Ảnh hưởng của chế phẩm đến chất lượng quả

Một phần của tài liệu Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sâu bệnh hại và sử dụng chất điều hoà sinh trưởng đối với hồng không hạt bảo lâm - tại lạng sơn (Trang 77 - 81)

VII Bệnh chưa xỏc định

11 Thõm đen gỗ Chưa xỏc định Quanh năm Thõn, cành ++ 12 Ch ảy gụm Chưa xỏc định Quanh năm Thõn, cành ++

3.4.2.3. Ảnh hưởng của chế phẩm đến chất lượng quả

Việc xử lý phun cỏc chế phẩm điều hoà sinh trưởng đều khụng cú tỏc dụng làm tăng chất lượng quả so với cụng thức đối chứng khụng phun. So sỏnh chất lượng quả ở cụng thức đối chứng khụng phun với cụng thức phun nước ló và cỏc cụng thức phun chế phẩm điều hoà sinh trưởng cho thấy sự sai khỏc là khụng cú ý nghĩa (bảng 3.21).

Việc sử dụng cỏc chất điều hoà sinh trưởng để phun cho cõy hồng khụng hạt Bảo Lõm - Lạng Sơn vào cỏc thời kỳ nhỳ nụ hoa, hoa nở và sau khi quả đậu khụng cú tỏc dụng làm tăng chất lượng quả. Nhưng mó quả đẹp hơn, độ đồng đều của quả trờn cõy cũng cao hơn so với cụng thức đối chứng khụng phun và

cụng thức phun nước ló.

Bảng 3.21. Ảnh hưởng của chế phẩm đến chất lượng quả

Cụng thức Chất khụ (%) Đường tổng số (%) Đường khử (%) Độ Brix (%) Vitamin C (mg/100g) Caroten (mg/100g) Tanin (%) Tỷ lệ ăn được (%) I 26,50 16,68 14,27 18,07 45,89 1,30 0,19 83,62 II 26,48 16,77 14,28 18,05 45,99 1,31 0,19 83,68 III 26,56 16,67 14,31 17,90 45,66 1,39 0,17 83,90 IV 26,60 16,36 14,37 17,91 45,74 1,43 0,17 83,95 V 26,62 16,36 14,39 17,90 45,66 1,40 0,17 83,98 CV% 0,2 1,1 0,3 0,4 0,3 3,0 4,3 0,4 LSD05 0,99 0,33 0,84 0,14 0,24 0,74 0,14 0,67 Ghi chỳ: CT I: Đối chứng khụng phun.

CT II: Phun nước ló.

CT III: Phun Kớch phỏt tố hoa trỏi thiờn nụng nồng độ 0,05%. CT IV: Phun Atonik nồng độ 0.03%

CT V: Phun GA3 nồng độ 40 ppm.

3.4.2.4. Ảnh hưởng của chế phẩm đến năng suất quả

Cỏc chế phẩm điều hoà sinh trưởng được sử dụng đều cú tỏc động tớch cực đến cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất quả của hồng Bảo Lõm so với đối chứng khụng phun chắc chắn ở mức tin cậy 95%. Đường kớnh quả tăng từ 0,56 - 0,60 cm, chiều cao quả tăng từ 0,44 - 0,48 cm, trọng lượng quả tăng từ 7,23 – 10,0 g/quả, năng suất quả tăng từ 5,49 – 7,13 kg/cõy (bảng 3.22).

Năng suất quả ở cỏc cụng thức sử dụng chế phẩm điều hoà sinh trưởng khụng cú sự sai khỏc ở mức cú ý nghĩa.

Cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất quả thu hoạch trờn cõy ở cụng thức phun nước ló khụng cú sự sai khỏc cú ý nghĩa đối với cụng thức đối chứng.

Trong cỏc chế phẩm điều hoà sinh trưởng được sử dụng thỡ chế phẩm GA3

cú cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất quả thu được trờn cõy đạt cao nhất. Thấp nhất là kớch phỏt tố hoa trỏi thiờn nụng.

Bảng 3.22. Ảnh hưởng của chế phẩm đến kớch thước và năng suất quả

Cụng thức

Đường kớnh quả (cm)

Chiều cao quả (cm) Trọng lượng quả (g) Số quả thu hoạch/cõy NS quả (kg/cõy) I 3,60 4,08 40,33 380 15,33 II 3,61 4,08 40,56 378 15,33 III 4,16 4,52 47,56 438 20,83 IV 4,17 4,52 50,11 441 22,10 V 4,20 4,56 50,33 446 22,45 CV% 3,0 3,8 4,3 7,0 9,7 LSD05 0,21 0,30 3,54 53,0 3,39

Ghi chỳ: CT I: Đối chứng khụng phun. CT II: Phun nước ló.

CT III: Phun Kớch phỏt tố hoa trỏi thiờn nụng nồng độ 0,05%. CT IV: Phun Atonik nồng độ 0.03%

CT V: Phun GA3 nồng độ 40 ppm.

3.4.2.5. Kết luõn rỳt ra từ nghiờn cứu ảnh hưởng của một số chế phẩm điều

hoà sinh trưởng đến sự rụng quả, năng suất, chất lượng quả hồng Bảo Lõm

Xử lý phun cỏc chất điều hoà sinh trưởng cho hồng khụng hạt Bảo Lõm 3 lần vào cỏc thời kỳ nhỳ nụ hoa, hoa nở và khi quả non hỡnh thành đó cú tỏc dụng: Làm tăng tỷ lệ đậu quả sau tàn hoa, giảm tỷ lệ quả rụng và làm tăng số quả thu hoạch so với cụng thức đối chứng khụng phun và cụng thức phun nước ló.

Làm thay đổi động thỏi rụng quả. Hạn chế sự rụng ở giai đoạn quả non. Sau đú do dinh dưỡng để nuụi quả khụng được đỏp ứng đầy đủ đó dẫn đến số quả rụng tăng lờn ở giai đoạn quả lớn đến thu hoạch. Vỡ vậy song song với việc

xử lý cỏc chế phẩm điều hoà sinh trưởng nhằm tăng tỷ lệ đậu quả sau tàn hoa, hạn chế rụng quả, tăng tỷ lệ quả thu hoạch cần chỳ ý bổ xung dinh dưỡng cho cõy bằng cỏc biện phỏp như bún phõn đầy đủ, cõn đối, phun phõn bún lỏ, đặc biệt là cỏc nguyờn tố vi - trung lượng... như vậy mục đớch của việc xử lý cỏc chất điều hoà sinh trưởng mới cú hiệu quả cao.

Việc sử dụng cỏc chất điều hoà sinh trưởng để phun cho cõy hồng khụng cú tỏc dụng làm tăng chất lượng quả. Nhưng mó quả đẹp hơn, quả đồng đều hơn, năng suất thu hoạch cao hơn so với cụng thức đố i chứng khụng phun và cụng thức phun nước ló.

Trong cỏc chế phẩm điều hoà sinh trưởng được sử dụng thỡ chế phẩm GA3

cú ảnh hưởng tớch cực nhất đến cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất quả thu được trờn cõy. Thấp nhất là kớch phỏt tố hoa trỏi thiờn nụng.

Phần IV

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1. KẾT LUẬN

Một phần của tài liệu Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sâu bệnh hại và sử dụng chất điều hoà sinh trưởng đối với hồng không hạt bảo lâm - tại lạng sơn (Trang 77 - 81)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(91 trang)