Thành phần Lĩnh vực đào tạo
Cán bộ quản lý Kỹ năng quản lý
Nhân viên lễ tân Ngoại ngữ, tin học & nghiệp vụ lễ tân giao tiếp. Nhân viên buồng Kĩ năng và quy trình làm buồng, ngoại ngữ, giao tiếp. Nhân viên bàn Kĩ năng và quy trình phục vụ bàn
Công nhân kĩ thuật Nâng cao trình độ tay nghề Các nhân viên khác Nâng cao khả năng giao tiếp
Khách sạn Hanoi Daewoo thực hiện việc đánh giá chất lợng đào tạo qua hai hình thức đó là : Kết quả đào tạo và kết quả công việc sau đào tạo. Khi đợc cử đi học mỗi cán bộ công nhân viên trong khách sạn đều đợc hởng nguyên l- ơng theo quy định của khách sạn.
Nh vậy, trên cơ sở tìm hiểu nghiên cứu thực tiễn công tác đào tạo và huấn luyện nhân viên tại khách sạn Hanoi Daewoo ,em thấy công tác này ở khách sạn còn có những tồn tại nh:
Hình thức đào tạo của khách sạn còn hạn hẹp và cha phù hợp với thực tế, hiện tại khách sạn Hanoi Daewoo chủ yếu áp dụng hình thức đào tạo tại chỗ nên công tác đào tạo chỉ đạt đợc hiệu quả mang tính tạm thời , trớc mắt và nó mới chỉ tác động đến chuyên môn nghiệp vụ của nhân viên chứ cha tác động tới một nhân tố quan trọng đó là trình độ ngoại ngữ của nhân viên , mà trong công tác phục vụ khách thì trình độ ngoại ngữ của nhân viên là rất quan trọng.
2.4.3 Thực trạng công tác đánh giá và trả thù lao tại khách sạn Hanoi Daewoo Daewoo
Hàng năm khách sạn Hanoi Daewoo đều tiến hành công tác đánh giá quá trình việc thực hiện công tác quản lý và sử dụng nhân lực nói chung cũng nh việc thực hiện công việc của từng nhân viên nói riêng. Khách sạn đánh giá những mặt làm đợc, cha làm đợc , những mặt tích cực cần phát huy và những mặt yếu kém cần phải đợc khắc phục từ đó đề ra phơng hớng nhiệm vụ cụ thể cho năm mới.
Việc đánh giá quá trình thực hiện công việc của tng nhân viên trong khách sạn đợc dựa trên cơ sở mức độ hoàn thành mục tiêu chung của khách sạn , của từng bộ phận và đặc biệt là thái độ và mức độ hoàn thành công việc đợc giao của từng nhân viên trong khách sạn .
Trên cơ sở đánh giá chất lợng lao động thông qua chất lợng công việc từ đó giúp cho cán bộ quản lý khách sạn thuận tiện trong công tác tuyển chọn, phân công, thuyên chuyển , bổ nhiệm thăng tiến và lập kế hoạch đào tạo phát triển nhân lực trong khách sạn .
Công tác trả lơng cho cán bộ công nhân viên trong khách sạn đợc thực hiện khá linh hoạt, tuỳ theo từng vị trí và tính chất công việc mà khách sạn có những chính sách trả lơng khác nhau.
Mức lơng trung bình của các bộ phận làm việc trực tiếp trong khách sạn