- Về sử dụng phân bón cho rau
4 Thời gian phun thuốc
4.4. ánh giá chung về thực trạng sản xuất rau và rau an toàn trên ñị a bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang
bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang
- Diện tích rau và năng suất các loại rau của thành phố trong mấy năm gần ñây cho xu hướng tăng lên, năm 2005 năng suất là 150,8 tạ/ha năm 2007 là 153,4 tạ/ha
- Công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật ñã ñược quan tâm. Hàng năm, thành phố ñã tổ chức hàng chục lớp tập huấn kỹ thuật ngắn hạn cho bà con nông dân trồng các loại rau và từ 2 –3 lớp tập huấn ñào tạo kỹ thuật áp dụng IPM cho cây rau.
- Tất cả các xã, phường trên ñịa bàn thành phốñều ñã ñược sử dụng nước sạch. Qua kết quả phân tích mẫu ñất, nước ở khu vực trồng rau cho thấy các chỉ
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………105
- Thông qua việc triển khai các mô hình thử nghiệm sản xuất rau an toàn cho thấy, người dân ở ñịa bàn thực hiện ñề tài hoàn toàn có thể tiếp thu và áp dụng quy trình kỹ thuật trồng rau an toàn. Năng suất của mô hình trồng rau an toàn ñều cao hơn so với trồng theo tập quán thông thường của người dân.
Việc tổ chức tiêu thụ sản phẩm rau của mô hình thử nghiệm thông qua việc mở các cửa hàng bán lẻ, giá sản phẩm rau an toàn ñã bán ñược giá cao hơn so với rau thường, do vậy hiệu quả kinh tế cao hơn so với sản phẩm rau thường. Bước ñầu giới thiệu sản phẩm rau an toàn cho người tiêu dùng của thành phố.
Tuy nhiên, sản xuất rau ở thành phố Bắc Giang còn những tồn tại và bất cập như sau:
1- Diện tích trồng rau của thành phố còn manh mún, chưa quy hoạch
ñược vùng trồng rau.
2- Qua kết quả ñiều tra và so sánh với kết quả của mô hình thử nghiệm trồng rau an toàn cho thấy chất lượng rau của thành phố ñều vượt quá tiêu chuẩn cho phép về hàm lượng nitrơrát, dư lượng thuốc BVTV (do tập quán của người dân bón quá nhiều phân ñạm urê, phun thuốc BVTV quá liều lượng, chưa ñảm bảo thời gian cách ly).
3- Công tác chuyển giao KHKT về trồng rau cho người dân chưa ñược quan tâm ñúng mức và chưa ñáp ứng nhu cầu của sản xuất rau trên ñịa bàn thành phố. Tỷ lệ hộ nông dân ñược tham gia huấn luyện IPM cho cây rau và kỹ thuật trồng rau an toàn còn quá ít.
4- Chưa có quy hoạch, kế hoạch và chính sách cụ thể cho công tác kiểm tra, giám sát chỉñạo sản xuất và tiêu thụ rau và rau an toàn.
5- Thành phố chưa có mô hình sản xuất và tiêu thụ rau an toàn.
6- Công tác quản lý kinh doanh thuốc BVTV, ñặc biệt là thuốc cấm, thuốc ngoài danh mục ảnh hưởng trực tiếp ñến chất lượng rau chưa ñược quan
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………106
tâm ñúng mức.
7- Công tác thông tin tuyên truyền về sản xuất và tiêu thụ rau an toàn còn yếu. Nhận thức của người tiêu dùng về rau an toàn còn chưa cao.
ðể khắc phục những tồn tại nêu trên, qua nghiên cứu và thực nghiệm chúng tôi xin ñề xuất một số giải pháp phát triển sản xuất rau an toàn trên ñịa