II. Bố trí tổng mặt bằng nhà máy
1. Nguyên tắc bố trí tổng mặt bằng nhà máy
2.4. Các phân xưởng phụ trợ và khu vực động lực.
Các phân xưởng phụ trợ và động lực có kết cấu chính là: - Khung nhà xây dựng bằng khung thép.
- Dầm mái dàn thép lắp ghép.
- Sử dụng tôn lợp mái có hệ thống cửa mái để thông gió. - Tường bao dày 250 mm.
*Kho chứa nguyên liệu:
Kho chứa gồm: khu vực chứa nguyên liệu cho một tháng sản xuất của nhà máy (25 ngày), được đặt trên các kệ kê và được vận chuyển bằng băng tải, có đường
giao thông để vận chuyển nguyên liệu vào và ra khỏi kho.
Tính diện tích của kho:
Theo phần tính cân bằng sản phẩm, nguyên liệu cần dùng cho 1 ngày là 14629kg malt và 4876 kg gạo. Nguyên liệu mua về được đóng trong bao 50kg.
Số bao malt cần dùng một ngày là: 50 14629
292 bao. Số bao gạo cần dùng một ngày là: =
50 4876
98 bao Vậy nguyên liệu trong kho dùng cho một tháng là: (292 + 98) x 25 = 9750 bao.
Cứ 1m² xếp được 2 bao và xếp thành 20 chồng. Vậy 1m² kho chứa được: 2 x 20 = 40 bao.
Do đó, diện tích vùng chứa nguyên liệu là: = 40 9750
243,75 m2.
Chiều cao của mỗi bao là 0,3 m, suy ra chiều cao của vùng chứa nguyên liệu là: 0,3 x 20 = 6 m.
Chọn hệ số sử dụng của nhà là 0,7, suy ra diện tích yêu cầu của kho là: Syêu cầu = = 7 , 0 75 , 243 348 m². Diện tích giao thông đặc biệt:
Sgiao thông = 20% x Syêu cầu = 0,2 x 348 = 70 m². Vậy diện tích thiết kế kho là :
Sthiết kế = Syêu cầu + Sgiao thông + Smở rộng = 418 m² + Smở rộng .→ Chọn kích thước nhà kho: rộng: 4 x 6 = 18 m, dài: 6 x 6 = 36 m, → Chọn kích thước nhà kho: rộng: 4 x 6 = 18 m, dài: 6 x 6 = 36 m,
Sthực = 24 x 36 = 864 m2.
* Kho thành phẩm:
Kho thành phẩm được đặt gần nhà hoàn thiện sản phẩm để tiện cho việc vận chuyển sản phẩm về kho.
- Số bock chiết trong một ngày là: 1000 bock/ngày.
- Do bia thành phẩm được xuất kho đưa ra thị trường tiêu thụ ngay nên ta tính diện tích kho chứa số lượng bock của 3 ngày sản xuất. Tổng số bock có trong kho chứa là: 1000 x 3 = 3000 bock.
nhau. Vậy diện tích chứa bock là: = ×3 4 3000 250 m2
- Số lượng chai cần dùng trong một ngày là: 120000 chai. - Mỗi két xếp được 24 chai, vậy số két là:
= 24 120000
5000 két.
- Do bia sản xuất được đưa ra thị trường tiêu thụ ngay nên lượng bia chứa trong kho không nhiều. Ta tính diện tích kho để chứa được số lượng bia trong 3 ngày sản xuất.
- Tổng số két trong kho chứa là: 5000 x 3 = 15000 két.
- Chiều cao mỗi két bia khoảng 0,3 m, diện tích chiếm chỗ khoảng 0,2 m2/két. Mỗi chồng ta xếp 15 két, vậy diện tích kho là:
S 15 15000
= x 0,2 = 200 m2
Hệ số sử dụng của kho là 0,7. Vậy tổng diện tích kho chứa thành phẩm là: + = 7 , 0 200 250 643 m2
→ Chọn kích thước kho sản phẩm là: rộng: 6 x 6 = 36 m, dài: 4 x 6 = 24 m, Sthực = 36 x 24 = 864 m2
* Nhà nồi hơi:
Đặc điểm của nhà này là rất nóng nên phải đảm bảo yêu cầu rộng và có cửa mái để thông thoáng khí.
Chọn kích thước của nhà nồi hơi như sau: chiều rộng 2 x 4,5 = 9 m, chiều dài: 4 x 4,5 = 18 m, diện tích: S = 9 x 8 = 162 m2
* Bãi than, xỉ:
Bãi than, xỉ có mái che, nền ximăng, chọn kích thước là: rộng : 2 x 4,5 = 9 m, dài: 2 x 4,5 = 9 m, diện tích: S = 9 x 9 = 81 m².
Chọn giải pháp xây dựng: tôn nền cao 30 cm, trên lát gạch, xây tường bao
xung quanh cao 60 cm.
* Khu vực nén khí, thu hồi CO2 và nhà lạnh:
= 12 m, diện tích: S = 18 x 12 = 216 m².
* Khu xử lý nước cấp:
Chọn diện tích khu vực này như sau: chiều dài 24 m, chiều rộng 12 m, diện tích: S = 24 x 12 = 288 m².
Bể nước cấp có kết cấu bê tông cốt thép.
* Khu xử lý nước thải:
Bao gồm bể thu hồi nước thải, bể aroten, bể chứa bùn sau xử lý… Các bể này có kết cấu bê tông cốt thép.
Chọn kích thước khu vực này như sau: chiều dài 24 m, chiều rộng 12 m, diện tích: S = 24 x 12 = 288 m2.
* Xưởng cơ điện:
Chọn kích thước nhà: chiều dài 24 m, chiều rộng 12 m, diện tích S = 24 x 12 = 288 m².
* Trạm biến áp:
Được bố trí ở cuối nhà máy, có kích thước: rộng: 6 m, dài: 12 m, diện tích S = 12 x 6 = 72 m2
* Nhà kho chứa chai, bock:
Nhà được bố trí ngay gần phân xưởng hoàn thiện để tiện cho sản xuất.
Chọn kích thước nhà kho: rộng: 2 x 6 = 12 m; dài: 4 x 6 = 24 m; cao: 4,2 m; diện tích: S = 12 x 24 = 288 m2.