4. Phương pháp nghiên cứ u
1.5.2.4.Hiệu quả sử dụng chi phí
Chi phí trong kỳ của doanh nghiệp thường bao gồm: Giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí tài chính, chi phí quản lý khác. Đó là các khoản chi phí bỏ ra để thu lợi nhuận trong kỳ. Đểđánh giá hiệu quả sử dụng chi phí thường xác định các chỉ tiêu sau:
- Tỷ suất lợi nhuận so với giá vốn hàng bán
Chỉ tiêu này cho biết bỏ ra một đồng giá vốn hàng bán thì thu được bao nhiêu
đồng lợi nhuận, chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ mức lợi nhuận trong giá vốn hàng bán càng lớn, thể hiện các mặt hàng kinh doanh lời nhất, do vậy doanh nghiệp càng
đẩy mạnh khối lượng tiêu thụ. Chỉ tiêu này được tính như sau:
Tổng doanh thu thuần Tài sản bình quân =
Suất hao phí của tài sản so với doanh thu thuần
Tài sản bình quân
Doanh thu thuần bán hàng và cung cấp dịch vụ
= Sức sinh lời của
doanh thu thuần
Lợi nhuận thuần từ HĐKD Doanh thu thuần
- Tỷ suất lợi nhuận so với chi phí bán hàng
Chỉ tiêu này cho biết bỏ ra một đồng chi phí bán hàng thì thu được bao nhiêu
đồng lợi nhuận, chỉ tiêu này càng cao càng chứng tỏ mức lợi trong chi phí bán hàng càng lớn, doanh nghiệp đã tiết kiệm chi phí bán hàng. Chỉ tiêu này được tính như
sau:
- Tỷ suất lợi nhuận so với chi phí quản lý doanh nghiệp
Chỉ tiêu này cho biết bỏ ra một đồng chi phí quản lý doanh nghiệp thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận, chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ mức lợi nhuận trong chi phí quản lý doanh nghiệp càng lớn, doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí quản lý. Chỉ tiêu này được tính như sau:
- Tỷ suất lợi nhuận kế toán trước thuế so với tổng chi phí
Chỉ tiêu này cho biết bỏ ra một đồng chi phí thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận kế toán trước thuế, chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ mức lợi nhuận trong chi phí càng lớn, doanh nghiệp đã tiết kiệm được các khoản chi phí chi ra trong kỳ. Chỉ
tiêu này được tính như sau:
= Tỷ suất lợi nhuận so với giá vốn hàng bán Lợi nhuận thuần từ HĐKD Giá vốn hàng bán = Tỷ suất lợi nhuận so với chi phí bán hàng Lợi nhuận thuần từ HĐKD Chi phí bán hàng = Tỷ suất lợi nhuận so với chi phí bán hàng Lợi nhuận thuần từ HĐKD Chi phí quản lý DN = Tỷ suất lợi nhuận kế toán trước thuế so với chi phí
Lợi nhuận kế toán trước thuế
1.5.3. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng lao động
Trong quá trình sản xuất kinh doanh, lao động được đánh giá là một yếu tốđặc biệt quan trọng, xuyên suốt trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh. Phân công lao động thích hợp chắc chắn mang lại hiệu quả cao. Lao động là yếu tố không kém phần quan trọng so với vốn và cũng góp phần mang lại hiệu quả cho quá trình kinh doanh.
Hiệu quả sử dụng lao động là chỉ tiêu phản ánh sự tác động của một số biện pháp đến lao động về mặt số lượng và chất lượng với mục đích cuối cùng là tăng kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh. Hiệu quả sử dụng lao động được đánh giá thông qua một số chỉ tiêu sau:
1.5.3.1. Năng suất lao động
Đây là chỉ tiêu thường được đề cập, quyết định sự phát triển của một đơn vị sản xuất kinh doanh, chỉ tiêu này thường được tính như sau:
1.5.3.2. Mức sinh lợi của lao động
Chỉ tiêu này cho biết trong một thời gian kinh doanh trung bình một lao động có thể làm được bao nhiêu đồng lợi nhuận. Chỉ tiêu này càng lớn, hiệu quả sử dụng lao
động càng cao. Chỉ tiêu này được tính như sau:
1.6. Các nhân tốảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm các nhân tố bên ngoài và các nhân tố bên trong. Cụ thể như sau:
= Năng suất lao động
Doanh thu thuần Tổng số lao động bình quân
=
Mức sinh lợi của lao động Lợi nhuận trước thuế Tổng số lao động bình quân
1.6.1. Các nhân tố bên ngoài.
Các nhân tố bên ngoài là các nhân tố tồn tại và tác động đến sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mà không phụ thuộc vào ý chí chủ quan của doanh nghiệp.
