Phương pháp sạn xuât tinh gĩn được giới thieơu đaău tieđn bởi Henry Ford cuơi những naím 1800 và đaău naím 1900 và sau đĩ được thực hieơn bởi cođng ty Toyota. Các nhà máy chađu Ađu và chađu Mỹ nhaơn thây raỉng phương pháp sạn xuât tinh gĩn phại được áp dúng cho tât cạ các lãnh vực trong doanh nghieơp, keơ cạ tài chính và kê tốn quạn trị.
Các cođng ty cụa Mỹ sau moơt thời gian áp dúng quy trình sạn xuât tinh gĩn nhưng đeău bị thât bái, chính là do các nhà quạn lý chư áp dúng quy trình này vào hốt đoơng sạn xuât kinh doanh trong khi đĩ văn giữ heơ thơng kê tốn quạn trị truyeăn thơng, khođng theơ hieơn được những ạnh hưởng mong muơn cụa nhà quạn lý trong loơ trình áp dúng phương thức tinh gĩn vào trong báo cáo tài chính. Và Toyota đát được thành cođng này nhờ Toyota đã vaơn dúng quy trình sạn xuât tinh gĩn vào tât cạ các lĩnh vực trong cođng ty, táo thành moơt heơ thơng kêt nơi chaịt chẽ, thođng tin cung câp giữa các boơ phaơn kịp thời, được vaơn hành như moơt cơ theơ sơng.
Power Curbers, Inc. là moơt ví dú thành cođng cụa mođ hình sạn xuât tinh gĩn cĩ vaơn dúng kê tốn quạn trị theo hướng tinh gĩn. Power Curbers, Inc. baĩt đaău vaơn dúng kê tốn quạn trị theo hướng tinh gĩn vào giữa tháng 1 naím 2006, táp chí The Fabricator cụa Mỹ sơ tháng 6 naím 2009 cĩ đaíng “Khi Power Curbers thực hieơn tơt sạn xuât tinh gĩn, hĩ nhaơn ra raỉng heơ thơng kieơm sốt và đo lường cụa kê tốn theo phương pháp truyeăn thơng ạnh hưởng khođng tơt đên tiên trình cại tiên tinh gĩn cho cođng ty. Các chư tieđu đánh giá cụa kê tốn truyeăn thơng khođng những khođng hoê trợ mà cịn làm thúc đaơy các hành vi khođng hướng đên múc tieđu tinh gĩn, thođng tin chi phí tieđu chuaơn dăn đên các quyêt định sai laăm cụa ban quạn trị, vieơc phađn boơ chi phí sạn xuât chung kích thích sạn xuât dư thừa, heơ thơng hoê trợ tơn kém và lãng phí. Sau khi áp dúng kê tốn quạn trị theo hướng tinh gĩn, hàng tuaăn ban lãnh đáo đeău cĩ báo cáo hốt đoơng kinh doanh cụa từng maịt hàng, các quyêt định được đưa ra dựa tređn thođng tin cụa Bạng đieơm, các nghieơp vú ghi chép được giạm nhieău trong sạn xuât, thay vào đĩ là các bieơn pháp kieơm sốt trực quan.”
Kêt luaơn chương 1
Phương thức sạn xuât tinh gĩn hướng đên moơt quy trình cại tiên sạn xuât khođng ngừng và kieơm sốt chi phí moơt cách hieơu quạ. Phương thức sạn xuât tinh gĩn địi hỏi vieơc quạn lý sạn xuât hêt sức chaịt chẽ, gaĩn kêt những noê lực được thực hieơn ở cạ giai đốn thiêt kê và giai đốn sạn xuât sạn phaơm nhaỉm táo ra giá trị cho khách hàng và đát được múc tieđu lợi nhuaơn đã được xác laơp. Đơi với các doanh nghieơp ở nước ta, phương thức sạn xuât tinh gĩn dường như cịn mới. Trong trào lưu hĩc hỏi và du nhaơp phương thức sạn xuât tinh gĩn từ các neăn kinh tê phát trieơn cũng như kinh nghieơm từ các nước, caăn thiêt phại vaơn dúng đoăng boơ phương thức tinh gĩn vào cạ hốt đoơng sạn xuât và hốt đoơng kê tốn. Cĩ theơ nĩi raỉng, khođng cĩ nhieău ràng buoơc đaịc bieơt veă vaơn dúng phương pháp kê tốn quạn trị theo hướng tinh gĩn ở các doanh nghieơp Vieơt Nam. Ở chương này luaơn vaín đã nghieđn cứu veă khái nieơm, noơi dung kê tốn quạn trị theo hướng tinh gĩn và phađn bieơt đieơm giơng và khác nhau giữa kê tốn theo hướng tinh gĩn và kê tốn truyeăn thơng đeơ cĩ phương hướng vaơn dúng kê tốn theo hướng tinh gĩn vào hoê trợ cho heơ thơng kê tốn quạn trị cụa doanh nghieơp sạn xuât theo phương thức tinh gĩn.
