II. Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu thịt lợn của
2. Đảm bảo đủ giống có chất lợng cao
Giống lợn là yếu tố hàng đầu quyết định về năng suất cũng nh chất lợng của lợn nuôi. Do Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam cha tự sản xuất ra giống lợn tốt mà phải nhập từ nớc ngoài với giá thành cao. Chính vì vậy nhà nớc cần tạo điều kiện thuận lợi để Tổng công ty có đợc giống lợn tốt đa vào chăn nuôi.
Trớc hết cần lựa chọn một số chủng loại lợn (nội hoặc ngoại) chỉ để phục vụ cho xuất khẩu. Bởi vì con giống là khâu đầu tiên có tính quyết định việc cải tạo đàn lợn, nên nhiều nớc đã đầu t vào khâu lai giống và nhân giống lợn có hiệu suất cao (Nhiều nạc, ít mỡ, tăng trọng nhanh, miễn dịch tốt )…
Nhà nớc không độc quyền sản xuất lợn giống, nhng phải quản lý chặt chẽ việc nhập khẩu va lai tạo giống theo một chính sách thống nhất trên cơ sở kết quả nghiên cứu và ứng dụng khoa học, kỹ thuật hiện đại, bảo quản đàn lợn đợc phát triển nhanh, có năng suất cao, chất lợng thịt tốt, tránh đợc dịch bệnh. Các đơn vị thuộc các thành phần kinh tế trong nớc và đơn vị có vốn đầu t nớc ngoài tham gia trong lĩnh vực này phải tuân thủ chính sách đó và chịu sự kiểm soát của cơ quan Nhà nớc có liên quan. Mặt khác, Nhà nớc cần củng cố xây dựng một số cơ sở (trại hoặc trung tâm) lợn giống do nhà nớc đầu t và trực tiếp quản lý, bảo đảm các cơ sở này hoạt động có chất lợng và tín nhiệm, vừa là lực lợng nòng cốt có tác dụng hớng dẫn và chi phối, điều tiết các cơ sở khác thực hiện chính sách cải tạo đàn lợn trong cả nớc theo chính sách và quy hoạch chung. Đồng thời là lực lợng cung cấp giống lợn chủ yếu cho vùng