B: Cấu trỳc phõn tử khỏng nguyờn H Ag ắn trờn b ềm ặt vỏ vi rỳt Lipid bilayer of envelope: lớp lipid kộp của vỏ vi rỳt, Receptor site: Vị trớ gắ n khỏng
2.5.9.1. Miễn dịch khụng ủặ chi ệu
Khi mầm bệnh xõm nhập vào cơ thể, gia cầm bảo vệ trước hết bằng miễn dịch khụng ủặc hiệu nhằm ngăn cản hoặc giảm số lượng và khả năng gõy bệnh của chỳng. Miễn dịch khụng ủặc hiệu cú vai trũ quan trọng khi miễn dịch ủặc hiệu chưa phỏt huy tỏc dụng. Hệ thống miễn dịch khụng ủặc hiệu của gia cầm rất phỏt triển bao gồm:
- Hàng rào vật lý như da, niờm mạc và cỏc dịch tiết cú tỏc dụng bảo vệ
cơ thể ngăn cản tỏc nhõn gõy bệnh xõm nhập vào cơ thể.
- Khi mầm bệnh qua hàng rào da và niờm mạc nú gặp phải hàng rào húa học là khỏng thể dịch thể tự nhiờn khụng ủặc hiệụ
+ Bổ thể: Bổ thể cú tỏc dụng làm tan màng vi khuẩn, làm tăng khả
năng thực bào của ủại thực bào (opsonin húa), ngoài ra bổ thể cũng cú vai trũ nhất ủịnh trong cơ chế ủỏp ứng miễn dịch ủặc hiệu (nhiều trường hợp sự tương tỏc giữa khỏng nguyờn và khỏng thể cần sự cú mặt của bổ thể) (Nguyễn Như Thanh, 1997) [18].
+ Interferol (IFN): Do nhiều loại tế bào tiết ra nhưng nhiều nhất là tế bào diệt tự nhiờn (NK). Khi Interferol ủược sản sinh ra, nú gắn vào tế bào bờn cạnh và cảm ứng tế bào ủú sản sinh ra protein AVP (anti vi rỳt protein), do ủú khi vi rỳt xõm nhập vào tế bào nhưng khụng nhõn lờn ủược.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………30 + Tiểu thực bào, quan trọng nhất là bạch cầu ủa nhõn trung tớnh chiếm 60 - 70% tổng số bạch cầu ở mỏu ngoại vi, nú thực bào những phõn tử nhỏ và vi khuẩn ngoài tế bàọ
+ ðại thực bào là cỏc tế bào lớn cú khả năng thực bào, khi ủược hoạt húa nú sẽ nhận biết và loại bỏ cỏc vật lạ, ngoài ra nú cũn giữ vai trũ quan trọng trong sự trỡnh diện khỏng nguyờn tới tế bào T và kớch thớch tế bào T sản sinh ra IL - 1. ðại thực bào cũn tiết ra interferol cú hoạt tớnh khỏng vi rỳt, lysozyme và cỏc yếu tố khỏc cú tỏc dụng kớch thớch phản ứng viờm.
+ Cỏc tế bào diệt tự nhiờn (NK) là một quần thể tế bào lõm ba cầu cú nhiều hạt với kớch thước lớn. Cỏc tế bào này cú khả năng tiờu diệt cỏc tế bào
ủó bị nhiễm vi rỳt và cỏc tế bào ủớch ủó biến ủổi, nú cũn tiết ra interferol làm tăng khả năng thực bào của ủại thực bàọ