CHƯƠNG 2: THỰC TRÁNG TOƠ CHỨC COĐNG TÁC KÊ TỐN QUẠN TRỊ TÁI COĐNG TY TNHH QMI INDUSTRIAL VIEƠT NAM.
2.1 Giới thieơu doanh nghieơp 2.1.1 Giới thieơu chung
Tieăn thađn cụa cođng ty là vaín phịng đái dieơn QMI Investment Inc. được thành laơp tái Vieơt Nam từ 7/ 2002. Đên 6/2003 cođng ty TNHH QMI Industrial Vieơt Nam được thành laơp với teđn giao dịch là QMI Industrial Vietnam Co., Ltd., là doanh nghieơp 100% vơn nước ngồi, được thành laơp vào tháng 3/2005, giây phép do sở kê hốch đaău tư thành phơ Hoă Chí Minh câp. Trú sở cụa cođng ty đĩng tái 99/9 Quơc loơ 1A, Phường Tađn Thới Nhât, Quaơn 12. Vơn đieău leơ cụa cođng ty là 2.000.000 đođ la Mỹ. Chức naíng cụa cođng ty là sạn xuât, xuât khaơu hàng may maịc cođng nghieơp.
Thị trường xuât khaơu chính cụa cođng ty là Mỹ (chiêm 80%), Chađu Ađu (15%) và Nhaơt Bạn (5%). Cođng ty cĩ 4 nhà xưởng naỉm trong cùng moơt khuođn vieđn cĩ dieơn tích 3.500m2 với hơn 600 cođng nhađn vieđn. Moêi nhà xưởng sạn xuât moơt maịt hàng trong bơn lối sạn phaơm cụa cođng ty đĩ là áo sơ mi, áo thun, quaăn ađu và áo jacket.
2.1.2 Cơ câu toơ chức boơ máy cođng ty
Sơ đoă 3: Cơ câu toơ chức boơ máy cođng ty
2.1.3 Đaịc đieơm toơ chức sạn xuât kinh doanh và quy trình cođng ngheơ sạn xuât sạn phaơm xuât sạn phaơm
2.1.3.1 Đaịc đieơm toơ chức sạn xuât kinh doanh
Maịt hàng sạn xuât cụa cođng ty là lối hàng thời trang, kieơu dáng thay đoơi theo mùa. Do đĩ yeđu caău đạm bạo thời gian giao hàng luođn được đaịt leđn hàng đaău. Theo quy định cụa khách hàng, nêu xạy ra vieơc giao hàng chaơm treê thì tùy thuoơc vào tình hình thực tê, cođng ty sẽ phại chịu tồn boơ chi phí cụa lođ hàng do khách hàng khođng bán được hoaịc khách hàng sẽ văn nhaơn hàng nhưng cođng ty phại chịu phát 30% giá trị cụa lođ hàng. Ngồi yeđu caău veă thời gian giao hàng thì yeđu caău veă chât lượng và tuađn thụ kieơu dáng cụa đơn đaịt hàng cũng được quy định rât chaịt chẽ nhât là các vân đeă lieđn quan đên thođng sơ đo cụa các size, đường may, veơ sinh cođng nghieơp, quy cách đĩng gĩi. Bù lái với những khĩ khaín tređn, cođng ty cĩ hàng sạn xuât quanh naím với sơ lượng lớn, moêi đơn hàng từ vài chúc ngàn tới vài traím ngàn sạn phaơm, đạm bạo vieơc
làm cho cođng nhađn vieđn, doanh sơ hàng naím cụa cođng ty vào khoạng 20 trieơu đođ la Mỹ.
