MỘT SỐ Ý KIẾN KHÁC

Một phần của tài liệu Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại Công ty Khách Sạn Du Lịch Kim Liên (Trang 69 - 75)

Cùng với việc hoàn thiện chính sách giá, Công ty không ngừng nâng cao chất lượng với mục đích là làm tăng doanh thu và mở rộng phạm vi hoạt động kinh doanh. Vì vậy ngoài một số các giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách giá của Công ty, em xin có thêm một vài kiến nghị khác nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty trong thời gian tới.

Thứ nhất, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ.Vì hiện nay nhu cầu

của khách Du lịch ngày một đa dạng và phong phú, hơn nữa yêu cầu về chất lượng ngày càng cao thì định giá thấp sẽ không đảm bảo chất lượng của chương trình. Do đó xu hướng “giá cao, chất lượng cao” là xu hướng tất yếu trong Du lịch trong những năm tới. Và để tồn tại tất yếu Công ty phải nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ thì mới có thể tồn tại được.

Thứ hai, tăng cường công tác tuyên truyền tiếp thị.Trong hoạt động

kinh doanh thì việc quảng cáo đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu thụ sản phẩm. Trong hoạt động kinh doanh du lịch thì quảng cáo là một việc làm cực kỳ quan trọng trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, do đặc điểm của ngành kinh doanh dịch vụ là chất lượng chỉ đánh giá được sau khi đã tiêu dùng sản phẩm, và quá trình tiêu thụ và sản xuất trùng nhau và khách hàng muốn tiêu dùng sản phẩm du lịch thì phải đi tận nơi có sản phẩm du lịch trong khi đó cung thì lại cách xa cầu nên khó khăn trong vấn đề tiêu thụ. Chỉ có công tác

tuyên truyền, tiếp thị mới tạo điệu kiện để tiêu thụ sản phẩm. Mà đặc biệt trong kinh doanh lữ hành phương pháp quảng cáo hữu hiệu nhất hiện nay là quảng cáo bằng tập gấp là mang lại hiệu quả cao nhất. Các hình thức quảng cáo mà Công ty áp dụng là:

Do đặc điểm khách của Công ty chủ yếu là khách quốc tế mà phần lớn là qua các đại lý và các hãng lữ hành quốc tế nên công tác quảng cáo thường được phối hợp thực hiện với các đại lý du lịch của công ty và các hãng lữ hành nêu trên, bao gồm:

- In tập gấp quảng cáo bằng tiếng Anh, tiếng Việt trong đó cung cấp cho du khách các thông tin về Việt nam, về các hoạt động của công ty và các chương trình do công ty xây dựng.

- Đặt pano tin về Việt nam, áp phích, biển quảng cáo tên và biểu tượng của công ty tại nhiều nơi, in trên các áo, mũ tặng du khách.

- Quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng như đài, báo nhưng không liên tục, thường xuyên.

- Tham gia hội chợ lữ hành quốc tế. Những lần tham gia hội chợ là một dịp rất tốt để quảng cáo các hoạt động của công ty, đồng thời tìm kiếm đối tác kinh doanh.

Thứ ba, nâng cao chất lượng sản phẩm, nhằm nâng cao uy tín của Công

ty trên thị trường lữ hành. Nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty( các chương trình du lịch) chính là mục tiêu lâu dài của Công ty. Nâng cao chất lượng đồng nghĩa với việc nâng cao uy tín của Công ty trên thị trường. Trong chính sách kinh doanh của Công ty thì sử dụng tốt chính sách giá cùng với việc nâng cao chất lượng của sản phẩm sẽ dẫn đến tăng lượng khách đến với Công ty, dẫn đến doanh thu tăng, lợi nhuận tăng và kết quả là làm tăng chất lượng của sản phẩm sẵn có.

