I. GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY BIA NƯỚC GIẢI KHÁT HẢI DƯƠNG.
4.3.Đặc điểm về tiêu thụ sản phẩm.
4. Đặc diểm hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Bia Nước giải khát Hải Dương.
4.3.Đặc điểm về tiêu thụ sản phẩm.
Công ty Bia – Nước giải khát Hải Dương có sản phẩm chính là bia hơi. Hiện nay sản phẩm bia trên thị trường được chia làm ba loại: bia cao cấp, bia bình dân, bia có chất lượng kém. sản phẩm bia hơi của công ty là loại sản phẩm tươi và mát có giá trị dinh dưỡng cao, thời gian bảo quản tốt nhất là 24h. Sản phẩm của Công ty thuộc loại chất lượng phổ thông, đối tượng chính là người tiêu dùng có thu nhập từ trung bình trở xuống. sản phẩm của Công ty là thành phố Hải Dương, với các thị trấn thuộc các huyện trong tính.
Bảng 8 :Tình hình tiêu thụ của công ty.
Năm Số điểm
tiêu thụ
Tổng lượng tiêu thụ vốn
Số lượng tiêu thụ bình quân điểm/ ngày
1999 780 9,6 triệu lít 30
2000 860 11 triệu lít 35
2001 730 12 triệu lít 45
002 745 13,2 triệu lít 50
Do bia là một sản phẩm đang có sức tiêu thụ lớn, thu lợi nhuận cao nên ngày càng có nhiều sản phẩm cạnh tranh gay gắt giữa các nhà sản xuất. Đối thủ đáng ló ngại nhất hiện nay của Công ty là các công ty sản xuất bia có chất lượng cao như bia hơi Hà Nội, bia lon các loại với những lời quảng cáo hấp dẫn vì Công ty hiện nay vẫn đang bỏ ngỏ thị trường cho loại sản phẩm này, đó cũng là tình trạng chung cho công ty sản xuất bia hơi với mục đích phục vụ những đối tượng khách hàng với mức thu nhập trung bình.
Ngoài tính thời vụ, thị hiếu người tiêu dùng, công ty phải tính đến thu nhập của người tiêu dùng và cách phân bổ của họ cho đồ uống trong sinh hoạt hàng này mà đặc biệt là mặt hàng bia hơi. Những người có thu nhập trung bình trở xuống thì họ lại luôn phải suy xét trong tiêu dùng sao cho hợp lý. Đây cũng chính là đối tượng khách hàng chủ yếu của Công ty. Từ những nhận xét đó, công ty hướng mũi nhọn phấn đấu của mình vào đối tượng khách hàng này nhằm ngày càng đáp ứng tốt hơn về mức độ thoả mãn của người tiêu dùng. Bên cạnh đó công ty ngày càng củng cố, nâng cao chất lượng, thâm nhập vào đối tượng khách hàng có thu nhập cao hơn để mở rộng thị trường.
Từ năm 1997 thị trường của công ty đã đi vào ổn định, kênh phân phối chủ yếu của công ty là những người bán lẻ đó là hộ gia đình cửa hàng đại lý tiêu thụ giới thiệu sản phẩm cho công ty. Do vậy mà sản phẩm của công ty nhanh chóng thâm nhập thị trường, thông qua mạng lưới này Công ty có thể quảng cáo sản phẩm của mình tới quảng đại quần chúng. Năm 1999 mặc dù có nhiều địa điểm tiêu thụ nhưng số lượng tiêu thụ bình quân chỉ được 30 lít/ điểm/ ngày, nhưng con số này đến năm 2002 đã là 50 lít/ điểm/ ngày. Tuy nhiên do tính chất thời vụ của bia, nên số lượng có sự phân bổ khác nhau giữa mùa đông và mùa hè. Mùa đông một ngày trung bình lượng bia tiêu thụ tại một đi ểm chỉ là 25 lít, còn vào mùa hè con số này là 75 lít, đặc biệt là ở các đại lý lớn có kinh doanh thêm các thức ăn phục vụ cho uống bia thì con số này có thể là gấp đôi (số liệu năm 2002). Hiện nay tổng sản lượng tiêu thụ của công ty một năm khoảng hơn 13 triệu lít với mức giá bán khoảng 3200đ/ lít. Kết quả này là sự phấn đấu nỗ lực của toàn bộ tập thể cán bộ công nhân viên của
công ty đặc biệt là phòng tiêu thụ với các biện pháp xúc tiến marketing và bán hàng thích hợp.