Sơ đoă 3: Sơ đoă cơ câu toơ chức boơ máy cođng ty
Toơng giám đơc P. Toơng giám đơc B. Phaơn Quaăn AĐu B. Phaơn
Aùo thun Aùo SơmiB. Phaơn B. Phaơn Aùo Jacket
B.Phaơn
Kê tốn B. Phaơn Hành chính
B. Phaơn
Cại tiên B. Phaơn Cơ đieơn
Kinh
doanh doanh Kinh doanh Kinh doanh Kinh
Chuaơn bị sạn xuât Chuaơn bị sạn xuât Chuaơn bị sạn xuât Chuaơn bị sạn xuât Caĩt Quaăn ađu May Quaăn ađu Xuât hàng Caĩt
Aùo thun Aùo sơmiCaĩt CaĩtAùo Jacket May
Aùo thun Aùo sơmiMay MayAùo Jacket Xuât
Ngồi ra, ngành may maịc cụa Vieơt Nam chịu sự cánh tranh gay gaĩt từ các thị trường như Trung Quơc, Bangladesh, Indonesia…. Đeơ nhaơn được đơn hàng, boơ phaơn kinh doanh luođn caăn nhaơn được thođng tin nhanh và chính xác veă naíng lực sạn xuât, chi phí sạn xuât đeơ tiên hành chào giá cho khách hàng ngay trong này. Nêu chào giá khođng nhanh và giá bán khođng thâp thì cođng ty sẽ mât đơn hàng ngay. Sau khi nhaơn được đơn hàng, doanh nghieơp phại tiên hành may mău trước, trong và sau quá trình sạn xuât đái trà đeơ gửi cho khách hàng.
Doanh nghieơp hieơn đang áp dúng phương thức sạn xuât tinh gĩn, toơ chức quạn lý theo từng boơ phaơn sạn xuât gaĩn với moơt maịt hàng cú theơ. Moêi moơt boơ phaơn sạn xuât được coi là moơt chuoêi giá trị là sự kêt nơi cụa tât cạ các cođng vieơc từ khi nhaơn đơn đaịt hàng cụa khách hàng cho tới khi xuât hàng và nhaơn tieăn thanh tốn. Bao goăm tât cạ các nhađn vieđn cùng tham gia trong chuoêi giá trị từ kinh doanh, kỹ thuaơt, mua hàng, đieău đoơ sạn xuât, may mău, cơ đieơn, thợ máy, chuaơn bị sạn xuât đên cođng nhađn caĩt, may, ụi, đĩng gĩi thành phaơm. Sự kêt nơi này lối bỏ được tình tráng chuyeơn giao thođng tin chaơm treê giữa các phịng ban, mĩi người làm vieơc cĩ trách nhieơm hơn vì khi cĩ ách taĩc ở moơt cođng đốn nào đĩ thì đánh giá kêt quạ khođng chư dừng ở cođng đốn đĩ mà là ạnh hưởng cụa nĩ đơi với cạ quy trình.
Sơ đoă 4: Mođ hình toơ chức sạn xuât cụa moơt chuoêi giá trị
1,5 tháng 1,1 tháng 45 ngày Khách hàng Kinh doanh Kê hốch sạn xuât Nhà c.câp vại, phú lieơu Kỹ thuaơt
cođng ngheơ Caĩt May
Xuât hàng May mău,
nghieđn cứu thiêt kê mău
Trưởng boơ phaơn và tồn theơ cođng nhađn vieđn trong chuoêi giá trị làm vieơc theo nhĩm, nghieđn cứu những gì caăn làm đeơ taíng theđm giá trị cho khách hàng, và lối bỏ tât cạ các hốt đoơng khođng giúp táo ra giá trị mong muơn cho khách hàng. Những người làm vieơc cùng nhau trong cùng moơt quy trình phại cùng nhau thạo luaơn đeơ khai thác kinh nghieơm, kỹ naíng và trí ĩc cụa taơp theơ nhaỉm táo ra kê hốch giạm lãng phí và xađy dựng các phương pháp cại tiên. Noê lực cụa taơp theơ được đánh giá cao chứ khođng phại noê lực cá nhađn, cá nhađn thực hieơn cođng vieơc, quy trình, thụ túc mà toơ chức đã thơng nhât moơt cách nghieđm túc và tự giác.
2.1.3.2 Quy trình cođng ngheơ sạn xuât sạn phaơm
Nguyeđn taĩc cụa phương thức toơ chức sạn xuât tinh gĩn tái doanh nghieơp:
(1) Xác định giá trị đem lái cho khách hàng:
- Sạn phaơm cung câp đát chât lượng theo đúng yeđu caău cụa khách hàng: Sạn phaơm sạn xuât ra phại đát 100% yeđu caău veă chât lượng đường may, ánh màu, thođng sơ, veơ sinh cođng nghieơp, quy cách đĩng gĩi như tieđu chuaơn cụa từng khách hàng.
