- Thị trường:
kiến phản hồi Thị trường Thị trường Các loại sản phẩm rau Các loại sản phẩm rau
+ Nhà nước cần quản lý chặt chẽ việc lưu hành và kinh doanh thuốc trừ sâu, có nguồn gốc thảo mộc cho nông dân. Chính phủ cần ban hành chế tài xử phạt cụ thể, thích hợp đối với trường hợp vi phạm sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn.
+ Nhà nước và nhân dân cùng làm, người dân rất cần được sự hỗ trợ về giống, các tiến bộ khoa học kỹ thuật và tạo niềm tin cho họ về khâu tiêu thụ sản phẩm. Nêu bật được ý nghĩa của việc sản xuất RAT: Sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, tăng cương cố kết xã hội, bảo vệ môi trường sống và những nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có được sử dụng hợp lý.
+ Trợ cấp sản xuất (vật tư, phân bón, thuốc trừ sâu vi sinh), hỗ trợ về quảng cáo, đào tạo nghiệp vụ kinh quanh; động viên khen thưởng các cơ sở sản xuất, kinh doanh rau giỏi đồng thời xử lý nghiêm túc những trường hợp vi phạm các quy định về sản xuất lưu thông tiêu thụ rau. Tổ chức tốt mạng lưới lưu thông tiêu thụ rau đảm bảo chất lượng.
Có quy trình quản lý một cách hệ thống, chỉ đạo sản xuất, xây dựng hệ thống tiêu thụ-chế biến-phân phối. Thiết lập hệ thống trung tâm phân tích kiểm định chất lượng rau.
+ Xúc tiến thương mại, tổ chức quảng bá sản xuất và tiêu thụ, tùy vào mùa vụ mà có thể quảng bá sản phẩm thông qua các hội chợ rau quả,chợ thông tin từ đó có hơ hội tìm hiểu xu hướng tiêu dùng của khách hàng. Tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiếp xúc giữa người sản xuất và người tiêu dùng cũng như những người thu mua trung gian, đây cũng là đầu mối giao dịch cho những sản phẩm rau đủ điều kiện xuất khẩu. Và trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay thì người dân cần phải có điều kiện để tiếp cận hơn nữa với thị trường, qua đó, hơn hết họ sẽ hiểu được điều kiện tiên quyết để có chỗ đứng trên thị trường là chứng tỏ thương hiệu và năng lực cạnh tranh của sản phẩm do mình làm ra.
+ Chính quyền địa phương cần đầu tư hoàn chỉnh, kiên cố hóa kênh mương, đảm bảo tưới tiêu chủ động, có khoa học đối với những vùng sản xuất rau tập trung hình thành những vùng sản xuất rau xen canh, gối vụ, để tận dụng tối đa khả năng của các loài thiên địch.
+ Các cơ quan chuyên trách từ Trung ương đến địa phương cần tăng cường các lớp tập huấn về RAT cho nông dân, hướng cho người dân sản xuất theo hướng thân thiện với môi trường bằng những việc làm đơn giản như để bao gói thuốc trừ sâu đúng nơi quy định, sử dụng hợp lý, vừa đủ phân bón và thuốc BVTV.
+ Nhà nước quản lý chặt chẽ việc lưu hành và kinh doanh thuốc trừ sâu, sản xuất và cung cấp nhiều thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học, thảo mộc cho nông dân.
Về khoa học công nghệ
Tầm quan trọng của khoa học kỹ thuật trong bất cứ lĩnh vực nào cũng đều đã được minh chứng, không chỉ là năng suất phẩm chất cao hơn mà còn hạn chế được sức lao động của con người, người sản xuất coi đây là vấn đề bức xúc bởi những hạn chế về trình độ lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật bất cập của vùng rau đang ngày một lớn. Từ công tác chỉ đạo, đào tạo cán bộ chuyên trách làm việc cùng nông dân và hợp tác xã cũng như thường xuyên có những lớp tập huấn dài hạn hay ngắn hạn phổ biến kiến thức về việc tuân thủ quy định sản xuất RAT, về danh mục thuốc BVTV cho phép hay chương trình phổ quản lý dịch hại tổng hợp IPM
Các nhà khoa học cung cấp kỹ năng và hỗ trợ huấn luyện, đào tạo nhằm tăng chất lượng, hạ giá thành sản phẩm của các thành viên liên kết, góp phần phát triển nền nông nghiệp nước ta ổn định, bền vững theo hướng bảo vệ môi trường. [2]
+ Đầu tư cho công nghệ sau thu hoạch: Từ khâu sơ chế, bảo quản, vận chuyển. Kết hợp với các nhà khoa học nghiên cứu các giải pháp bảo quản bằng công nghệ sinh học, bằng các phương pháp tiên tiến, hạn chế tối đa việc sử dụng các hóa chất không rõ nguồn gốc, có khả năng gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người và môi trường.
