I. PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG CỦA VEGETEXCO VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN TỚ
2. Định hướng phỏt triển.
RAU QUẢ VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 1 Tạo nguồn hàng và cải tiến cơ cấu sản xuất.
1. Tạo nguồn hàng và cải tiến cơ cấu sản xuất.
Xõy dựng mặt hàng chủ lực:
Mặt hàng dứa của Tổng cụng ty bao gồm rất nhiều sản phẩm. Nhưng khi xuất khẩu sang thị trường Mỹ chỳng ta khụng thể cựng một lỳc cú thể chiếm lĩnh được tất cỏc thị trường của cỏc loại sản phẩm này. Do đú Tổng cụng ty cần phải
xỏc định mặt hàng cú thế mạnh của mỡnh để thu lợi nhuận và tiến hành thõm nhập cỏc sản phẩm khỏc. Mặt hàng chủ lực của Tổng cụng ty đối với sản phẩm dứa là dứa hộp, dứa đụng lạnh và nước dứa.
Như ta đó biết hàng chủ lực là loại hàng chiếm vị trớ quyết định trong kim ngạch xuất khẩu của Tổng cụng ty do cú thị trường trong nước và điều kiện sản xuất trong nước thuận lợi. Với việc xỏc định đượcmặt hàng chủ lực Tổng cụng ty sẽ tõpj trung đầu tư về vốn, cơ sở hạ tầng, trang thiết bị để cú thể lõng cao năng lực sản xuất, đỏp ứng cỏc tiờu chuẩn về chất lượng tiến tới hạ giỏ thành sản phẩm để nõng cao năng lực cạnh tranh. Tuy nhiờn để hỡnhg thành mặt hàng chủ lực cần cú thời gian. Trước hểt nú phải được hỡnh thành qua quỏ trỡnh thõm nhập vào thị trường nước ngoài qua những cuộc cọ xỏt mónh liệt trờn thị trường thế giới. Và cuộc hành trỡnh đi vào thị trường thế giới kộo theo việc sản xuất trong nước trờn quy mụ lớn với chất lượng và đũi hỏi cao của người tiờu dựng. Nếu đứng vững được thỡ mặt hàng đú liờn tục phỏt triển và ổn địn được thị phần của mỡnh.
Như vậy mặt hàng chủ lực ra đời ớt nhất cú ba điều kiện cơ bản:
- Cú thị trường tiờu thụ tương đối ổn định luụn luụn cạnh tranh được trệ thị trường đú. Mà đối với Mỹ thỡ cỏc sản phẩm dứa hộp, dứa đụng lạnh và nước dứa luụn cú nhu cầu lớn và ổn định chủ yếu phụ thuộc vào nhà cung cấp.
- Cú nguồn lực để tổ chức sản xuất và sản xuất với kinh phớ thấp để thu được lợi nhuận trong buụn bỏn.
- Cú khối lượng kim ngạch lớn trong tổng kim ngạch xuất khẩu của cụng ty. Tất nhiờm vị chớ của mặt hàng dứa xuất khẩu chủ lực của Tổng cụng ty phải được xỏc định một cỏch cụ thể để tập trung vào sản xuất và chuyển dịch cơ cấu xuất khẩu phự hợp với mặt hàng đo. Cỏc mặt hàng dứa chủ lực cú nhiệm vụ là tạo điều kiện giữ vững ,ổn địn thị trường xuất khẩu và nhập khẩu của Tổng cụng ty .
Cú thể thụng qua mặt hàng này để mở rộng quan hệ hợp tỏc kinh tế, khoa học kỹ thuật với nước ngoài nõng cao được trỡnh độ cụng nghệ của mỡnh.
Cụng tỏc thu mua:
Cần phải được tiến hành một cỏch cẩn thận từ khõu thu hoạch đến khõu phõn loại. Việc thu mua cần cú phương phỏp cụ thể như tổ chức cỏc mạng lưới thu mua lẻ đi sõu vào từng hộ sản xuất thu gom với số lượng cú thể chất lượng phự hợp và giỏ cả hợp lý. Từ đú tiến hành tập trung tại một điểm mà người đứng ra thu gom cỏc mối nhỏ này phải cú một số vốn lớn, được chi ra trực tiếp từ Tổng cụng ty về mọi mặt. Tại địa điểm này cú thể tiến hành phõn loại sản phẩm sao cho khi chuyển tới nơi sản xuất chế biến thỡ cú thể loại bỏ khõu này mà tiến hành sản xuất luụn nhằm tiết kiệm thơi gian và chi phớ cho việc phõn loại.
Hoặc Tổng cụng ty chỉ đạo cho những cụng ty con trực tiếp kớ kết hợp đồng với người sản xuất, tạo đầu ra cho họ với mục đớch tạo nguồn nguyờn liệu dồi dào và ổn định, chủ động trong sản xuất. Cỏc cụng ty sản xuất chế biến dứa cần tổ chức liờn kết với cỏc cụng ty trồng dứa tạo thành một thế mạnh mà ớt nhà xuất khẩu riờng lẻ với số vốn hạn trế cú thể thực hiện được. Từ đú tiến hành cạnh tranh ngay trờn thị trường nội địa. Sỏt nhập để trở thành cụng ty cú khả năng xuất khẩu lớn hơn. khi đú Tổng cụng ty sẽ hỗ trợ về vốn cũng như cung cấp thị trường về thị trường Mỹ', về những biến động giỏ cho cỏc cụng ty con nhằm mở rộng quy mụ sản xuất và tăng kim ngạch xuất khẩu .
Trong măm 2002, nhu cầu về dứa của Mỹ rất lớn. Cỏc bạn hàng từ Mỹ liờn tực kớ kết với Tổng cụng ty những hợp đồng cú giỏ trị lớn khiến cho Tổng cụng ty khụng đủ hàng để cung cấp. Để giải quyết vấn đề này chỳng ta phải nhỡn thẳng vào nền sản xuất dứa trong nước. Đõy là nền sản xuất manh mỳn, khụng tập trung và khụng ổn định do đú Tổng cụng ty khụng nờn phụ thuộc nhiều vào nguồn nguyờn liệu trong nước mà chủ đụng tỡm kiếm ra cỏc thị trường nước ngoài một mặt đầu tư
để sản xuất tốt hơn, một mặt tỡm kiếm nguồn cung cấp khỏc từ nước ngoài để phục vụ cho lĩnh vực chế biến của Tổng cụng ty sao cho đạt được cụng suất của mỏy múc thiết bị một cỏch cao nhất trỏnh tỡnh trạng thiếu hàng như năm vừa qua.