Cođng ty có các cách phađn khúc thị trường sau: Phađn khúc theo phám vi địa lý:
Cođng ty phađn chia thị trường thành các phađn khúc sau:
• Thành phô Hoă Chí Minh: thành thị taơp trung dađn cư đođng, taơp trung moơt sô lượng lớn các cođng nhađn vieđn chức, sinh vieđn, người lao đoơng là những đôi tượng sử dúng thực phaơm chê biên cao.
• Đoăng baỉng sođng Cửu Long. • Thị trường mieăn Baĩc. • Thị trường mieăn Trung. • Thị trường nước ngoài. Phađn khúc theo đoơ tuoơi:
• Dưới 12 tuoơi: đôi tượng trẹ em, các sạn phaơm mà đôi tượng này sử dúng nhieău là cháo aín lieăn.
• Từ 12 tuoơi đên 45 tuoơi: đôi tượng quan trĩng nhât, có xu hướng sử dúng các lối thực phaơm chê biên aín lieăn cao nhât.
Phađn khúc theo thu nhaơp:
• Thu nhaơp thâp: đôi tượng này chụ yêu quan tađm đên yêu tô giá cạ, và khạ naíng đáp sứng sự “no búng”.
• Thu nhaơp trung bình: có yeđu caău trung bình veă chât lượng sạn phaơm và quan tađm đên yêu tô giá.
• Thu nhaơp cao: đôi tượng có yeđu caău cao veă chât lượng, mău mã sạn phaơm và khạ naíng sử dúng bât kỳ nơi nào.
Doanh sô cụa cođng ty theo các phađn khúc Doanh sô theo địa lý
Thành phô Hoă Chí Minh 37% Đoăng baỉng Sođng Cửu Long 29% Mieăn Baĩc 13% Mieăn Trung 12% Nước ngoài 9% Thành phô Hoă Chí Minh
Đoăng baỉng Sođng Cửu Long
Mieăn Baĩc Mieăn Trung Nước ngoài
Hình 4.1: Doanh sô cụa cođng ty theo phađn khúc địa lý.
Doanh sô theo đoơ tuoơi Dưới 12 tuoơi 15% Từ 12 đên 45 67% 45 tuoơi trở leđn 18% Dưới 12 tuoơi Từ 12 đên 45 45 tuoơi trở leđn
Hình 4.2: Doanh sô cụa cođng ty phađn khúc theo đoơ tuoơi.
(Nguoăn: Phòng kê hốch kinh doanh)
Doanh sô theo thu nhaơp
Thu nhaơp thâp 35% Thu nhaơp trung bình 55% Thu nhaơp cao
10%
Thu nhaơp thâp Thu nhaơp trung bình Thu nhaơp cao
Hình 4.3: Doanh sô cụa cođng ty phađn khúc theo thu nhaơp.
(Nguoăn: Phòng kê hốch kinh doanh)