3 Vi phạm HĐ : thời hạn, số lượng Khụng phạm vi 20 đ1 lần vi phạm/năm 1 0đ > 1 lần vi phạm/năm 0đ
2.4.1 Những ưu điểm thành tựu mà cụng ty đạt được.
Thành tựu đầu tiờn phải núi đến đú là hệ thống quản lý chất lượng của Cụng ty được xõy dựng thành cỏc cỏc qui trỡnh một cỏch chặt chẽ, cụ thể, khoa học giỳp Cụng ty kiểm soỏt tốt chất lượng sản phẩm đầu ra.
Trỡnh độ cỏn bộ cụng nhõn viờn khụng ngừng tăng lờn, việc phõn định rỏ chức năng, nhiệm vụ của từng phũng ban, từng bộ phận, cỏc nhõn tạo được nề nếp làm việc tốt, nõng cao ý thức làm chủ, tự lập trong cụng việc của mỗi người. Phũng Quản Lý Chất Lượng đó thể hiện được vai trũ của mỡnh, thể hiện là nơi đỏp ứng, giải quyết cỏc khiếu nại cho khỏch hàng khi sản phẩm khụng đỏp ứng được yờu cầu.
Mặc dự trong những năm gần đõy Cụng ty chịu sự cạnh tranh gay gắt của cỏc tổ chức và cỏc tư nhõn trờn địa bàn nhưng Cụng ty vẫn giữ vững vị thế của mỡnh, luụn cung cấp những sản phẩm an toàn và chất lượng nhất.
Nhận thức tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm, Ban lónh đạo Cụng ty đó khụng ngừng động viờn, nhắc nhở cỏn bộ cụng nhõn viờn nhận thức và chấp hành tốt qui trỡnh kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quỏ trỡnh sản xuất cũng như yờu cầu cụ thể của từng bước trong qui trỡnh. Đồng thời, đội ngũ nhõn viờn ngày càng chuyờn
nghiệp vỡ được Cụng ty đào tạo hàng năm, cú nhiều kinh nghiệm trong quỏ trỡnh làm việc.
Lónh đạo Cụng ty thường xuyờn đụn đốc, kiểm tra tỡnh hỡnh quản lý chất lượng của từng bộ phận để kịp thời xử lý cỏc tỡnh huống phỏt sinh.
Cụng ty đó thiết lập được một mạng lưới cung cấp nguyờn vật liệu ổn định và lõu dài đảm bảo cho quỏ trỡnh sản xuất được diễn ra liờn tục, khụng bị giỏn đoạn. Nhờ nguồn nguyờn liệu cú chất lượng cao nờn sản phẩm sản xuất ra luụn đạt được chất lượng đề ra, đỏp ứng được mọi yờu cầu của khỏch hàng.
2.4.2 Khú khăn
Bờn cạnh những mặt thuận lợi, Cụng ty cũn gặp phải một số hạn chế sau:
Nguồn nguyờn liệu cú nguồn gốc thiờn nhiờn ngày càng khan hiếm nờn việc huy động mua cũn gặp nhiều khú khăn.
Do tớnh chất mựa vụ và chịu nhiều ảnh hưởng của thời tiết (bắp, cỏm, khoai mỡ, cỏ, mực…), dẫn tới nguồn cung nguyờn liệu trong nước khụng ổn định, chất lượng khụng đồng đều.
Do hạn chế về kỹ thuật và cụng nghệ nờn năng suất trồng trọt của Việt Nam thấp, việc sơ chế nụng sản tại thị trường nội địa đa phần là thủ cụng thụ sơ nờn chất lượng kộm và khụng đồng đều, chưa kể cỏc nhà sản xuất Việt Nam thường ớt coi trọng chữ tớn nờn thường phối trộn cỏc nguyờn liệu kộm chất lượng.
Chất lượng nguyờn phụ liệu đầu vào tuy đó được xõy dựng qui trỡnh kiểm tra khỏ chặt chẽ nhưng do chủ yếu kiểm tra bằng phương phỏp trực quan và phương phỏp chọn mẫu, kết quả phụ thuộc rất lớn vào trỡnh độ, nghiệp vụ và ý thức trỏch nhiệm của cỏn bộ kiểm tra nờn vẫn khụng trỏnh khỏi những sai sút và vẫn cú thể để lọt những sản phẩm khụng đạt tiờu chuẩn chất lượng.
