Lạc là một trong những mặt hàng xuất khẩu đem lại nguồn thu ngập ngoại tệ quan trọng cho đất nước ta. Nhưng thực sự thị trường lạc đang còn rất bấp bênh, chưa định hướng theo đúng nghĩa của nó. Xuất khẩu lạc chưa có bạn hàng lớn ổn định, chủ yếu là bán tấm, bán mớ, bán qua trung gian...
Do vậy cần có chiến lược đồng bộ về thị trường để có căn cứ, hoạch định chính sách vì thị trường. Để phục vụ cho chiến lược này thì Nhà Nước phỉa tổ chức tốt công tác, dự đoán, dự báo sự vận động cung cầu thị trường trong nuớc và thế giới, từ đó cung cấp thông tin cần thiết cho người sản xuất, hạn chế tối đa tác động tiêu cực do thị trường đưa lại.
Bên cạnh công tác dự đoán, dự báo, Nhà Nước cần phải nghiên cứu giúp đỡ nông dân tìm thị trường vừa cả đầu vào, vừa cả đầu ra. Nhà Nước cần có chính sách bảo trợ giá nông sản khi thị trương có biến động. Phỉa hướng dẫn cho họ cả về việc xác định mức cung, mức cầu về một số nông sản nào đó và cần phải tính toán một cách chi tiết. Sở dĩ phải hướng dẩn cho người nông dân là vì trong điều kiện cơ chế thị trường vị trí người mua người bán đã thay đổi từ chổ người bán có quyền quyết định, thì nay người mua trở thành "Thượng Đế”. Sự thay đổi đó người nông dân ít quan tâm và cũng không thấy rõ vị trí của mình dẫn đến tình trạng "cực đoan" làm cho sản phẩm sản xuất ra tiêu dùng lãng phí, kém hiệu quả , thậm chí ứ đọng,hư hỏng, thất thoát do thị trường.
Việc nghiên cứu tìm hiểu và tiếp cận thị trường là việc không thể thiếu được trong sản xuất hàng hoá. Thị trường quyết định sự tồn tại hay phá sản của một Doanh Nghiệp.
Trong điều kiện chuyển sang nền sản xuất hàng hoá thì công việc tiếp thị, tìm thị trường tiêu thụ là công việc thường xuyên của các doanh nghiệp, các nhà tổ chức quản lý kinh doanh nhất là các cơ quan thương mại, xuất nhập khẩu. Do đó việc hướng dẫn giúp đỡ nông dân tiếp cận với thị trường là rất quan trọng, nhất là trong nền kinh tế thị trường như hiện nay. Chính quyền địa phương cũng cần chú ý đến công tác thông tin giá cả cho người nông dân vá giúp đỡ doanh nghiệp thu mua ổn định tạo điều kiện giúp đỡ người dân trong sản xuất và kinh doanh lạc.