Sơ đồ nguyên lý hệ thống

Một phần của tài liệu bài giảng máy và thiết bị lạnh (Trang 62 - 65)

- Khi thực hiện tiết lưu 2 lần làm tăng năng suất lạnh riêng

b. Sơ đồ nguyên lý hệ thống

b. Đồ thị nhiệt động

6.3. Máy lạnh ghép tầng sử dụng hỗn hợp môi chất không đồng sôia. Sơ đồ nguyên lý a. Sơ đồ nguyên lý

Máy lạnh ghép tầng sử dụng môi chất hỗn hợp không đồng sôi như: R12/R13 để đạt nhiệt độ từ -50oC đến -100oC, chỉ với một máy nén một cấp. Sơ đồ này được Klemenko đưa ra để hóa lỏng khí đốt và ngay sau đó đã được ứng dụng rộng rãi để thay thế cho máy lạnh ghép tầng với nhiều tầng riêng biệt qúa cồng kềnh. Chu trình trên cũng được ứng dụng cho nhiều tủ đông sâu, tủ thử nghiệm dùng các hỗn hợp môi chất lạnh không đồng sôi khác. Cụ thể như: R404A, R410A, R407C.

6.4. Máy lạnh nén khíKhái quát Khái quát

Không khí do tính không độc và trữ lượng không hạn chế, là môi chất sớm được sử dụng trong kỹ thuật lạnh. Nhưng máy lạnh nén khí có những nhược điểm nên nó nhanh chóng nhường chỗ cho máy lạnh dùng môi chất khác (máy lạnh nén hơi). Tuy nhiên với sự phát triển của kỹ thuật chế tạo máy nén tuabin và những kết quả nghiên cứu lý thuyết khác dẫn đến máy lạnh nén khí lại được áp dụng một cách có triển vọng ở khu vực có nhu cầu sử dụng nhiệt độ thấp hơn -80oC. Chẳng hạn như nghiên cứu của Martưnốpski cho thấy khi làm đông thịt ở nhiệt độ -100oC đến -120oC thời gian làm đông giảm đáng kể (thịt có độ dầy 20cm, thời gian làm đông chỉ mất 2,5 giờ) thịt có chất lượng tốt và giảm đáng kể sự hao hụt khối lượng trong quá trình làm đông.

Một phần của tài liệu bài giảng máy và thiết bị lạnh (Trang 62 - 65)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(136 trang)
w