Đối với cỏc nguyờn liệu nhập khẩu từ nước ngoài, hiện nay Cụng ty đang nhập khẩu trực tiếp chủ yếu theo giỏ CNF, với cỏch thức mua này theo thụng lệ quốc tế thỡ chất lượng được xỏc định bởi cỏc cỏc cơ quan giỏm định độc lập thụng qua cỏc biờn bản giỏm định. Khi hàng về đến Việt Nam, nếu chất lượng khụng đạt yờu cầu thỡ Cụng
ty vẫn phải nhận hàng. Điều này thường gõy ra những tổn thất rất lớn cho Cụng ty vỡ phải tốn cỏc chi phớ xử lý do khối lượng hàng nhập khẩu thường rất lớn (10.000 – 20.000 tấn/tàu).
Như vậy, nhỡn chung hiện nay Cụng ty chỉ tập trung quỏ nhiều vào việc kiểm tra chất lượng, gần như đồng nhất quản lý chất lượng với kiểm tra chất lượng sản phẩm, đảm bảo chất lượng theo tiờu chuẩn thụng qua kiểm tra. Tuy nhiờn, nếu chỉ nhấn mạnh kiểm tra chất lượng sản phẩm thỡ chưa đủ, đú chỉ là biện phỏp khắc phục chứ khụng phải là phũng ngừa. Chớnh vỡ quỏ tập trung vào cụng tỏc kiểm tra nờn làm tăng thờm chi phớ cho việc sửa chữa và khắc phục hơn nữa cũn làm mất rất nhiều thời gian.
Cụng ty chưa nhận thức đỳng đắn mối quan hệ giữa chi phớ và chất lượng, chưa tớnh toỏn và quản lý được chi phớ cho chất lượng. Cụng ty cho rằng muốn đảm bảo và nõng cao chất lượng thỡ nờn tăng chi phớ như chi phớ đầu tư đổi mới cụng nghệ, chi phớ để tăng cường cụng tỏc kiểm tra mà chưa thấy được rằng cú thể nõng cao chất lượng mà khụng nhất thiết phải tăng nhiều chi phớ bằng cỏch làm tốt cụng tỏc quản trị chất lượng, chỳ trọng hơn cỏc biện phỏp phũng ngừa. Cụng ty cũng chưa tớnh toỏn và phõn chia cụ thể chi phớ chất lượng với cỏc chi phớ cho sản xuất khỏc mà được tớnh gộp chung vào chi phớ sản xuất do vậy mà chưa cú biện phỏp điều chỉnh hợp lý.
Hiện nay trong cụng ty vẫn cũn một lượng nhỏ cụng nhõn sản xuất trực tiếp chưa coi trọng vấn đề chất lượng sản phẩm nờn dẫn đến tỡnh trạng làm bừa, làm ẩu, khụng thể tự mỡnh giải quyết được những ỏch tắc, vướng mắc trong quỏ trỡnh sản xuất mà hoàn toàn thụ động vào cấp trờn.
Hiện nay Cụng ty đang sản xuất hết cụng suất, cụng nhõn phải làm việc 3 ca, vào ca đờm do cụng nhõn buồn ngủ nờn thỉnh thoảng vẫn phỏt sinh những sai sút trong quỏ trỡnh sản xuất. Nhõn viờn KCS luụn tỳc trực kiểm tra 24/24 suốt quỏ trỡnh sản xuất nhưng do việc kiểm tra chủ yếu là lấy mẫu phõn tớch nờn cũng khụng kiểm soỏt được 100% chất lượng theo yờu cầu.
Những nhược điểm trờn của Cụng ty cần được quan tõm hơn và cần phỏt huy những ưu điểm để Cụng ty được thờm vững mạnh hơn trờn thị trường, đồng thời cú thể
đỏp ứng đầy đủ và thỏa món nhu cầu của người tiờu dựng, nõng cao chất lượng cuộc sống cho tập thể Cụng ty.