I. Định hớng xuất khẩu rau quả vào thị trờng Mỹ
3. Những định hớng lớn trong xuất khẩu
3.1. Định hớng về chiến lợc sản phẩm và thị trờng
Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VIII (1996) đã đề ra 11 chơng tình phát triển, trong đó có "Chơng trình phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn",với phơng hớng và giải pháp là :"Phát triển mạnh các loại cây công nghiệp, cây ăn quả và rau đậu có hiệu quả kinh tế cao; hình thành các vùng sản xuất tập trung gắn với công nghiệp chế biến tại chỗ " và "Mở rộng thị trờng xuất nhập khẩu; tăng tỷ trọng xuất khẩu các mặt hàng đã qua chế biến, tạo thêm những nhóm hàng, mặt hàng có khối lợng và giá trị lớn. Kim ngạch xuất khẩu tăng bình quân hàng năm khoảng 28%". Theo định hớng chính sách đối ngoại trong thời gian tới là "Tăng cờng quan hệ với các nớc láng giềng và các nớc trong tổ chức ASEAN, không ngừng củng cố quan hệ với các nớc bạn bè truyền thống, coi
trọng quan hệ với các nớc phát triển và các trung tâm kinh tế - chính trị trên thế giới...."
Chủ trơng phát triển mạnh loại cây ăn quả, rau, hoa, sinh vật cảnh để đáp ứng yêu cầu trong nớc và từng bớc nâng lên thành mặt hàng xuất khẩu lớn ... đã đợc Hội nghị lần thứ năm- BCHTW Đảng khoá VII năm 1993 đề cập tới. Những chủ trơng trên là những định hớng lớn cho phát triển ngành rau quả nói chung, thúc đẩy xuất khẩu rau quả nói riêng.
Nghị quyết Hội nghị lần thứ t - BCHTƯ Đảng khoá VIII, trong giải pháp “ Phát triển nông nghiệp và nông thôn theo hớng CNH, HĐH, hợp tác hoá và dân chủ hoá” tiếp tục khẳng định “... u tiên phát triển các cây trồng vật nuôi có qui mô xuất khẩu tơng đối lớn và thị trờng ổn định, đặc biệt coi trọng các sản phẩm quí hiếm ta có lợi thế. Hết sức chú trọng phát triển công nghệ sau thu hoạch và công nghệ chế biến”.