L ỜI CẢM ƠN
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.2 Tiờu tốn thức ăn cho gà lai nuụi thịt
Hệ số chuyển hoỏ thức ăn hay tiờu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng là chỉ sốủặc biệt quan trọng ủểủỏnh giỏ hiệu quả sản xuất của giống, dũng, bởi vỡ tiờu tốn thức ăn chiếm khoảng 70% giỏ thành sản phẩm. Hệ số chuyển hoỏ thức ăn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống, mụi trường chăm súc nuụi dưỡng và tỡnh trạng bệnh tật, trong ủú yếu tố giống là quan trọng nhất.
Cỏc giống gà chuyờn thịt cú tiờu tốn thức ăn cho một kg tăng trọng thường thấp hơn cỏc giống gà kiờm dụng thịt trứng. Hiện nay tiờu tốn thức ăn cho một kg tăng trọng của cỏc giống gà cụng nghiệp như AA, Avian, Ross, ISA chỉ 1,7- 2,0 kg cũn tiờu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng ủối với cỏc giống gà lụng màu là 2,2 - 2,6 kg.
Bảng 4.12. Tiờu tốn thức ăn của gà lai 3/4Sasso và 1/2Sasso(kgTA/kgTT)
Tuần tuổi Gà 3/4Sasso Gà 1/2Sasso 1 1,54 1,62 2 1,31 1,50 3 1,51 1,78 4 1,62 1,80 5 1,72 1,97 6 1,81 2,01 7 2,05 2,18 8 2,12 2,31 9 2,26 2,41 TB 1,77 1,95
tăng trọng cũng thấp nhất ở tuần thứ 2 chỉ tốn 1,31 kg thức ăn/kg tăng trọng. Tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng cũng tăng dần và cao nhất ở tuần thứ 9 là 2,26 kgTA/kg tăng trọng.
Theo Phựng ðức Tiến và cộng sự (2007) [32] tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng lỳc 1 tuần và 9 tuần tuổi của một số cụng thức lai như sau: gà lai XKL là 1,41 kg và 2,42 kg; gà XKKL là 1,49 kg và 2,56 kg; gà XLKL là 1,53 kg và 2,48 kg; gà XK là 1,36 kg và 2,15 kg; gà X44 là 1,28 kg và 2,10 kg; gà KL là 1,59 kg và 2,57 kg.
Ở tổ hợp lai Sasso x Lương phượng tiờu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng ủầu tuần tiờn là 1,62 kg thức ăn cho 1 kg tăng trọng, ủến tuần thứ 2 chỉ
cũn 1,50 kg thức ăn/1kg tăng trọng. Từ tuần thứ 3 tiờu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng tăng lờn 1,78 kg và tăng dần ủến tuần thứ 9 là 2,41 kg TA/kg tăng trọng. Ở cỏc tuần tuổi ủầu tiờu tốn thức ăn thấp do gà cũn nhỏ, gà cần khẩu phần duy trỡ thấp. Khi gà lớn cần khẩu phần duy trỡ tăng, nờn tiờu tốn thức ăn cũng tăng lờn.
Tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng của tổ hợp lai Sasso x Lương Phượng tại 9 tuần tuổi ở nghiờn cứu của chỳng tụi là 2,41 kg tương ủương với 2,39 kg là kết quả nghiờn cứu trờn gà Saso X44 lai Lương Phượng của Phựng ðức Tiến và cộng sự (2004) [30].
Kết quả nghiờn cứu trờn 2 tổ hợp lai tụi thấy tổ hợp lai Sasso x (Sasso x Lương Phượng) cú tốc ủộ tăng trọng nhanh, tiờu tốn thức ăn cho một kg tăng trọng lỳc 9 tuần là 2,26 kg thấp hơn ở tổ hợp lai Sasso x Lương Phượng 2,41 kg (bảng 4.12).
1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 Tuần 1 Tuần 2 Tuần 3 Tuần 4 Tuần 5 Tuần 6 Tuần 7 Tuần 8 Tuần 9 Tuần tuổi kg T A /k g T T SL SSL
Biểu ủồ 4.4. Tiờu tốn thức ăn của gà lai 3/4 Sasso và 1/2 Sasso (kgTA/kgTT)