KẾT LUẬN

Với các vấn đề nghiên cứu ở trên đã đề cập, có thể thấy mức quan trọng giá trong kinh doanh du lịch lữ hành của công ty là rất cần thiết. Bên cạnh các thành tựu mà công ty đã đạt được, còn nhiều hạn chế mà Công ty phải phấn đấu như phần giải pháp đã đề cập.

Hiện nay Công ty Vietnam Opentour đang có lợi thế trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành quốc tế mà đối tượng khách chủ yếu là các khách du lịch quốc tế đi theo chương trình mở của Công ty. Giá tour của Công ty so với đối thủ cạnh tranh trên thị trường là tương đối rẻ do đó số lượng khách đế với công ty khá đông, thể hiện thông qua báo cáo kết quả kinh doanh của Công ty hàng năm. Đây thật sự là thành công cùng với những nỗ lực của ban Giám đốc và các thành viên của Công ty. Tuy nhiên thì lĩnh vực kinh doanh lữ hành trong nước thì còn hạn chế, doanh thu từ hoạt động kinh doanh này chiếm tỷ lệ rất nhỏ, trong khi đó thì tiềm năng của thị trường này hiện là rất lớn và ngày càng tăng. Đây là lĩnh vực mà Công ty đã và đang cố gắng.

Đánh giá chung có thể thấy Công ty du lịch Mở Việt Nam hiện nay là một công ty đang bắt đầu có uy tín trên thị trường. Công tác quản lý giá của Công đã và đang có chuyển biến tốt, thể hiện là doanh thu của Công ty ngày càng tăng, thu hút một lượng lớn nhân viên tìm đến Công ty. Trong quá trình kinh doanh của mình Giám đốc luôn xác định giá luôn là một nhân tố quan trọng. Bởi nhận biết tầm quan trọng của yếu tố giá, bởi nó là nhân tố tạo ra doanh thu cho nhà kinh doanh. Vì vậy mọi quýêt định của Công ty đều xuất phát một chính sách giá mềm dẻo, linh hoạt, giá đảm bảo khả năng cạnh tranh trên thị trường đồng thời đảm bảo theo chất lường mà khách du lịch yêu cầu. Tuy nhiên trong quá trình ra quyết định phải luôn xác định chính sách giá phải nằm trong chính sách giá khác của Marketing – Mix mà Công ty đã xác định. Đồng thời luôn phải theo dõi, và quản lý cơ chế giá của Công ty góp phần làm cho Công ty ngày càng mở rộng vị thế của Công ty trên thị trường.

Với các giải pháp mà em đã đề cập ở trên chỉ là một số các giải pháp mà hiện Công ty đang áp dụng. Tất nhiên là còn nhiều thiếu sót, em rất mong được sự chỉ bảo của cô giáo hướng dẫn Ts Phạm Thị Nhuận để em hoàn thành bài báo cáo tổng hợp tốt hơn. Cuối cùng em xin cảm ơn sự giúp đỡ của cô giáo hưỡng dẫn đã giúp đỡ em hoàn thiện bài báo cáo. Em xin chân thành cảm ơn các anh chị trong Công ty Việt Nam đã tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt kỳ thực tập cuối khoá của trường, trong qúa trình thực tập tại Công ty không trách mắc phải sai sót rất mong các anh chị bỏ qua cho em.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1- Các tài liệu của Công ty Du lịch Mở Việt Nam.

2- GS. TS. Nguyễn Văn Đính và TS. Trần Thị Minh Hoà: Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nhà xuất bản lao động xã hội năm 2004.

3- Alastain Morison : Marketing trong lĩnh vực lữ hành và Khách sạn – Tổng cục Du lịch Việt Nam – 1998.

4- PGS. PTS. Trần Minh Đạo : Marketing- Nhà xuất bản thống kê 1998.

5- Victor T.Cmiddlenton: Marketing in Travel and Tourism- 1994

6- GS. TS. Nguyễn Văn Đính và Th.S. Phạm Hồng Chương: Quản trị kinh doanh lữ hành – Nhà xuất bản thống kê năm 1998.