- Giao hàng đúng hán: Các boơ phaơn sạn xuât phại đạm bạo tiên đoơ sạn xuât và giao hàng cho từng đơn vì nêu cĩ moơt đơn giao chaơm treê thì sẽ kéo theo phạn ứng dađy chuyeăn là tât cạ các đơn xuât sau đĩ cũng sẽ bị chaơm ngày giao hàng, lúc này thay vì trạ chi phí vaơn chuyeơn baỉng đường tàu thuỷ, nhà máy phại chịu chi phí vaơn chuyeơn baỉng đường hàng khođng với giá gâp 4-5 laăn.
(2) Toơ chức sạn xuât theo chuoêi giá trị
Trong moêi chuoêi giá trị goăm nhieău nhĩm nhỏ, trưởng nhĩm ghi những yeđu caău cođng vieơc hàng ngày và dán leđn bạng ở khu vực deê thây trong khu vực cụa nhĩm. Trưởng nhĩm làm vieơc xem xét hốt đoơng cụa nhĩm trong suơt quy trình, nhaơn dieơn những vân đeă caăn giại quyêt và phađn cođng cođng vieơc cho nhađn vieđn trong nhĩm. Các vân đeă quan trĩng và giại pháp cại tiên cụa từng nhĩm sẽ được báo cho giám đơc sạn xuât cụa boơ phaơn đĩ đeơ caơp nhaơt và xađy dựng quy trình chuaơn cho từng cođng vieơc.
- Nhĩm kinh doanh: Kieơm tra thođng tin nhanh chĩng, chính xác, kịp thời chào giá cho khách hàng trong ngày, tơi đa là hai ngày. Đạm bạo cung câp đaăy đụ dữ lieơu cụa đơn hàng cho các nhĩm may mău, vaơt tư, sạn xuât. Nhĩm này cũng chịu trách nhieơm đaịt cođng, đaịt tàu và làm chứng từ xuât cho sạn phaơm sau cođng đốn đĩng gĩi.
- Nhĩm may mău: là nghieđn cứu mău và các thođng sơ kỹ thuaơt đeơ may những mău hồn chưnh gửi cho khách hàng. Do đaịc đieơm cụa doanh nghieơp là nhaơn đơn hàng với mău mã, kieơu dáng đã được thiêt kê sẵn với sơ lượng mău được yeđu caău rât lớn neđn nhađn vieđn may mău chư caăn tìm cách thực hieơn các mău mã cĩ sẵn do khách hàng cung câp mà khođng phại nghieđn cứu thiêt kê những sạn phaơm mới.
- Nhĩm quạn lý vaơt tư: Sau khi nhaơn đơn hàng, nhađn vieđn này cĩ nhieơm vú đaịt mua nguyeđn vaơt lieơu, tùy theo đơn hàng và theo chư định cụa khách hàng mà vaơt tư sẽ được đaịt trong nước hay ngồi nước trước moơt đên hai tháng trở leđn đeơ kịp kieơm tra và đưa vào sạn xuât. Khi vaơt tư veă, nhĩm này sẽ kieơm tra chât lượng dựa tređn thođng tin từ nhĩm kinh doanh. Sau khi nguyeđn vaơt lieơu đã được kieơm tra thì sẽ phát ra cho nhĩm caĩt, may.
- Sạn xuât:
+ Cođng đốn caĩt: Cođng đốn này sẽ nhaơn nguyeđn phú lieơu từ boơ phaơn kho goăm các lối như: vại, keo dựng, lĩt dựng, waistband…. đeơ caĩt thành bán thành phaơm thađn trước, thađn sau, tay, ơng quaăn…Sau khi caĩt, các nhađn vieđn này chịu trách nhieơm kieơm tra lái thođng sơ cụa bán thành phaơm.
