C. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:
RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀĂN UỐNG
A. Mục tiêu: HS cần phải:
- Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. - Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
- Có ý thức giúp gia đình. B. Đồ dùng dạy học:
- Một số bát đũa và dụng cụ rửa chén - Tranh minh họa theo nội dung SGK . - Phiếu đánh giá kết quả học tập của HS . C. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
TG Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
1’ 3’ 29’
I. Ổn định tổ chức: II. Kiểm tra bài cũ:
- GV kiểm tra dụng cụ thực hành của từng nhóm.
III. Bài mới:
1. Giới thiệu bài: Hôm nay các em học bài:
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
- GV ghi bảng: 2. Các hoạt động:
Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, tác dụng
của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
+ Nêu tên dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường dùng?
Hướng dẫn HS đọc mục SGK
+ Nêu tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn, bát, đũa sau bữa ăn ?
+ Nếu dụng cụ nấu, bát, đũa không được rửa sạch sau bữa ăn thì sẽ như thế nào ?
- GV nhận xét và tóm tắt nội dung của hoạt động 1
Hoạt động 2: Tìm hiểu cách rửa sạch dụng
cụ nấu ăn vàăn uống
+ Mô tả cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn ở gia đình ?
HS quan sát hình ,đọc nội dung mục 2 SGK + So sánh cách rửa bát ở gia đình với cách rửa bát được trình bày trong SGK ?
- GV nhận xét và hướng dẫn HS các bước rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống theo nội dung SGK.
- GV lưu ý cho HS một số điểm sau:
+ Trước khi rửa cần dồn hết thức ăn, cơm còn sót lại trên bát, đĩa vào một chỗ. Sau đó tráng qua 1 lượt bằng nước sạch ...
+ Không rửa li cùng với bát , đĩa ,... + Nên dùng nước rửa bát để rửa ..
+ Dụng cụ nấu ăn và ăn uống phải rửa hai
- HS hát.
- ...làm cho các dụng cụ đó sạch sẽ, khô ráo, ngăn chặn được vi trùng gây bệnh mà còn có tác dụng bảo quản, giữ cho các dụng cụ không bị hoen rỉ.
- HS trả lời. - HS trả lời.
- HS trả lời.
2’
lần bằng nước sạch.
+ Úp dụng cụ ăn uống đã rửa sạch vào rổ cho ráo nước rồi mới úp vào chạn.
IV. Củng cố – dặn dò:
- Sử dụng câu hỏi cuối bài để củng cố cho HS - GV nhận xét tiết học. - Dặn HS chuẩn bị bài. - HS trả lời - HS lắng nghe, thực hiện. - Rút kinh nghiệm ……… ………
Tiết :Tập làm văn: