4. Kết quả và thảo luận
4.2.2.Thí nghiệm 4: ảnh h−ởng của liều l−ợng Agar đến khả năng bật chồi cây từ Meristem
chồi cây từ Meristem
Meristem rất nhỏ và yếu nên đòi hỏi môi tr−ờng phải có độ mềm nhất định mới có khả năng bật chồi thành cây. Chúng tôi đã tiến hành nuôi meristem trên môi tr−ờng MS có bổ xung agar (đ−ợc sản xuất từ rau câu việt xô tại công ty cổ phần Việt Xô). Vậy l−ợng agar nh− thế nào là phù hợp cho sự bật chồi thành cây cũng nh− sự sinh tr−ởng, phát triển của cây khoai tây KT2.
Sau khi nghiên cứu ảnh h−ởng của GA3 đến khả năng bật chồi của cây khoai tây KT2 chúng tôi tiếp tục nghiên cứu ảnh h−ởng của liều l−ợng agar đến khả năng bật chồi của cây khoai tây KT2 từ meristem kết quả thu
đ−ợc thể hiện ở bảng 4.5 sau:
Bảng 4.5: ảnh h−ởng của agar đến khả năng bật chồi của cây khoai tây KT2
Chỉ tiêu CT1 CT2 CT3 CT4
Tỷ lệ bật chồi (%) 10 36,6 30 3,3
Chiều cao cây (sau 60 ngày) 1,1 0,9 0,7 0,3
Số lá (sau 60 ngày) 1,8 1,7 1,3 1
Chiều cao cây (sau 90 ngày) 4,1 3,8 3,4 1,8
Số lá (sau 90 ngày) 4,4 4 3,5 2
Ghi chú: CT1: MS + 2,5%sacaroza + 5,0g/l agar+ 3ppmGA3 + 0,01ppm kinetin CT2: MS + 2,5%sacaroza + 5,5g/l agar+ 3ppmGA3 + 0,01ppm kinetin CT3: MS + 2,5%sacaroza + 6,0g/l agar+ 3ppmGA3 + 0,01ppm kinetin CT4: MS + 2,5%sacaroza + 6,5g/l agar+ 3ppmGA3 + 0,01ppm kinetin Qua bảng trên cho thấy:
Liều l−ợng agar có ảnh h−ởng đến tỷ lệ bật chồi của cây từ meristem. Môi tr−ờng cứng và loãng khả năng bật chồi của meristem rất kém.
Với nồng độ 5g/l môi tr−ờng khả năng bật chồi của meristem chỉ đạt 10%, nh−ng ở nồng độ 5,5g/l môi tr−ờng khả năng bật chồi của cây đạt tới 36,6%, sau đó khả năng bật chồi của meristem giảm dần theo liều l−ợng agar tăng dần với l−ợng 6g/l môi tr−ờng khả năng bật chồi chỉ còn 30% và giảm hẳn xuống còn 3,3% khi l−ợng agar là 6,5g/l môi tr−ờng.
Sau khi cây bật chồi chúng tôi tiến hành theo dõi và nhận thấy:
Sự sinh tr−ởng của cây khoai tây KT2 chịu ảnh h−ởng rất lớn của l−ợng agar. Sự sinh tr−ởng của cây khoai tây KT2 tăng dần theo l−ợng agar giảm dần từ 5g agar/l môi tr−ờng đến 6,5g/l môi tr−ờng.
0 10 20 30 40 5g 5,5g 6g 6,5g Agar Tỷ lệ bật chồi (%) Tỷ lệ bật chồi (%)
Đồ thị 4.2: ảnh h−ởng của l−ợng agar đến khả năng bật chồi của meristem khoai tây KT2
5g 5,5g 6g 6,5g
ảnh 3: ảnh h−ởng của l−ợng agar đến khả năng bật chồi của meristem khoai tây KT2
Với l−ợng agar 5g/l môi tr−ờng sau 2 tháng nuôi cấy kích th−ớc của cây đã đạt 1,1cm với 1,8 lá và sau 3 tháng nuôi cấy chiều cao của cây đã lên tới 4,1cm và số lá là 4,4 lá. Trong khi đó, với l−ợng agar là 6,5g/l môi tr−ờng sau 2 tháng nuôi cấy chiều cao cây chỉ đạt 0,3cm với 1 lá và sau 3 tháng nuôi cấy chiều cao cây chỉ đạt 1,8cm với số lá là 2 lá.
Vậy l−ợng agar thích hợp nhất cho sự bật chồi của cây từ meristem là 5,5g agar/l môi tr−ờng nuôi cấy.
Môi tr−ờng thích hợp nhất cho meristem KT2 bật chồi là
CT2: MS + 2,5%sacaroza + 5,5g/l agar+ 3ppmGA3 + 0,01ppm kinetin