2.1. Giới thiệu chung về công ty bánh kẹo Hải Hà.
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty bánh kẹo Hải Hà. kẹo Hải Hà.
Tên công ty : Công ty bánh kẹo Hải Hà.
Tên giao dịch : Hai Ha Confectionery Company. Tên viết tắt : HAIHACO.
Trụ sở chính tại: 25 Trơng Định - Quận Hai Bà Trng - Hà nội.
Công ty là doanh nghiệp Nhà nớc trực thuộc Bộ Công nghiệp quản lý, do Nhà nớc đầu t và quản lý với t cách chủ sở hữu, hoạt động theo nguyên tắc kinh tế độc lập.
Quá trình phát triển của Công ty đã trải qua các giai đoạn sau đây:
Năm 1959 Tổng Công ty nông lâm thuỷ sản miền Bắc đã xây dựng một cơ sở thí nghiệm để tiến hành nghiên cứu hạt trân châu. Từ giữa năm 1959 đến tháng 4-1960 thực hiện chủ trơng của Tổng Công ty nông lâm thổ sản miền Bắc, cơ sở bắt tay vào nghiên cứu, thử nghiệm và sản xuất mặt hàng miến từ nguyên liệu đậu xanh để cung cấp miến cho nhu cầu tiêu dùng của nhân dân. Ngày 25-12-1960 xởng miến Hoàng Mai đợc thành lập, đánh dấu sự ra đời của Công ty.
Thời kỳ 1965-1976 :
Năm 1966 Nhà máy đợc mang tên Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà với nhiệm vụ sản xuất các mặt hàng lơng thực, thực phẩm nh tinh bột ngô, viên đạm, cháo tơng, nớc chấm, dầu đậu tơng, bánh mì, bột dinh dỡng trẻ em...
Năm 1970, thực hiện chỉ thị của Bộ lơng thực thực phẩm, Nhà máy đã chính thức tiếp nhận phân xởng kẹo của Hải Châu bàn giao với công suất 900 tấn/năm và đợc đổi tên thành Nhà máy thực phẩm Hải Hà, sản xuất kẹo, mạch nha, giấy tinh bột.
Thời kỳ 1976- 1986 :
Tháng 12 năm 1976, Nhà máy đợc Nhà nớc phê chuẩn phơng án thiết kế
mở rộng diện tích mặt bằng khoảng 300.000 m2 với công suất thiết kế 6000 tấn/
năm.
Thời kỳ từ 1986 đến nay :
Năm 1987 để phù hợp với tình hình mới, Nhà máy đợc đổi tên thành Nhà máy kẹo xuất khẩu Hải Hà, sản xuất các loại kẹo và giấy tinh bột.
Năm 1992, Nhà máy đổi tên thành Công ty bánh kẹo Hải Hà, sản xuất các loại kẹo, bánh bích quy, bánh kẹo xốp.
Năm 1993, Công ty tách một bộ phận thành lập Công ty liên doanh Hải Hà - Kotobuki (góp 28% tổng số vốn), sản xuất kẹo cứng, bánh Snack, bánh Cookies, bánh tơi, kẹo cao su...
Năm 1995, Công ty thành lập Công ty liên doanh Miwon - Việt Trì (góp 15,65% tổng số vốn), sản xuất mì chính.
Năm 1996, Công ty thành lập Công ty liên doanh Hải Hà - Kameda ở Nam Định (liên doanh này đã giải thể tháng 11/1998).
Trải qua 40 năm hình thành và phát triển, Công ty bánh kẹo Hải Hà đã đạt đợc nhiều thành tựu đáng tự hào. Công ty đã đợc Đảng và Nhà nớc tặng th- ởng nhiều lần Huân chơng lao động và Huân chơng độc lập cùng nhiều bằng khen, cờ thi đua xuất sắc của Bộ Công nghiệp, cờ thi đua luân lu của Chính phủ... Các sản phẩm mang nhãn hiệu Hải Hà đã giành đợc nhiều huy chơng vàng, bạc trong các cuộc triển lãm Hội chợ thành tựu kinh tế quốc dân, triển lãm kinh tế - kỹ thuật Việt nam và thủ đô, đợc bình chọn là hàng Việt nam chất lợng cao.