Các nhân tố bên ngoài gồm rất nhiều nhân tố khác nhau, có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Bao gồm một số nhân tố cơ
bản sau: “Nguồn: Nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Công ty Lương Thực Sông Hậu, 2009” [8].
1.6.1.1. Đối thủ cạnh tranh.
Cạnh tranh ngày nay càng ngày càng gay gắt và quyết liệt. Trong xu thế hội nhập với nền kinh tế thế giới, phạm vi cạnh tranh không chỉ với các doanh nghiệp cùng ngành trong nước mà còn được mở rộng ra phạm vi quốc tế. Do vậy các doanh nghiệp muốn tồn tại được trên thị trường phải duy trì lợi thế cạnh tranh của mình.
Đó là doanh nghiệp phải từng bước nâng cao chất lượng, giảm giá thành của sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế.
1.6.1.2. Nhân tố về kinh tế.
Nhân tố về kinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của doanh nghiệp. Bao gồm các yếu tố như sau: Lãi suất ngân hàng, tỷ lệ lạm phát, chu kỳ kinh tế, dân số, cán cân thanh toán, chính sách tài chính tiền tệ của chính phủ, tỷ lệ thất nghiệp…
Các yếu tố trên thuộc tầm vĩ mô và mức độảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp cũng khác nhau, nên doanh nghiệp cần phải dự kiến, đánh giá được mức độ
tác động cũng như xu hướng tác động (tốt, xấu) của từng yếu tố đến doanh nghiệp mình. Mỗi yếu tố có thể là cơ hội của doanh nghiệp này, cũng có thể là nguy cơ của doanh nghiệp khác. Vì vậy mỗi doanh nghiệp phải xây dựng phương án đối phó một cách chủđộng khi tình huống đó xảy ra.
1.6.1.3. Nhân tố về luật pháp.
Nhà nước điều hành nền kinh tế quốc gia thông qua hệ thống pháp luật bao gồm các bộ luật, các chính sách. Do hoạt động trong môi trường đó nên các doanh nghiệp phải tuân thủ các luật lệ, chính sách của nhà nước đã đề ra. Nhân tố về luật
pháp được thể hiện qua luật thương mại, luật doanh nghiệp, luật về tài nguyên môi trường, luật hoặc các qui định về các thể loại thuế và phí, luật lao động, luật hải quan, luật khuyến khích đầu tư trong nước, luật khuyến khích đầu tư nước ngoài…
Sự thay đổi các nhân tố về luật pháp đều có ảnh hưởng trực tiếp và rõ ràng đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp.
1.6.1.4. Nhân tố về công nghệ và khoa học.
Do tác động mạnh mẽ của các cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật, đặc biệt là trong những năm gần đây, khoa học công nghệ đã phát triển mang tính đột biến và trực tiếp trở thành lực lượng sản xuất có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của nền kinh tếở từng quốc gia và từng doanh nghiệp. Nhờứng dụng các thành tựu mới của khoa học công nghệ, nhiều doanh nghiệp đã tạo ra một năng suất rất cao, với các sản phẩm có chất lượng tốt và giá thành hạ, đem lại khả năng cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp mình tốt hơn.
Mặt khác, cùng với sự phát triển nhanh chóng của khoa học công nghệ cũng có khi là nguy cơđem đến cho doanh nghiệp, do đó doanh nghiệp cần phải chú ý, đó là sự lạc hậu rất nhanh chóng của công nghệ và các thiết bị kỹ thuật mà doanh nghiệp
đang có. Vì vậy, khi hoạch định chiến lược kinh doanh của mình, đặc biệt là khi tính toán đầu tư công nghệ mới hoặc sản xuất sản phẩm mới doanh nghiệp phải dựa trên cơ sở xu hướng phát triển công nghệ của ngành mình đang sản xuất kinh doanh.
1.6.1.5. Nhân tố về văn hoá xã hội.
Sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp luôn gắn liền với thị trường, do vậy doanh nghiệp phải chú ý đến nhân tố văn hoá xã hội, vì nó có ảnh hưởng lớn đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng ở thị trường mà doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm.