7- GS. TS. Nguyễn Văn Đính và TS. Nguyễn Văn Mạnh: Tâm lý và nghệ thuật giao tiếp ứng xử trong kinh doanh du lịch – Nhà xuất bản thống kê 1995.

MỤC LỤC

Trang

LỜI MỞ ĐẦU ...1

CHƯƠNG I...4

CƠ SỞ LÝ LUẬN...4

1.1. KINH DOANH DU LỊCH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH...4

1.1.1. Khái niệm du lịch...4

1.1.2. Bản chất của kinh doanh du lịch và kinh doanh lữ hành...6

1.1.3. Sản phẩm của công ty lữ hành...9

1.1.4. Các loại công ty lữ hành...10

1.2. GIÁ VÀ CHÍNH SÁCH GIÁ TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH...12

1.2.1. Khái niệm về giá trong kinh doanh lữ hành ...12

1.2.2. Chính sách giá trong kinh doanh lữ hành...14

1.3. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI VIỆC XÁC ĐỊNH CHÍNH SÁCH GIÁ...18

(Nguồn: Giáo trình Marketing cơ bản – PGS. Ts. Trần Minh Đạo).19 1.3.1. Các yếu tố bên trong công ty ...19

1.3.2. Các yếu tố bên ngoài...21

1.4. NGUYÊN TẮC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH...22

1.4.1. Nguyên tắc xác định giá trong kinh doanh lữ hành...22

1.4.2. Các phương pháp xác định giá trong công ty lữ hành...22

1.5. Ý NGHĨA CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU CHÍNH SÁCH GIÁ...24

CHƯƠNG II...26

THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA ...26

2.1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM...26

2.1.1. Sự hình thành và phát triển...26

2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty...27

2.1.3. Cơ cấu tổ chức...28

2.1.4. Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của công ty và phạm vi hoạt động của công ty...32

2.2. TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA...34

2.2.1. Tình hình kinh doanh của công ty trong những năm gần đây 34 2.2.2. Hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế của công ty Vietnam Opentour trong hai năm 2004-2005...36

2.2.3. Đánh giá kết quả đạt được và tồn tại trong hoạt động kinh

doanh du lịch lữ hành...42

2.3. THỰC TRẠNG THỰC HIỆN GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA...44

2.3.1. Các nhân tố cấu thành giá...44

2.3.2. Tình hình thực tế về giá của du lịch lữ hành trong công ty Du lịch Vietnam Opentour...46

2.3.3. Đánh giá chung về mức giá của du lịch lữ hành ở công ty Du lịch Vietnam Opentour ...49

2.4. THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH TẠI CÔNG TY VIETNAM OPENTOUR...49

2.4.1. Tổ chức bộ máy quản lý giá...49

2.4.2. Thị trường mục tiêu của công ty...50

2.4.4. Ưu và nhược điểm trong chính sách giá của công ty...54

CHƯƠNG III...56

MỤC TIÊU PHƯƠNG HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM...56

3.1. MỤC TIÊU, PHƯƠNG HƯỚNG...56

3.1.1. Mục tiêu...56

3.1.2. Phương hướng...57

3.2. CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY...62

3.2.1. Hoạch định chiến lược hoàn thiện chính sách giá...62

3.2.2. Giải pháp hoàn thiện chính sách giá cho sản phẩm mới...63

3.2.3. Giải pháp hoàn thiện chính sách giá phân biệt...65

3.2.4. Giải pháp cho hoàn thiện chính sách giá tại thời điểm trái vụ ...67

3.2.5. Xây dựng chính sách giá định giá linh hoạt phù hợp với điều kiện thực tế ...67

3.3. MỘT SỐ Ý KIẾN KHÁC...69

KẾT LUẬN...71

TÀI LIỆU THAM KHẢO ...73

Một phần của tài liệu Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại Công ty Khách Sạn Du Lịch Kim Liên (Trang 69 - 75)