V T C: ốn tự có của Công ty
CHƯƠNG 3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY
2.1. Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ
Năm 2007 Việt Nam chính thức ra nhập WTO , đây được coi là một bước ngoặt khá lớn cho nền kinh tế Việt Nam , mở ra nhiều cơ hội và thách thức không nhỏ cho các doanh nghiệp của Việt Nam . Lối kinh doanh truyền thống và tư duy quản trị lỗi thời giờ đây đã không còn phù hợp , các doanh nghiệp đang đi tìm một lối đi mới cho mình . Trong đó quản trị chiến lược kinh doanh được coi là một giải pháp mang tính chiến lược cho các doanh nghiệp. Đặc biệt khi các hiệp định thương mại được kí kết giữa nước ta với các nước trong khu vực và thế giới đang ngày càng xóa đi các rào cản thuế quan đối với các hoạt động xuất , nhập khẩu . Điều này dẫn đến sự thâm nhập trực tiếp của các doanh nghiệp ở các nước vào thị trường của nhau .Trong môi trường kinh doanh này để chống đỡ với những thay đổi của môi trường kinh doanh thì Tổng công ty cần có một chiến lược kinh doanh mang tính chất động và tấn công .
*. Tăng cường hoạt động truyền thông
Thị trường bia Việt Nam đang được coi là thị trường béo bở và cạnh tranh gay gắt của các công ty trong nước và nước ngoài . Một số thương hiệu bia có sức cạnh tranh trên các đoạn thị trường khác nhau như: Heineken, Tiger trên thị trường cao cấp, bia Hà Nội, Bia Sài Gòn trên phân đoạn thị trường bia trung cấp …Do vậy năm 2010 sẽ là năm có sự cạnh tranh gay gắt của các thương hiệu bia trong và ngoài nước .
Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cũng tập trung vào các hoạt động truyền thông của mình nhằm giữ vững thị trường phía Bắc đã nắm giữ và mở rộng sang thị trường phía Trung và Nam . Đối với khu vực phía Nam , Tổng công ty tập trung vào việc quảng bá sản phẩm bia cao cấp Bia chai 330 ml . (Đây là dòng sản phẩm được xác định là hướng vào đối tượng tiêu dùng cao cấp, hệ thống phân phối chủ yếu là các nhà hàng khách sạn.Với độ cồn cao hơn các loại sản phẩm khác của Habeco - 4,6%, Hanoi beer premium tương đối phù hợp với người tiêu dùng phía Nam).
Trong 4 tháng đầu năm Tổng công ty mở rộng hoạt động truyền thông của mình nhằm mục tiêu mở rộng hệ thống bán và tiêu thụ sản phẩm bia này . Tổng công
ty đã ký kết hợp đồng với trên 50 cửa hàng trên địa bàn Hà Nội về việc trưng bày và bán sản phẩm bia này . Bên cạnh đó Tổng công ty hỗ trợ các cửa hàng về mặt thiết kế biển hiệu , trang trí cửa hàng giống với quy chuẩn thiết kế của Tổng công ty đảm bảo thống nhất . Tháng 2/2010 Tổng công ty tổ chức trao giải chương trình bốc thăm may mắn trúng thưởng với chủ đề "Đón Tết Canh Dần - Ngàn lần may mắn" với những phần quà hấp dẫn nhằm ghi lại dấu ấn tốt đẹp về hình ảnh của Tổng công ty trong lòng người tiêu dùng . Qua đó cũng quảng bá rộng rãi đến người tiêu dùng về thương hiệu bia lâu đời này
*. Phát triển thị trường
- Đối với thị trường trong nước
Thị trường tiêu thụ chủ yếu của Bia Hà Nội là miền Bắc và một số tỉnh miền Trung . Tuy nhiên khu vực có mức tiêu thụ bia lớn nhất trong cả nước là miền Nam thì Bia Hà Nội chưa chiếm lĩnh được . Đây được coi là thị trường bia béo bở nếu bia Hà Nội xâm nhập vào được . Do tính đặc thù của sản phẩm, mỗi loại bia đều có những nhóm khách hàng riêng của mình. Việc chiếm lĩnh phần lớn thị trường miền Bắc là một lợi thế riêng biệt của Habeco và các đối thủ cùng phân khúc thị trường sẽ khó để cạnh tranh. Việc Habeco xâm nhập vào thị trường phía Nam được các nhà phân tích đánh giá không cao do sở thích và đặc thù khu vực địa lý khác nhau , người miền Nam ưa chuộng sản phẩm của Sabeco hơn bởi có độ cồn cao hơn bia Hà Nội . Tuy nhiên để mở rộng thị trường thì trong thời gian tới Tổng công ty phải có kế hoạch và chiến lược cụ thể thâm nhập vào khu vực thị trường này .
Tổng công ty có một phòng chuyên nghiên cứu thị trường . Tuy nhiên vai trò của phòng này chưa thực sự phát huy hết tác dụng . Tổng công ty ít có các hoạt động nghiên cứu đối thủ cạnh tranh để tìm hiểu những mặt mạnh và yếu của họ , từ đó đưa ra những chiến lược sản phẩm cụ thể . Nhu cầu và sở thích tiêu dùng bia của người tiêu dùng cũng ít được nghiên cứu . Người tiêu dùng miền Nam thích uống bia có độ cồn cao hơn so với người ở miền Bắc . Hiểu được thị hiếu của người tiêu dùng thì việc xâm nhập mới có thể thành công được .
Ngoài ra còn một yếu kém nữa trong công tác nghiên cứu thị trường là trong năm 2009 Tổng công ty chưa có một cuộc điều tra nào về tác động của quảng cáo tới hoạt động kinh doanh . Như vậy không thể đánh giá hết tác động của hoạt động này được .
Trong thời gian tới , tổng công ty cần tiếp tục các hoạt động truyền thông , quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng , đặc biệt là các chương trình giải lao của bóng đá chương trình thu hút đông đảo đối tượng tiêu dùng bia . Cũng nên chú trọng quảng cáo trên internet , radio …
-Đối với thị trường nước ngoài
Năm 2009 Tổng công ty cũng đã xuất khẩu sản phẩm bia Hà Nội sang nước ngoài nhưng với số lượng rất ít . Đây cũng là một thị trường tiềm năng vì tuy số lượng xuất khẩu ít nhưng doanh thu đem lại lớn . Để phát triển thị trường ở nước ngoài Tổng công ty cần xác định nhóm khách hàng mục tiêu để tập trung các công cụ quảng cáo Marketing của mình vào nhóm khách hàng này vì chi phí thực hiện lớn và tỷ lệ thành công khó dự đoán .