lượng của cỏ Paspalum atratum trong điều kiện ngập ngoài đồng
1. Ảnh hưởng của 4 khoảng cách trồng đến chỉ tiêu nông học1.1. Số chồi/bụi 1.1. Số chồi/bụi
Sự thành lập chồi chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như đất, nước, phân bón, khí hậu, … Số chồi của cỏ Paspalum atratum trong suốt 2 vụ được trình bày trong bảng 7. Từ kết quả này cho thấy sự thành lập chồi của cỏ Paspalum atratum trong lứa thứ nhất (60 NSKT) ở các nghiệm thức lần lượt như sau: cao nhất ở nghiệm thức trồng với khoảng cách 50 x 50 cm (14,9 chồi/bụi); nghiệm thức trồng với khoảng cách 30 x 50 cm (9,67 chồi/bụi); nghiệm thức trồng với khoảng cách 40 x 50 cm (10,96 chồi/bụi) và thấp nhất là nghiệm thức trồng với khoảng cách 20 x 50 cm (7,98 chồi/bụi). Tuy nhiên chỉ có nghiệm thức trồng với khoảng cách 20 x 50 cm và nghiệm thức trồng với khoảng cách 50 x 50 cm là có sự khác biệt có ý nghĩa. Các nghiệm thức còn lại tuy số chồi có sự chênh lệch nhau nhưng sự khác biệt này không có ý nghĩa thống kê. Sở dĩ sự thành lập chồi ở nghiệm thức trồng với khoảng cách 20 x 50 cm thấp hơn nghiệm thức trồng với khoảng cách 50 x 50 cm là do ở nghiệm thức trồng với khoảng cách 50 x 50 cm thì khoảng cách giữa hàng cách hàng rộng, vì thế cây sẽ hấp thu được đầy đủ dưỡng chất cũng như ánh sáng và các yếu tố khác thuận lợi cho sự thành lập chồi.
Bảng 7: Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến số chồi/bụi của cỏ Paspalum atratum trong suốt 2 vụ
Khoảng cách trồng Số chồi/bụi Vụ 1 Vụ 2 20 x 50 cm 7,98 b 9,06 b 30 x 50 cm 9,67 ab 9,95 b 40 x 50 cm 10,96 ab 11,42 ab 50 x 50 cm 14,90 a 14,17 a P(<0.05) (*) (*)
Ghi chú: (*): khác biệt ở mức ý nghĩa 5%
1.2. Chiều cao cây
Chiều cao cây cỏ Paspalum atratum được ghi nhận tại 3 thời điểm thu hoạch của 2 vụ được trình bày trong bảng 3.9
Qua bảng 8 cho thấy sự phát triển chiều cao của cỏ Paspalum atratum ở lứa 1 (60 NSKT) có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê cao nhất ở nghiệm thức trồng với khoảng cách (20 x 50 cm) là 90,06 cm kế đến là nghiệm thức trồng với khoảng cách 40 x 50 cm (80,33 cm), nghiệm thức trồng với khoảng cách 30 x 50 cm (78,44 cm) và thấp nhất là khoảng cách trồng 50 x 50 cm. Từ đó cho thấy khoảng cách trồng đã ảnh hưởng đến tốc độ phát triển chiều cao của cây, khoảng cách giữa các bụi càng ngắn thì sự phát triển chiều cao càng nhanh do khi khoảng cách càng ngắn cây sẽ tranh nhau ánh sáng cho nên cỏ phát triển chiều cao càng nhanh để hấp thu được ánh sáng.
