3. í nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
1.2.2. Tỡnh hỡnh nghiờn cứu trong nước
Theo Nguyễn Hoài Tao (2005) [20], năm 1999, TS Nguyễn Hoài Chõu sang Nga cụng tỏc và tỡnh cờ phỏt hiện một loại dung dịch đang được sử dụng ở khắp nước Nga cú nhiều tỏc dụng mà từ trước đến nay ụng chưa từng được biết, trước khi về nước ụng đó gặp được Viện Sĩ Vitold Mikhailowich Bakhir, người tỡm ra cỏch điều chế dung dịch ĐHH từ năm 1972 từ một hoỏ chất vụ cơ cực kỳ phổ biến và gần như vụ hại là muối ăn để tỡm hiểu và đề nghị giỳp đỡ. Viện Sỹ V.M.Bakhir nhận lời giỳp TS. Nguyễn Hoài Chõu đưa cụng nghệ này vào Việt Nam.
Về nước TS. Nguyễn Hoài Chõu đề xuất cỏc cơ quan quản lý KH - CN cấp trờn về dung dịch kỳ lạ. Trong năm 2001- 2002 lónh đạo bộ Khoa học - Cụng nghệ giao cho Viện khoa học vật liệu (thuộc Viện khoa học cụng nghệ Việt Nam) xõy dựng kế hoạch và thực hiện nhiệm vụ hợp tỏc quốc tế mang tờn “Nghiờn cứu sản xuất dung dịch hoạt hoỏ bằng phương phỏp điện hoỏ và cỏc ứng dụng trong y tế, nước sinh hoạt và vệ sinh mụi trường”, nằm trong khuụn khổ sự hợp tỏc KH - CN giữa Việt Nam và Liờn Bang Nga.
Dự nắm được cụng nghệ điều chế, nhưng cỏc nhà khoa học Việt Nam vẫn thận trọng đề nghị tiếp tục nghiờn cứu cỏc ứng dụng dung dịch trong hoàn cảnh Việt Nam. Bờn cạnh nhiệm vụ được nhà nước giao, Viện gấp rỳt kiểm nghiệm tỏc dụng của dung dịch điện hoạt hoỏ. Đú là cỏc đề tài nghiờn cứu khả năng ứng dụng dung dịch ĐHH thay thế cỏc hoỏ chất sỏt trựng đang được sử dụng trong một số cụng đoạn nuụi tụm giống và chế biến thuỷ sản. Cả hai đề tài khởi động từ năm 2003.
Trước cơn bựng phỏt dịch cỳm gia cầm, viện lại cho xõy dựng và thực hiện thờm đề tài mang tờn “Nghiờn cứu đỏnh giỏ hiệu quả sử dụng dung dịch ĐHH trong phũng chống bệnh và tăng hiệu quả chăn nuụi gia cầm” từ thỏng 5/2004.
Tại nước ta, viện khoa học và cụng nghệ Việt Nam đó sản xuất thiết bị hoạt hoỏ điện hoỏ cú tờn thương mại là ECAWA trờn cơ sở chuyển giao cụng nghệ từ Liờn bang Nga. Thiết bị ECAWA đó được cụng nghệ đăng ký nhón hiệu hàng hoỏ và dung dịch anolit, catolit đó được Viện vệ sinh dịch tễ Trung Ương kiểm nghiệm và cú kết luận như sau: Cỏc dung dịch anolit kiểm nghiệm cú khả năng sỏt khuẩn cao, khụng gõy độc cấp và món tớnh cho người, vật nuụi.
Theo Bạch Mạnh Điều và cộng sự (2004) [3]: Nghiờn cứu ứng dụng dung dịch điện hoạt hoỏ phũng bệnh cho Đà điểu tại trại nghiờn cứu Đà điểu Ba Vỡ cho thấy: Cụng nghệ sản xuất dung dịch ĐHH sử dụng mỏy ECAWA vận hành đơn giản, so với cỏc thuốc sỏt trựng khỏc cú ưu điểm là hầu như khụng độc hại và giỏ thành rất rẻ. Sử dụng anolit hoà vào nước uống và phũng bệnh cho Đà điểu 1 - 3 thỏng tuổi tỷ lệ 5% cú tỏc dụng nõng cao tỷ lệ nuụi sống và khụng ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng nhưng nếu sử dụng anolit 10% lại ảnh hưởng bất lợi tới khả năng sinh trưởng.
Theo Hoàng Xuõn Lộc và cộng sự (2004) [11]: Nghiờn cứu ứng dụng dung dịch hoạt hoỏ điện hoỏ trong chăn nuụi gà thịt cụ thể là sử dụng dung dịch catolit đó đưa ra kết luận: Nếu cho gà thịt uống catolit 12 giờ, nghỉ 12 giờ thỡ làm tăng khối lượng cơ thể, tiờu tốn thức ăn giảm, thu nhập tăng so với khụng uống catolit hay uống catolit cả ngày lẫn đờm hoặc uống catolit 1 giờ 30 phỳt và uống 1 giờ nước. Cũng theo Hoàng Xuõn lộc và cộng sự (2004) [11] đó nghiờn cứu ứng dụng dung dịch ĐHH trong chăn nuụi Ngan Phỏp lấy thịt, uống 5% anolit (tỷ lệ 1/20) và uống anolit 10%(1/10) hoặc khụng uống anolit đó đưa ra kết luận: Nếu uống 5% anolit thỡ làm tăng khối lượng cơ thể, tiờu tốn thức ăn giảm so với uống anolit 10%.
Theo Nguyễn Hoài Tao (2005) [20]: Giỏ thành dung dịch ĐHH rất rẻ (chi phớ sản suất thấp hơn cỏc loại thuốc sỏt trựng hàng trục đến hàng trăm lần).