hiệu quả kinh tế của cà phê
Như chúng ta đã biết ngồi đạm, lân, kali là ba nguyên tố đa lượng quan trọng nhất đối với đời sống cây trồng nĩi chung và cây cà phê nĩi riêng, cịn cĩ các nguyên tố vi lượng và siêu vi lượng cũng cĩ ảnh hưởng rất lớn đến tốc độ sinh trưởng, khả năng chống chịu với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi
Chu kỳ sinh trưởng (cành, lá) của cây cà phê trong năm tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của từng vùng, ở Tây Nguyên chu kỳ sinh trưởng của cà phê diễn ra chủ yếu từ tháng 2 đến tháng 10, nghĩa là từ sau khi thu hoạch xong nếu được tưới hoặc cĩ mưa, đất đủ ẩm thì cây cà phê bắt đầu đâm chồi nẩy lộc, ra cành lá mới và quá trình này kéo dài cho đến gần cuối mùa mưa, khi quả vào chắc. Đây là giai đoạn cây cần nhiều chất dinh dưỡng để nuơi quả (tích lũy chất khơ, tăng kích thước, hạn chế rụng quả và nâng cao chất lượng cà phê nhân) đồng thời tăng cường phát triển cành dự trữ, là cơ sở để nâng cao năng suất cho vụ sau. Vì vậy việc áp dụng mọi biện pháp kỹ thuật canh tác và đầu tư thâm canh trong giai đoạn này là cĩ ý nghĩa rất lớn và mang tính chất quyết định trong sản xuất cà phê, nĩ vừa nâng cao năng xuất, chất lượng sản phẩm cho hiện tại vừa cĩ ý nghĩa tích cực trong việc gia tăng tốc độ sinh trưởng tạo nhiều cành mới, to khỏe, vườn cây xanh tốt là tiền đề tạo lập năng xuất vụ sau.
Với cây cà phê vối ở Tây Nguyên, thời gian ra hoa và mang quả trùng với thời gian sinh trưởng (tháng 2 đến tháng 10) thì ngồi sự ảnh hưởng của các yếu tố như: ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, sâu bệnh thì vấn đề cung cấp chất dinh dưỡng kịp thời, đầy đủ và hợp lý được coi là yếu tố kỹ thuật quan trọng cĩ tính chất quyết định đến năng xuất, chất lượng sản phẩm cũng như tình trạng vườn cây. Trong giai đoạn này sự thiếu hụt chất dinh dưỡng khơng những làm giảm tốc độ sinh trưởng mà cịn ảnh hưởng lớn đến năng xuất và chất lượng cà phê [30].