ỨNG DỤNG Mễ HèNH QUẢN Lí HÀNG TỒN KHO JIT VÀO CÁC DOANH NGHIỆP DỆT MAY VIỆT NAM
3.3.1.3.Điều chỉnh tốt mức độ sản xuất đều và cố định
Để vận hành hệ thống sản xuất JIT đũi hỏi một dũng sản phẩm đồng nhất đi qua một hệ thống, cỏc hoạt động khỏc nhau sẽ thớch ứng với nhau và để nguyờn võt liệu và sản phẩm cú thể chuyển từ nhà cung cấp đến đầu ra cuối cựng. Mỗi thao tỏc phải được phối hợp cẩn thận bởi cỏc hệ thống này rất chặt chẽ. Như vậy cỏc doanh nghiệp dệt may cần làm tốt từ khõu dự bỏo nhu cầu sản phẩm, lờn kế hoạch cụ thể rừ ràng từ khõu mua nguyờn vật liệu đến tiờu thụ sản phẩm. Cần xõy dựng được lịch trỡnh cụ thể, xỏc định rừ khối lượng nguyờn liệu cần cho mỗi khõu, thời gian hoàn thành. Đồng thời cần kiểm tra kĩ hệ thống vận hành, đảm bảo sao cho khụng khõu nào bị lỗi gõy ra tỡnh trạng sai hỏng trong quỏ trỡnh vận hành. Chẳng hạn như, từ kết quả dự bỏo nhu cầu tiờu thụ quần ỏo trong mựa hố tới ,từ đú, nhà quản trị cần tớnh toỏn xem cú bao nhiờu
nguyờn liệu cần dựng tới ở mỗi khõu, luụn đảm bảo sự thống nhất trong tất cả cỏc khõu từ mua nguyờn liệu đến cắt , may và tiờu thụ sản phẩm.
Hỡnh 3.2 – Minh họa luồng sản xuất
Hai dũng nguyờn vật trờn thể hiện được sự khỏc biệt giữa mụ hỡnh JIT và mụ hỡnh thụng thường. Ở mụ hỡnh trờn thỡ ngay từ khõu nhập nguyờn liệu đầu vào đó rất ồ ạt nhưng nhu cầu của khỏch hàng lại nhỏ hơn nờn dẫn đến tỡnh trạng tồn kho. Khụng chỉ cú thế cũn xảy ra tỡnh trạng tồn kho trong cỏc khõu sản xuất tạo ra những “ ao tồn kho” do năng lực sản xuất của cỏc khõu khụng đồng đều. Cũn ở mụ hỡnh sản xuất JIT , thỡ dũng nguyờn liệu đi rất đều, điều độ giữa cỏc khõu khụng cũn tỡnh trạng “ ao tồn kho”.