1. Tổng quan về ngành thuỷ sản Việt nam
1.4.1. Về năng lực sản xuất
Theo các nguồn thơng tin từ Bộ thuỷ sản, Việt Nam cĩ bờ biển dài 3260 km với hơn 12 cửa sơng và cĩ diện tích thềm lục địa là hơn 2 triệu km2, trong đĩ
diện tích khai thác cĩ hiệu quả là 553 km2 với tiềm năng nguồn cá khá phong phú vơí giá trị kinh tế cao. Bước đầu đánh giá trữ lượng cá biển trong vùng thềm
KILOBOOKS.COM
tấn. Tình hình cụ thể của các loài cá là: Cá tầng đáy: 856.000 tấn, chiếm 51,3% ; Cá nổi nhỏ: 694.000 tấn, chiếm 41,5%; Cá nổi đại dương (phần lớn là cá ngừ
):120.000 tấn, chiếm 7,2%.
Trong đĩ phân bố trữ lượng và khả năng khai thác giữa các vùng như sau:
BẢNG 16: TRỮ LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG KHAI THÁC Ở CÁC VÙNG BIỂN
Vùng Biển Trữ lượng (tấn) Khả năng khai thác (tấn) Chiếm tỷ lệ (%) Trung Bộ 606.399 242.560 14,3 Đơng Nam Bộ 2.075.889 830.456 49,3 Tây Nam Bộ 506.679 202.272 12,1 Nguồn: Bộ thủy sản
Từ tính chất đặc thù của vùng biển Việt Nam là vùng nhiệt đới, nguồn lợi
thuỷ sản rất đa dạng và phong phú về chủng loại nhưng vịng đời ngắn, sống
phân tán với quy mơ đàn nhỏ, đa loài, mật độ khơng cao và thay đổi theo thời gian và điều kiện tự nhiên, những yếu tố này thực sự là những khĩ khăn trong phát triển nghề cá của Việt Nam. Mặc dù vậy, với nguồn tài nguyên thiên nhiên
phong phú và đa dạng như đã nêu trên, trong thời gian hơn 1 thập kỷ qua, ngành thuỷ sản Việt nam đứng trước nhu cầu mạnh mẽ của thị trường thế giới cũng như nhu cầu về thực phẩm của đất nước đã cĩ những bước phát triển mạnh mẽ
và trở thành một trong những ngành kinh tế then chốt của đất nước.
Theo số liệu thống kê của Tổng cục thống kê và Bộ thuỷ sản, sản lượng
thuỷ hải sản của Việt Nam trong những năm qua liên tục tăng với tốc độ tăng
trung bình hằng năm là 7,8%/năm. Năm 1990 tổng sản lượng thuỷ sản chỉ đạt
1.019 nghìn tấn thì đến năm 2000 đã lên đến 2.003 nghìn tấn và năm 2001 đạt
gần 2.300 nghìn tấn. Trong đĩ khai thác hải sản chiếm tương ứng là: 709; 1.280; 1.400 nghìn tấn và nuơi trồng thuỷ sản là: 310; 722; 900 nghìn tấn.
Như vậy, nhìn chung xu hướng tăng sản lượng hải sản Việt Nam trong
thời gian qua phù hợp với xu hướng chung của các nước đang phát triển trong
khu vực và trên thế giới. Cĩ thể nĩi, mức tăng sản lượng thuỷ sản bình quân
hàng năm của Việt nam đạt trên 7.8%/năm trong thời gian qua là một tỷ lệ rất đáng khích lệ. Đặc biệt, giữa tốc độ tăng sản lượng thuỷ sản đánh bắt với nuơi
KILOBOOKS.COM
trồng là khá cân đối (7,5% và 8%). Điều này nĩ sẽ làm giảm sự thụ động trong
việcđảm bảo nguồn nguyên liệu cho nhu cầu trong nước và xuất khẩu, đảm bảo
cho những bước đi vững chắc sau này của ngành thuỷ sản, bởi vì sự phụ thuộc
quá mức vào một nguồn đánh bắt hay nuơi trồng đều nảy sinh những vấn đề
phức tạp khĩ đảm bảo về nguồn hàng cung cấp cho nhu cầu trong nước cũng như nhu cầu xuất khẩu một tỷ lệ tăng trưởng lâu bền. Ngoài ra, sự tăng trưởng
sản lượng đánh bắt và nuơi trồng như vậy cũng chứng tỏ rằng tiềm năng thuỷ
sản cuả Việt nam cịn rất phong phú và đa dạng.
BẢNG 17 : KẾT QUẢ THỰC HIỆN KẾ HOẠCH HÀNG NĂM NGÀNH THUỶ SẢN
Năm Tổng sản lượng thuỷ sản (tấn) Trong đĩ Tổng số tàu thuyền (chiếc) Diện tích mặt nước nuơi trồng thuỷ sản (ha) Số lao động (nghìn người) Sản lượng khai thác (tấn) Sản lượng nuơi trồng (tấn) 1990 1.019.000 709.000 310.000 72.723 491.723 1.860 1991 1.062.163 714.253 347.910 72.043 489.833 2.100 1992 1.097.830 746.570 351.260 83.972 577.538 2.350 1993 1.116.169 793.324 322.845 93.147 600.000 2.570 1994 1.211.496 878.474 333.022 93.672 576.000 2.810 1995 1.344.140 928.860 415.280 95.700 581.000 3.030 1996 1.373.500 962.500 411.000 97.700 585.000 3.120 1997 1.570.000 1.062.000 508.000 71.500 600.000 3.200 1998 1.668.530 1.130.660 537.870 71.799 626.330 3.350 1999 1.827.310 1.212.800 614.510 73.397 630.000 3.380
KILOBOOKS.COM
2000 2.003.000 1.280.590 722.410 79.768 652.000 3.400 2001 2.310.000 1.490.000 820.000 74.900 1291.423 3.650
Nguồn: Bộ thuỷ sản