a. Các thành tựu đạt được
Trong những năm qua nhờ tiến hành một loại những cải cách lớn nên hoạt động bán lẻ của siêu thị đã được nhiều thành tích rất quan trọng cụ thể:
• Sản phẩm mà siêu thị bán ra đều mang các thương hiệu nổi tiếng như: Happcook, Winny, sản phẩm Olay, bánh kẹo Kinh Đô,…nên nhanh chóng tạo được sự tin tưởng của khách hàng.
• Giá cả các mặt hàng ổn định, thông tin về giá luôn được siêu thị cập nhật và bán bình ổn giá, không để xảy ra tình trạng sốc giá.
• Siêu thị đã tìm được nhiều nguồn hàng mới và ổn định, do đó các sản phẩm mà siêu thị bán ra phong phú hơn đáp ứng được nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng trong tỉnh.
• Công tác dự tính, dự báo được tiến hành thường xuyên đảm bảo cung cấp đủ hàng trong dịp lễ Tết và các ngày lễ lớn… không để xảy ra tình trạng khan hàng.
• Các chi phí liên quan đến hoạt động dự trữ, bảo quản hàng hóa, chi phí lưu kho đã được giảm thiểu nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
b. Những hạn chế
Tuy siêu thị đã quan tâm đầu tư nhiều để tăng lượng hàng tiêu thụ tiến hành nhiều hoạt động hỗ trợ bán hàng nhưng bên cạnh những mặt làm được thì trong công tác tiêu thụ sản phẩm của siêu thị vẫn còn một số tồn tại, hạn chế sau:
• Mặt dù công tác tìm kiếm những sản phẩm mới đã được tiến hành nhưng ở một số mặt hàng danh mục sản phẩm vẫn còn đơn điệu, sản phẩm mới chưa được khai thác nên chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng phong phú của người tiêu dùng.
• Vẫn xảy ra tình trạng thiếu hàng của một số mặt hàng do không lường trước được sự thay đổi đột biến thị trường, một số sản phẩm thiếu hàng vào thời điểm mùa vụ cao.
• Các hoạt động xúc tiến thương mại như: quảng cáo, khuyến mại,… chưa được thực hiện một cách rầm rộ, chỉ nổi lên trong một thời gian chứ chưa được duy trì nên hiệu quả đem lại không cao do chi phí cho những hoạt động này khá tốn kém.
• Các cuộc nghiên cứu điều tra thị trường chưa được tiến hành một cách đồng bộ nên chỉ có thể dự báo tình hình cung cầu chung chung tương đối và hoạt động nghiên cứu thị trường còn đơn lẻ, thông tin thiếu chính xác, thiếu cơ sở khoa học, thực tế.