11.(KB-2010)- Cỏc dung dịch phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là
A. glixerol, axit axetic, glucozơ B. lũng trắng trứng, fructozơ, axeton C. anđehit axetic, saccarozơ, axit axetic D. fructozơ, axit acrylic, ancol etylic
12.(KA-09)- Dĩy gồm cỏc dung dịch đều tham gia phản ứng trỏng bạc là:
A. Glucozơ, mantozơ, axit fomic, anđehit axetic B. Frutozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic C. Glucozơ, glixerol, mantozơ, axit fomic. D. Glucozơ, frutozơ, mantozơ, saccarozơ.
13.(KB-09)- Phỏt biểu nào sau đõy là đỳng ?
A. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3 B. Xenlulozơ cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh C. Amilopectin cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh D. Saccarozơ làm mất màu nước brom
14.(CĐ-08)- Cho dĩy cỏc chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ. Số chất trong dĩy tham gia phản ứng trỏng gương là: A.
3. B. 4. C. 2. D. 5.
15.(CĐ-2010)- Thuỷ phõn hồn tồn tinh bột trong dung dịch axit vụ cơ loĩng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khớ H2 (xỳc
tỏc Ni, t0), thu được chất hữu cơ Y. Cỏc chất X, Y lần lượt là
A. glucozơ, saccarozơ B. glucozơ, sobitol C. glucozơ, fructozơ D. glucozơ, etanol
16.(KB-08)- Cho dĩy cỏc chất: C2H2, HCHO, HCOOH, CH3CHO, (CH3)2CO, C12H22O11 (mantozơ). Số chất trong dĩy tham gia
được phản ứng trỏng gương là: A. 3. B. 6. C. 5. D. 4.
17.(KB-09)- Cho một số tớnh chất: cú dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xỳc tỏc axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng trỏng bạc (5); bị thuỷ phõn trong dung dịch axit đun núng (6). Cỏc tớnh chất của xenlulozơ là:
A. (3), (4), (5) và (6) B. (1), (3), (4) và (6) C. (2), (3), (4) và (5) D. (1), (2), (3) và (4)
18.(CĐ-08)- Cho sơ đồ chuyển húa sau (mỗi mũi tờn là một phương trỡnh phản ứng):
Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat. Cỏc chất Y, Z trong sơ đồ trờn lần lượt là:
A. C2H5OH, CH3COOH. B. CH3COOH, CH3OH. C. CH3COOH, C2H5OH. D. C2H4, CH3COOH.
19.(CĐ-07)- Cho sơ đồ chuyển hoỏ: Glucozơ → X → Y → CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là
A. CH3CH2OH và CH2=CH2. B. CH3CHO và CH3CH2OH.