Bảng 9: Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến chiều cao của cỏ Paspalum atratum trong suốt 2 vụ
Khoảng cách trồng Chiều cao cây (cm)
Vụ 1 Vụ 2 20 x 50 cm 90,06 a 92,24 30 x 50 cm 78,44 b 87,61 40 x 50 cm 80,33 ab 86,96 50 x 50 cm 77,69 b 89,12 P (<0,05) (*) ns
Ghi chú: ns: không có sự khác biệt có ý nghĩa; (*): khác biệt ở mức ý nghĩa 5%
Vụ thứ 2 (45 sau khi thu hoạch vụ thứ 1), sự phát triển chiều cao giữa các nghiệm thức cũng diễn biến giống như ở vụ thứ nhất, chiều cao cây ở khoảng cách trồng dày thì cao hơn khoảng cách trồng thưa, tuy nhiên sự chênh lệch giữa các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa. Chứng tỏ ở vụ thứ 2 khoảng cách trồng không ảnh hưởng đến chiều cao cây cỏ Paspalum atratum. Có lẽ ở giai đoạn này sự nẩy chồi cũng như hình thành rễ của cây đã phát triển mạnh nên khả năng lấy dinh dưỡng cũng như cạnh tranh về ánh sáng là như nhau.
Qua 2 vụ quan sát ta thấy chiều cao của cỏ tăng dần theo thời gian và tỷ lệ nghịch với khoảng cách trồng. So với chiều cao cây thực hiện trong chậu thì ở thí nghiệm ngoài đồng này cỏ Paspalum atratum chiều cao cây thấp hơn chút ít. Có lẽ ở thí nghiệm đồng có những lúc nước rong mực nước dâng cao hơn 20 cm nên đã ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cỏ.
1.3. Chỉ số SPAD
SPAD (soil – plant analysis development) là chỉ số chlorophyll (diệp lục tố) hiện diện trong lá cây trồng. Chỉ số diệp lục tố là chỉ tiêu quan trọng, gián tiếp phản ánh hàm lượng diệp lục tố cũng như đánh giá khả năng quang hợp để cây sinh trưởng và phát triển. Kết quả chỉ số quang hợp được thể hiện trong bảng 9 cho thấy ở lứa 1 và lứa 2 chỉ số SPAD không có sự khác biệt có ý nghĩa. Mặc dù chỉ số SPAD giữa các nghiệm thức có chênh lệch nhau, nhưng sự chênh lệch này rất ít
Bảng 9 Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến chỉ số SPAD của cỏ Paspalum atratum trong suốt 2 vụ
Khoảng cách trồng Chỉ số SPAD Vụ 1 Vụ 2 20 x 50 cm 1,07 1,02 30 x 50 cm 1,04 1,08 40 x 50 cm 0,88 1,10 50 x 50 cm 0,84 1,02 P (<0.05) ns ns
Ghi chú: ns: không có sự khác biệt có ý nghĩa
1.4. Oxy hòa tan
Oxy hoà tan trong nước sẽ tham gia vào quá trình trao đổi chất, duy trì năng lượng cho quá trình phát triển, sinh sản, tái sản xuất cho các sinh vật sống trong nước. Hàm lượng oxy hòa tan của cỏ Paspalum atratum thí nghiệm được trình bày trong bảng 10
Bảng 10: Ảnh hưởng của khoảng cách trồng đến hàm lượng oxy hòa tan trong suốt 2 vụ
Khoảng cách trồng Oxy hòa tan (mg/lít)
Vụ 1 Vụ 2 20 x 50 cm 1,65 b 1,50 b 30 x 50 cm 1,95 ab 1,97 ab 40 x 50 cm 2,13 ab 2,23 a 50 x 50 cm 2,48 a 2,58 a P (<0.05) (*) (*)
Ghi chú: (*): khác biệt ở mức ý nghĩa 5%.
Nhìn vào số liệu bảng 10 ta thấy ở hai vụ 1 và vụ 2 cho thấy hàm lượng oxy hòa tan trong nước tăng dần khi khoảng cách trồng càng tăng. Điều này chứng tỏ rằng khi mật số cây/đơn vị diện tích tăng thì mật độ rễ cũng gia tăng theo và chính hệ thống rễ là nơi tiêu thụ oxy làm cho oxy hòa tan trong nước bị giảm. Ví dụ, khoảng cách trồng 50 x 50 cm lượng oxy hòa tan còn trong nước nhiều hơn có ý nghĩa so với nghiệm thức trồng
với khoảng cách 20 x 50 cm, tuần tự là 2,48 so với 1,65 mg/lít. Tương tự như vậy ở vụ thứ 2 hàm lượng oxy hòa tan cũng tăng dần theo khoảng cách trồng.
