợp
tác xã nên tồn trữ với khối lượng vừa đủ dùng để giảm ảnh hưởng của giá vì nếu
tồn kho nhiều khi giá giảm công ty phải gánh chịu một khoản chi phí rất lớn, nên phát huy tốt mối quan hệ với nhà cung cấp nguyên liệu để mua được với giá rẻ hơn.
- Thiết lập cho mình một hoặc nhiều hơn kênh thu mua nguyên liệu cho
chính hợp tác xã mình. Nên thu mua trực tiếp từ nông dân vì như vậy giá sẽ rẻ,
xây dựng mối quan hệ liên kết, hỗ trợ nhau, 2 bên cùng có lợi, dù giá nguyên liệu
có biến động nhiều thì hợp tác xã cũng chỉ bị tác động nhẹ.
- Xây dựng định mức tiêu hao nguyên, nhiên vật liệu, kiểm soát chi phí ở
từng khâu, công đoạn sản xuất ra sản phẩm, nâng cao năng suất lao động, nâng
cao công suất sử dụng thiết bị máy móc và tài sản cố định nhằm giảm giá thành sản phẩm. Ngoài ra để tiết kiệm nguyên vật liệu tiêu hao cần cải tiến công tác bảo
quản vừa giảm hư hỏng kém phẩm chất, vừa giảm chi phí chế biến lại.