+ Cođng đốn chuaơn bị sạn xuât: caín cứ vào kê hốch leđn chuyeăn, taơp hợp đoăng boơ bán thành phaơm và phú lieơu chuyeơn qua cho các chuyeăn sạn xuât. Kieơm tra các chi tiêt bán thành phaơm, thay thađn loêi sợi, lem màu, hư rách, khođng đeău, to nhỏ, khác màu…; chuaơn bị đaăy đụ raơp các size, raơp đeơ ụi các chi tiêt nhỏ, raơp đeơ may các chi tiêt phức táp, vị trí khuy nút, theđu, in…
+ Cođng đốn may: Toơ chức chuyeăn may theo luoăng cháy cụa bán thành phaơm, từng cođng đốn lieđn kêt chaịt chẽ với nhau, cođng nhađn cĩ tay ngheă ngang nhau được ghép chung moơt chuyeăn đeơ bán thành phaơm được di chuyeơn đeău đaịn, khođng cĩ sự ùn taĩc trong chuyeăn. Chuyeăn trưởng tính tốn kỹ lưỡng thời gian chê táo từng sạn phaơm, từng cođng đốn được tính tốn kỹ lưỡng; phađn cođng cođng vieơc cho cođng nhađn theo tay ngheă cụa mĩi người đeơ thực hieơn các mã cođng đốn khác nhau; Đoơi ngũ kỹ thuaơt hướng dăn cođng nhađn theo từng cúm sạn xuât như các chi tiêt nhỏ, các chi tiêt laĩp ráp, các cođng đốn thành phaơm; kieơm tra các chi tiêt caăn thiêt tređn moêi máy may đeơ hoê trợ các đường may qua dày, quá mỏng, các đường cong lượn, các đường dieêu đaịc bieơt…saĩp xêp vị trí các máy may theo đaịc đieơm cụa từng kieơu thiêt kê.
Vị trí ngoăi cụa cođng nhađn tređn chuyeăn được bơ trí ngoăi đúng sơ đoă máy theo luoăng di chuyeơn hợp lý cụa sạn phaơm và đánh sơ theo thứ tự laĩp ráp cụa mã hàng. Hàng từ đaău chuyeăn tới cuơi chuyeăn được chuyeơn lieđn túc từ cođng đốn may này đên cođng đốn kê tiêp. Cođng nhađn được huân luyeơn kỹ lưỡng các thao tác làm vieơc và tuađn thụ chaịt chẽ đeơ đạm bạo khođng đeơ hàng bị đĩng tái cođng đốn cụa mình và khođng đeơ cođng đốn sau khođng cĩ hàng làm. Khi sạn phaơm đên cuơi chuyeăn, boơ phaơn kieơm tra chât lượng sẽ kieơm ngay.
+ Cođng đốn ụi: Được thiêt kê ở giữa chuyeăn và cuơi chuyeăn, giữa chuyeăn nhaơn nhieơm vú ụi các chi tiêt, cuơi chuyeăn ụi các sạn phaơm đát chât lượng.
+ Cođng đốn đĩng gĩi, hồn thành: Được xêp ở cuơi chuyeăn, sạn phaơm hồn thành sẽ được đĩng vào bao nylon và phơi vào thùng carton theo quy cách đĩng gĩi cụa khách hàng. Saĩp xêp hàng leđn container theo lịch đaịt tàu từ nhĩm kinh doanh.
(3) Sạn xuât lieđn túc và sạn xuât “kéo”
Khi nhaơn được đơn hàng từ khách hàng, giám đơc sạn xuât cụa từng chuoêi giá trị sẽ đưa leơnh sạn xuât cho cođng đốn đĩng gĩi, hồn thành trước tieđn, cođng đốn hồn thành caín cứ vào thời gian xuât hàng và thời gian caăn thiêt đeơ đĩng gĩi, đaịt leơnh yeđu caău veă thời gian và sơ lượng sạn phaơm mà beđn ụi phại giao hàng. Tiêp túc cođng đốn ụi cađn đơi thời gian caăn thiêt cụa mình, đưa yeđu caău qua cođng đốn may và cođng đốn may lái đưa yeđu caău qua cođng đốn chuaơn bị sạn xuât, cođng đốn chuaơn bị yeđu caău ngược veă cođng đốn caĩt.
(4). Chât lượng đạm bạo ngay từ đaău
100% sạn phaơm được kieơm tra như moơt phaăn trách nhieơm cụa cođng nhađn đeơ ngaín chaịn các sạn phaơm loêi khođng đi tiêp sang cođng đốn sau. Khi cĩ xạy ra các sai sĩt, nhĩm kieơm sốt chât lượng tìm nguyeđn nhađn gađy ra các loêi này. Trieơn khai các bieơn pháp ngaín ngừa và đào táo cođng nhađn đeơ thiêu sĩt khođng bị laịp lái. Chât lượng được kieơm sốt ngay từ đaău thì sẽ khođng cĩ sự xuât hieơn cụa các hốt đoơng lãng phí do vieơc quay lái sữa chữa, thay thê các sạn phaơm loêi.