xuất
Cà chua là một cõy rau chủ lực cú diện tớch trồng ngày càng tăng ở nước ta. Theo số liệu thống kờ năm 2004 diện tớch sản xuất ủạt tới 24.644 ha. Tuy nhiờn số diện tớch cú ủầu tư thõm canh tốt ủểủạt năng suất cao cũn ớt nờn tổng bỡnh quõn năng suất cũn thấp và tổng sản lượng chưa cao. Nguyờn nhõn cú thể là do trỡnh ủộ, mức ủộ tiếp thu và phổ cập kỹ thuật thõm canh chưa rộng và ủầu ra tiờu thụ sản phẩm cũn hạn chế.
Ở nước ta nhiều Viện, Trường, Trung tõm..., triển khai cỏc nghiờn cứu về chọn tạo giống và kỹ thuật thõm canh cà chua. Trong ủú cú thể dẫn một số ủơn vị chủ lực như: Viện nghiờn cứu Rau quả, Viện CLT và TP, Trường đại
học Nụng nghiệp Hà Nội. Theo Nguyễn Hồng Minh [13], cỏc nghiờn và phỏt
triển cỏc giống cà chua ở nước ta cú thể phõn ra cỏc giai ủoạn sau: - Giai ủoạn trước 1985
Sản xuất cà chua cũn khỏ nhỏ lẻ, chủ yếu sử dụng giống cà chua mỳi. Bờn cạnh ủú một số giống cà chua hồng ủược du nhập như giống Ba Lan,.... ngày càng mở rộng diện tớch. Một số cơ sở nghiờn cứu trong nước triển khai
cỏc nghiờn cứu về thu thập vật liệu (nhập nội), chọn lọc, ủỏnh giỏ, lai tạo. Cà chua sản xuất chủ yếu ở vụ đụng, những năm cuối 1970 ủầu 1980 cỏc nghiờn cứu về thời vụ (Tạ Thu Cỳc, 1985) [16] ủề xuất ở miền Bắc cú thể trồng ủược vụ cà chua Xuõn Hố ủể mở rộng thời gian cung cấp sản phẩm.
- Giai ủoạn 1986 - 1995
Cỏc nghiờn cứu về chọn tạo giống cà chua ủó thu ủược một số kết quả, ủi theo hai hướng: (1) Cỏc giống trồng ở ủiều kiện vụ đụng Ộtruyền thốngỢ như số 7, 214, Hồng Lan (Viện CLT và TP) HP5 (Cụng ty xuất khẩu rau quả Hải Phũng) [1; 17; 23] ... (2) ở giai ủoạn này ủó tiến hành cỏc nghiờn cứu về tạo giống cà chua chịu núng ủể phục vụ cho trồng trỏi vụ. Trờn thế giới những năm 80 và ủầu 90 của thế kỷ qua ủó tập trung nghiờn cứu mạnh về cà chua chịu núng. Do ủiều kiện núng ở miền Bắc Việt Nam khỏ ủặc thự nờn nhiều cơ sở nghiờn cứu ở nước ta tới 1994 - 1995 vẫn chưa ủưa ra ủược giống cà chua chịu núng ủảm bảo chất lượng thương phẩm ủể trồng trong sản xuất (ủó cú bỏo cỏo giống CS1 song nú khụng ủỏp ứng về chất lượng thương phẩm nờn sản xuất khụng chấp nhận). Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội là cơ quan nghiờn cứu về chọn tạo giống cà chua chịu núng cú hệ thống ở nước ta [6]. Từ 1995 ủó chọn tạo chọn ra giống cà chua MV1 cú khả năng chịu núng trồng ủược trỏi vụ ủỏp ứng về năng suất và chất lượng thương phẩm. Giống này phỏt triển diện tớch ủại trà lớn, tới năm 1997, MV1 ủược cụng nhận là giống Quốc gia (Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thư, 1998) [7], ủõy là giống cà chua chịu núng, trồng trỏi vụủầu tiờn ủược chọn tạo ở nước ta trồng trờn diện tớch lớn ở vụ sớm và vụ muộn Xuõn Hố;
- Giai ủoạn 1996 - 2005
Từ trước 1995 nghiờn cứu tạo giống cà chua ưu thế lai ở nước ta ủó ủược ủề cập, song giai ủoạn từ sau 1995 vấn ủề này mới ủược phỏt triển mạnh nhằm tạo ra cỏc giống cà chua lai cú ưu ủiểm trồng ở chớnh vụ và trỏi vụ. Bờn
cạnh ủú vấn ủề chọn tạo giống cà chua phục vụ chế biến cụng nghiệp cũng ủược chỳ trọng.
Tuy nhiờn từ 1995-1996 trở ủi cỏc giống cà chua lai nước ngoài nhập vào nước ta ngày càng ào ạt. Chọn tạo giống cà chua trong nước ủứng trước những thỏch thức, cạnh tranh rất lớn.