Nghiên cứu yếu tố về văn hoá xã hội sẽ giúp cho doanh nghiệp xác định được những cơ hội và nguy cơđối với sản phẩm của chính mình nhằm đề ra được những chính sách phù hợp. Đặc biệt, trong xu thế hội nhập về kinh tế thì các doanh nghiệp không chỉ hoạt động kinh doanh trong quốc gia mình mà còn tham gia hoạt động
kinh doanh trong khu vực và toàn cầu. Vì vậy, việc nghiên cứu về văn hoá xã hội có liên quan chặt chẽđến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
1.6.1.6. Nhân tố về tự nhiên.
Các nhân tố tự nhiên cũng ảnh hưởng rất nhiều đến quyết định chiến lược. Ngày nay, người ta nhận thấy rõ rằng: các hoạt động sản xuất, khai thác tài nguyên của con người đã làm thay đổi rất nhiều hoàn cảnh tự nhiên.
Về mặt tích cực, con người đã xây dựng cơ sở hạ tầng như cầu đường, sân bay, bến cảng, viễn thông, làm cho điều kiện tự nhiên có những thay đổi tốt lên. Nhưng ngược lại con người cũng làm cho môi trường xấu đi rất nhiều.
Bởi vậy, chính phủ luôn đòi hỏi hoạt động của các doanh nghiệp không được làm ô nhiễm môi trường, không được làm mất cân bằng sinh thái, không làm lãng phí tài nguyên thiên nhiên.
1.6.2. Các nhân tố bên trong.
Nhân tố bên trong là những yếu tố mà doanh nghiệp có thể kiểm soát để đem lại hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh tốt cho doanh nghiệp. Có thể chia các yếu tố này thành hai nhóm:
- Nhóm các yếu tố khó thay đổi như: sản phẩm, kỹ thuật công nghệ, trang thiết bị, nguyên liệu. muốn thay đổi các yếu tố thuộc nhóm này thì doanh nghiệp cần tập trung tài chính đểđầu tư.
- Nhóm các yếu tố dễ thay đổi hơn như: nguồn nhân lực, tổ chức bộ máy quản lý và sản xuất, phương pháp làm việc. Các yếu tố thuộc nhóm này dễ cải tiến hơn, ít tốn kém cho doanh nghiệp. “Nguồn: Nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Công ty Lương Thực Sông Hậu, 2009” [8].
1.6.2.1. Sản phẩm dịch vụ.
Nếu coi quá trình sản xuất như cái hộp thì đầu vào là yếu tố sản xuất, còn đầu ra là các sản phẩm hoặc dịch vụ. Sản phẩm hoặc dịch vụ mà doanh nghiệp cung ứng cho thị trường chính là yếu tố quan trọng nhất, quyết định việc tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Do vậy, ngay trước khi doanh nghiệp hoạt động thì ta phải xác
Việc nghiên cứu thiết kế một sản phẩm đòi hỏi phải đầu tư nhiều công sức, thời gian và tiền của. Nhưng việc cải tiến, hoàn thiện sản phẩm nếu được chú ý đúng mức sẽ làm tăng doanh thu, lợi nhuận, tức là làm tăng hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp mà không cần phải đẩu tư nhiều. Quá trình cải tiến hoàn hoàn thiện sản phẩm là một quá trình liên tục, bất kể thời gian nào tại doanh nghiệp.
1.6.2.2. Trình độ tổ chức bộ máy quản lý.
Tổ chức bộ máy quản lý của doanh nghiệp có ảnh hưởng rất lớn đến tất cả các khâu của quá trình sản xuất kinh doanh. Phần lớn hiệu quả được tạo ra nhờ bộ máy quản lý được tổ chức và điều hành tốt. Nói cách khác, khả năng điều hành tốt giúp doanh nghiệp sử dụng các nguồn lực một cách có hiệu quả, tiết kiệm được các chi phí.
Có thểđánh giá trình độ tổ chức bộ máy quản lý dựa trên một số tiêu chí sau: sự
lựa chọn mô hình cấu trúc tổ chức tốt, bộ máy gọn gàng và hiệu quả, sự phân công chức năng nhiệm vụ quản lý rõ ràng và không chồng chéo, sự phân cấp về trách nhiệm và quyền hạn giải quyết công việc hợp lý, tổ chức thông tin trong tổ chức hợp lý… “ Nguồn: Giáo trình quản trị sản xuất và dịch vụ, 1996” [6].
Trình độ tổ chức bộ máy quản lý thể hiện uy tín và năng lực lãnh đạo của doanh nghiệp, sẽ tạo nên thương hiệu của doanh nghiệp.
1.6.2.3. Trình độ kỹ thuật công nghệ của doanh nghiệp.
Yếu tố cơ bản đảm bảo hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp là trình độ về
công nghệ của doanh nghiệp đó như thế nào? Một công nghệ hiện đại cho phép doanh nghiệp có được những sản phẩm chất lượng tốt, năng suất lao động cao, giá thành hạ, sẽđảm bảo khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thương trường và
đem lại hiệu quả cao cho doanh nghiệp.
Tuy nhiên, đểđầu tưđược công nghệ sản xuất mới, doanh nghiệp cần một lượng vốn khá lớn, mà nhu cầu về vốn lại là một trong những vấn đề khó khăn của hầu hết các doanh nghiệp. Hiện nay, thực tế có rất nhiều doanh nghiệp đang gặp khó khăn do thiếu vốn cho hoạt động sản xuất hàng ngày, chứ chưa nói đến một lượng vốn lớn cho đầu tư chiều sâu. Do vậy nhà nước cần có cơ chế và chính sách về tài chính,
tạo nguồn vốn nhằm giúp các doanh nghiệp giải quyết tốt vấn nạn thiếu vốn triền miên hiện nay của các doanh nghiệp, có như vậy doanh nghiệp mới có điều kiện tiếp cận nhanh chóng với trình kỹ thuật công nghệ mới của thế giới.
1.6.2.4. Nguồn nhân lực của doanh nghiệp.
Nguồn nhân lực là một vốn quý của doanh nghiệp nó quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp trong quá trình sản xuất kinh doanh của mình. Ngay khi doanh nghiệp đã chọn được mô hình tổ chức tốt và một dây chuyền công nghệ
hiện đại thì vẫn phải cần đến những con người giỏi để quản lý và sử dụng chúng. Vì vậy, có thể nói rằng công việc tuyển chọn, đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực và sử
dụng nguồn nhân lực một cách có hiệu quả là một việc làm mang tính sống còn và
ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. “Nguồn: Bài giảng quản trị nguồn nhân lực, 2007” [3].
1.6.2.5. Khả năng về tài chính.
Khả năng về tài chính thể hiện tiềm năng của một doanh nghiệp. Một doanh nghiệp có tài chính mạnh sẽ giúp cho doanh nghiệp đó chủ động trong việc đầu tư, chủ động dự trữ nguồn nguyên vật liệu, dự trữ sản phẩm một cách có lợi nhất cho sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Qua đó nâng cao hơn nữa hiệu quả hoạt
động kinh doanh của doanh nghiệp. Ngoài ra, khi có khả năng về tài chính thì doanh nghiệp mới tính toán xây dựng được những chiến lược lâu dài để phát triển doanh nghiệp mình. “Nguồn: Giáo trình phân tích kinh doanh, 2009” [1].
1.6.2.6. Chi phí.
Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh, chi phí chiếm tỷ trọng không nhỏ, nó ảnh hưởng đến lợi nhuận của doanh nghiệp theo một tỷ lệ ngược chiều. Chi phí càng lớn thì lợi nhuận càng nhỏ và ngược lại. “Nguồn: Giáo trình quản trị doanh nghiệp, 2008” [5].
1.6.2.7. Năng suất lao động.
Tăng năng suất lao động sẽ làm hiệu quả sản xuất kinh doanh tăng theo và ngược lại. Đó là lý do mà tất cả các doanh nghiệp quyết tâm tăng năng suất lao
suất lao động còn phụ thuộc vào trình độ khoa học kỹ thuật và công nghệ, trình độ
chuyên môn của mỗi thành viên trong đơn vị. Ngoài ra năng suất lao động còn chịu
ảnh hưởng bởi môi trường làm việc và bầu không khí làm việc.“ Nguồn: Bài giảng quản trị nguồn nhân lực, 2007” [3]
1.6.3. Mối quan hệ giữa hiệu quả và rủi ro
Rủi ro là một khái niệm khá mới mẻ, đồng thời đang mang tính thời sự đối với nền kinh tế thị trường ở Việt Nam hiện nay nói chung và với các doanh nghiệp nhà nước nói riêng. Rủi ro chính là các biến động tiềm ẩn trong các kết quả, mức độ