Về vốn
+ Ngân hàng chính sách xã hội hỗ trợ cho vay ưu đãi để đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ sản xuất, kinh doanh RAT, ngân hàng cần giám sát việc sử dụng vốn sao cho có hiệu quả và hợp lý của người sản xuất và tiêu thụ Rau.
+ Nhà nước hỗ trợ kinh phí sự nghiệp không thu hồi cho việc tuyên truyền nâng cao dân trí về sản xuất, tiêu thụ, tiêu dùng RAT, đào tạo tập huấn nhân viên bán hàng, tuyên truyền thông qua khâu lưu thông bằng tem nhãn, tờ gấp, bảng chữ to các thông tin về rau an toàn và tiêu chuẩn RAT.
Về sự kết hợp giữa lao động và thị trường
+ Mở rộng các kênh phân phối trực tiếp từ người trồng rau tới những người tiêu dùng tập thể và các gia đình. Thiết lập thêm các điểm bán rau sạch cố định, mở rộng đối tượng cung ứng tới các nhà máy chế biến, nhà ăn tập thể và cơ sở dịch vụ của các cơ quan, nhà máy, xí nghiệp, trường đại học…Để nâng đỡ người trồng rau
sạch như một xu hướng tiến bộ trong sản xuất và tiêu dùng mới hình thành, người tiêu dùng cần có thái độ ủng hộ và tạo điều kiện thuận lợi cho người trồng rau tiêu thụ sản phẩm của mình.
+ Xây dựng hệ thống thông tin về thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu thông tin chính xác, kịp thời và từ đó có thể dự báo về những biến động trong tất cả những vấn đề liên quan đến quá trình sản xuất và tiêu thụ RST.
Thông tin về thị trường: Nêu lên cách tiếp cận thị trường, quy định về tiêu chuẩn kỹ thuật, thuế, các kênh phân phối.
Thông tin về sản phẩm nông nghiệp: Diện tích, năng suất, chủng loại, vùng sản xuất, tiêu chuẩn, địa chỉ cung cấp giống, công nghệ, chế biến, tiêu thụ…
Thông tin chính sách nông nghiệp của Nhà nước và các cơ quan quản lý.
+ Tổ chức các buổi gặp gỡ định kỳ giữa nhà sản xuất với các cơ quan quản lý nhằm giải quyết những vướng mắc phát sinh trong hoạt động sản xuất kinh doanh.
+ Số đông các nhà sản xuất đều cho rằng, trong sản xuất và tiêu thụ RAT khó khăn và thời cơ, thuận lợi luôn đan xen, song nếu tổ chức hợp tác có sự giám sát chặt chẽ, công khai, sòng phẳng, thực sự chia sẻ lợi ích để cùng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thì lợi nhuận có được sẽ luôn nhiều hơn khó khăn, cản trở. Bên cạnh đó sự kiểm tra, giám sát lẫn nhau về quy trình sản xuất rau an toàn và thị trường giữa những người cùng sản xuất rau sẽ mang lại hiệu quả cao.
+ Nông dân Việt Nam phải học hỏi để có kiến thức, từ đó thay đổi kỹ thuật canh tác và thói quen làm việc, nhận thức về việc giữ gìn giá trị vốn có của môi trường tự nhiên, đảm bảo sức khỏe cho mình và vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng áp dụng tiêu chuẩn VietGAP để có thể tồn tại, cạnh tranh và phát triển.