Tạo giống cà chua lai và cụng nghệ sản xuất hạt giống lai cà chua ủược triển khai nghiờn cứu hệ thống và nhiều hơn cả là Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội. đó nghiờn cứu cỏc cụng nghệ sản xuất hạt giống cà chua lai bằng cỏc cụng nghệ như: Bỏ qua cụng ủoạn khử ủực cõy mẹ, bằng sử dụng cỏc dũng mẹ cú tớnh trạng bất dục ủực và tớnh trạng bất thụ, cụng nghệ cú sử dụng khử ủực cõy mẹ bằng thủ cụng. Cỏc kết quả nghiờn cứu này ủó rỳt ra cụng nghệ ỏp dụng hợp lớ (sử dụng cụng nghệ khử ủực cõy mẹ) và lần ủầu tiờn ở nước ta ủó hoàn thiện quy trỡnh cụng nghệ sản xuất hạt giống cà chua lai trờn quy mụ ủại trà vào năm 1997-1998 [11]. Từ năm 1998 giống cà chua lai HT7 của Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội bắt ủầu mở rộng diện tớch ủại trà. Thỏng 9/2000 tại Hội nghị khoa học Bộ Nụng nghiệp & Phỏt triển nụng thụn ủó cụng nhận chớnh thức giống cà chua lai HT7 là giống Quốc gia[8], cựng hội nghị này Viện CLT và TP cũng bỏo cỏo giống cà chua lai VT1. Tuy nhiờn trước làn súng nhập khẩu lớn cỏc giống nước ngoài chỉ cú HT7 cú sức cạnh tranh với cỏc giống ngoại nhập do cú nhiều ưu ủiểm ủộc ủỏo về trồng trỏi vụ, ngắn ngày, chất lượng ...) nờn nú ủược phỏt triển mạnh trờn diện tớch ủại trà lớn nhiều năm liờn tục. Như vậy HT7 là giống cà chua lai Quốc gia ủầu tiờn của Việt Nam phỏt triển trờn diện sản xuất lớn [9]. Năm 2004 ủó ủưa ra một số giống cà chua lai mới cụng nhận tạm thời: HT21
(Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội) [10] và VT3 (Viện CLT và TP) [4].
Gần ủõy (2005 - 2006) nhiều giống cà chua lai của Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội cú khả năng cạnh tranh với cỏc giống ngoại nhập phỏt triển trờn diện tớch sản xuất lớn: HT42, HT160 và cỏc giống khỏc [11].
Ở giai ủoạn này một số giống cà chua tự thụ chọn lọc (giống thuần) phục vụ chế biến ủược ủưa ra như: PT18 (Viện Nghiờn cứu Rau quả) [2], giống C95 (Viện CLT và TP) [5]. Tuy nhiờn trước ỏp lực cạnh tranh của cỏc giống ngoại nhập, chỳng chưa tỡm ủược sự phỏt triển trong sản xuất.
- Giai ủoạn từ 2005 - 2006 trở ủi
Sau nhiều năm phỏt triển sản xuất cà chua tới năm 2004 - 2005 ủó ủạt diện tớch khỏ lớn ở nước ta. Tuy nhiờn với sự phỏt triển ào ạt cỏc giống ngoại nhập, nguy cơ cỏc dịch bệnh ngày càng cao, từ 2005 - 2006, bựng phỏt dịch bệnh virus rất mạnh ở cỏc vựng sản xuất cà chua lớn. Những năm 2005, 2006, 2007 diện tớch sản xuất cà chua ở nước ta ủó bị giảm do dịch bệnh này. Vấn ủề chọn tạo cỏc giống cà chua cần nhấn mạnh khả năng khỏng bệnh virus. Những nghiờn cứu này ủang ủược triển khai ở một số cơ sở nghiờn cứu nước ta, trong ủú cú Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội.
Cũng từ 2005-2006 sản xuất cà chua mini (quả nhỏ) ở nước ta ủó cú ủược sự phỏt triển khởi sắc về diện tớch (phục vụ chủ yếu cho ủúng hộp xuất khẩu). Chọn tạo giống cà chua quả nhỏ trước 2005 ủó ủược triển khai ở một số cơ sở nghiờn cứu ở nước ta [14; 21; 24] trong ủú cú Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội. Tuy nhiờn kết quả về chọn tạo giống cà chua quả nhỏ giai ủoạn trước 2005 là chưa ủỏng kể. Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội, cơ sở hàng ủầu về nghiờn cứu và phỏt triển sản xuất cà chua lai ở nước ta sau nhiều năm nghiờn cứu về tạo cỏc giống cà chua lai quả nhỏ, năm 2004-2005 ủó hoàn thiện quy trỡnh cụng nghệ sản xuất hạt giống cà chua lai quả nhỏ trờn quy mụ ủại trà, ủó tạo ra bộ giống cà chua lai quả nhỏ, chất lượng cao phỏt triển sản xuất: năm 2006-2007 giống cà chua lai quả nhỏ HT144 ủó phỏt triển diện tớch sản xuất ủại trà lớn, phục vụ cho nội tiờu và xuất khẩu (ủúng hộp nguyờn quả). HT144 là giống cà chua lai quả nhỏ ủầu tiờn của Việt Nam chất lượng cao cạnh tranh thành cụng với cỏc giống thế giới ủể phỏt triển sản xuất lớn.