Như vậy, rõ ràng rằng oxy hoà tan trong nước thay đổi theo khoảng cách trồng. Trồng càng dày thì rễ tiêu thụ nhiều oxy, hàm lượng oxy hòa tan càng giảm. Bên cạnh đó khi trồng với khoảng cách càng gần thì độ thông thoáng càng giảm, nên hạn chế dòng chảy nên oxy hòa tan sẽ ít. So với hàm lượng oxy hòa tan của thí nghiệm trồng trong chậu ta thấy hàm lượng oxy hoà tan của thí nghiệm ngoài đồng ở tất cả khoảng cách trồng qua 2 vụ (khoảng 105 ngày) thấp nhất l2 1,5 mg/l vẫn còn cao hơn hàm lượng oxy hòa tan của thí nghiệm trong chậu rất nhiều (vào ngày thứ 30 sau khi ngập lượng oxy hoà tan trong nước giảm rất thấp 0,32 mg/lít của nghiệm thức ngập nước sâu 20 cm vào ngày thứ 30 sau khi trồng - Bảng 5). Có lẽ là do trong chậu có đường kính nhỏ (60 cm) trồng 3 hom/chậu. Hơn nữa, nước trong chậu không di chuyển, không có gió, tiếp xúc với ánh sáng ít nên lượng oxy hoà tan thấp là điều tất yếu. Riêng màu nước ở thí nghiệm ngoài đồng thì không bị đen như thí nghiệm trong chậu.
1.5. Sự phát triển của rễ khí sinh
Thí nghiệm trong chậu ở nghiệm thức ngập nước 30 NSKT, sâu 20 cm thì cây phản ứng thích nghi bằng cách mọc nhiều rễ khí sinh (trung bình 9 rễ khí sinh/chồi). Thí nghiệm ngoài đồng thì ngược lại. Theo quan sát của chúng tôi trong thí nghiệm này thì cỏ Paspalum atratum không mọc rễ khí sinh mặc dù mực nước trên ruộng luôn duy trì độ sâu ngập xấp xỉ 20 cm. Điều này được giải thích là do hàm lượng oxy hòa tan trong nước cao (Bảng 10). Lượng oxy hoà tan trong nước ở ngoài đồng ruộng chịu ảnh hưởng của nhiệt độ và mặt thoáng tiếp xúc với gió lớn hơn mặt thoáng của chậu. Do vậy lượng oxy trong nước cao cây không cần phát triển rễ khí sinh mà hình thành hệ thống dẫn khí trong bẹ lá và rễ (thảo luận phần sau), (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1.6. Quan sát cấu trúc của rễ
Thân cây bao gồm nhiều thành phần trong đó có lỗ khí giúp sự trao đổi oxy từ rễ lên thân và ngược lại. Trong điều kiện không bị ngập nước, quan sát vỏ rễ thấy ít có lỗ khí. Ống dẫn khí tạo thành sẽ dẫn khí từ chồi thoáng khí đến rễ yếm khí. Ngược lại ở cây ngập nước có nhiều lỗ khí hơn và tạo thành những mảng lớn ở vỏ rễ. Khi bị ngập nước thường xuyên để dễ dàng vận chuyển oxy hơn, những lỗ khí đã tự động chuyển từ đơn vị riêng lẽ sang một hình thức mới. Đó là hịên tượng các màng ngăn tế bào biến mất để hình thành hệ thống dẫn khí. Krame (1998) cho rằng một trong những con đường mà một số loài cây thích nghi với ngập úng là thành lập mô khí để chuyển oxy xuống rễ, hay một ít oxy khuếch tán từ bề mặt môi trường ngập nước rễ thông qua hệ thống gian bào (Armstrong, 1971). Đây là cơ chế tự nhiên phản ứng lại cây khi bị ngập nước.
Qua quan sát giữa mẫu rễ cỏ Paspalum atratum trồng trong điều kiện ngập nước và mẫu rễ cỏ trồng trên cạn trong phòng thí nghiệm cho thấy như sau: