Bưởi Sa Điền là giống bưởi quí của Trung Quốc, có nguồn gốc cách đây khoảng 2000 năm, ở huyện Dung, tỉnh Quảng Tây Trung Quốc. Giống bưởi này đã được phát hiện và trồng trọt từ năm 1953, cho đến nay được trồng ở nhiều nơi thuộc tỉnh Quảng Đông và Quảng Tây (Trung Quốc). Giống bưởi Sa Điền có dạng hình quả lê, quả chặt, hàm lượng nước vừa phải, các con tép ráo và không nát, dịch quả ngọt nên được dùng rộng rãi trong và ngoài nước.
Theo Trần Đăng Thổ và cs: bưởi Sa Điền là giống bưởi quý nổi tiếng của Trung Quốc có bộ rễ ăn sâu rộng, thân cây cao to, lá xanh bốn mùa, tán cây có hình tròn, cành lá mở rộng, lá kép mọc đơn, lá to trung bình. Cành mẹ ra hoa kết quả bưởi Sa Điền là những cành nhỏ có trên 1 năm tuổi ở trong tán cây và lá cành ra hoa vào mùa xuân là chủ yếu. Bưởi Sa
Điền ưa khí hậu ẩm ướt, sự sinh trưởng và kết quả bình thường, cây yêu cầu nhiệt độ từ 18-20 C, tổng tích ôn 5300-7200 C, độ PH thích hợp là 5,5-6,5. Năm 2008 bộ môn Rau - Qủa – Hoa viên cây cảnh, khoa nông học – trường ĐHNL đã sang tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc khảo sát và thu thập được giống bưởi Sa Điền tại thôn Sa Điền, huyện Dung, tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc (đây là vùng nguyên sản của giống bưởi Sa Điền). Đây là giống bưởi nổi tiếng có lịch sử từ lâu đời (thời vua Càn Long) và có truyền thống ở tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc; cũng là giống bưởi nổi tiếng ở trong và ngoài nước. Các huyện Dung, Bình Lạc, Dương Sóc, Chiêu Bình … nhiều lần được Bộ Ngoại thương quốc gia biểu dương về lượng xuất khẩu bưởi Sa Điền. Hiện nay bưởi Sa Điền là giống bưởi xuất khẩu chủ yếu của tỉnh Quảng Tây(Trung Quốc). Vì sinh thái khí hậu của các tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam có tiểu vùng khí hậu Á nhiệt đới – gần giống với vùng nguyên sản giống bưởi Sa Điền, nên bộ môn đã thu thập giống bưởi quý này về lưu giữ và nhân giống ở Thái Nguyên với mục đích để nghiên cứu đặc điểm nông sinh học và khả năng thích nghi của giống tại một số vùng sinh thái miền núi phía Bắc Việt Nam.
Năm 2010 bộ môn Rau – Hoa – Qủa của khoa Nông Học đã đưa đi khảo sát tại huyện Hiệp Hoà và Yên Dũng (Bắc Giang), tại xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên (tỉnh Thái Nguyên). Hiện nay những cây bưởi trên đang sinh trưởng tốt trên địa bàn nghiên cứu và năm nay là năm đầu tiên cây bắt đầu bói quả. Tuy nhiên do thời tiết lúc ra hoa không thuận lợi (mưa và nồm liên tục), số quả đậu rất ít và giống đối chứng là giống bưởi diễn cũng rất ít quả. Hy vọng đây là dấu hiệu của sự thích nghi. Chúng tôi tìm hiểu thời vụ ghép thích hợp nhằm nhân giống bưởi Sa Điền ra diện rộng hơn và tiếp tục khảo sát để có kết luận chắc chắn về khả năng thích nghi và nghiên cứu phẩm chất quả trong những năm tiếp theo.
Phần 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu * Đối tượng nghiên cứu: