Như đã trình bày ở phần Thị phần ngành bia (3.2) các công ty đang nắm giữ đa số thị phần trên thị trường đồ uống có cồn là Sabeco chiếm vị trí thứ nhất và HEINEKEN đang ở vị trí số 2. Vì thế tác giả sẽ phân tích các hoạt động marketing của công ty Sabeco – đối thủ cạnh tranh chính của HEINEKEN nhằm phục vụ cho việc so sánh ở phần sau.
Hoạt động về sản phẩm
Dòng sản phẩm: Với 2 loại bia chai Larue dung tích 610 ml và bia chai 330 ml thời kỳ
đầu tiếp quản, đến nay, SABECO đã phát triển 10 dòng sản phẩm. Bia chai: Saigon Lager 450, Saigon Export, Saigon Special, Saigon Lager 355, bia chai 333 Premium, Lạc Việt, bia lon
333. Bia lon: Saigon Special, bia lon Saigon Lager, bia lon Lạc Việt.
Thiết kế bao bì: Sau hơn một năm tập trung vào các hoạt động tái cấu trúc bên trong,
vào tháng 8/2019, các dòng Bia Sài Gòn đồng loạt thay đổi nhận diện, bao bì. Trọng tâm của sự thay đổi chính là ở biểu tượng Rồng và Bia Saigon, hình ảnh mới mang đậm tinh thần và khí chất tự hào Việt Nam. Bên cạnh đó, hình ảnh mới còn đại diện cho tinh thần không ngừng vượt lên thách thức, trẻ trung và tiến bộ của người Việt. Thiết kế bao bì mới của Bia Saigon với dấu ấn con rồng đang lên đại diện cho tinh thần của thương hiệu và của Việt Nam: sự lạc quan với tương lai và sẵn sàng đón đầu những tầm cao mới. Sắc xanh nổi bật trong thiết kế Bia Saigon Special tượng trưng cho đặc tính tự nhiên từ nguyên liệu nấu bia. Với thành phần là lúa mạch mùa xuân, Bia Saigon Special mang đến hương vị khác biệt đặc trưng.
Hoạt động về giá
Khách hàng mục tiêu của Sabeco là người tiêu dùng có thu nhập trung bình trở lên nên Sabeco đã lựa chọn chiến lược định giá thâm nhập thị trường để chiếm thị phần. Giá các loại bia của Sabeco được đánh giá là thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp trên thị trường như Sapporo, Heineken, bia Hà Nội, Tiger, ...
Định giá chiết khấu: Sabeco có mức chiết khấu hấp dẫn cho những khách hàng thanh
biệt theo dạng sản phẩm: các dòng sản phẩm khác nhau của Sabeco được định giá khác nhau
24 nhà máy bia Công ty TNHH Một thành viên Thương mại Sabeco
Công ty Sabeco
để cạnh tranh được với các phân khúc giá tầm trung và cao cấp trên thị trường. Điển hình như dòng bia 333 export và bia Sài Gòn đỏ, bia Sài Gòn Lager, bia Sài Gòn Special đều có giá tầm trung, chỉ có bia Sài Gòn gold có giá ở phân khúc cao cấp.
Hoạt động về phân phối
Hệ thống phân phối của Sabeco tập trung ở các công ty Sabeco trading do Sabeco sở hữu 100%. Sabeco trading sau đó sẽ phân bổ lượng hàng cho 10 công ty con ở từng khu vực, sau đó các công ty này sẽ thương lượng với 1,200 nhà phân phối.
Hình 3-12 Cấu trúc kênh phân phối của Sabeco
Hoạt động về chiêu thị
Sabeco sử dụng mô hình truyền thông tích hợp để đẩy mạnh hình ảnh của các thương hiệu bia.
Bảng 3-8 Các hoạt động truyền thông tích hợp của Sabeco
Hoạt động Mô tả
Quảng cáo Sabeco quảng bá hình ảnh sản phẩm đến người tiêu dùng thông qua các hoạt động quảng cáo, tiếp thị trên báo, đài, kênh truyền hình.
Marketing trực tiếp
Sabeco tận dụng việc phát triển của Internet lập ra các diễn đàn cho những người đàn ông thành đạt có sở thích thưởng thức bia.
Quan hệ công chúng
Sabeco đẩy mạnh tài trợ cho các hoạt động thể thao như các giải bóng đá, các trò chơi vận động ở các kênh giải trí trên truyền hình.
Bán hàng cá nhân Sabeco đẩy mạnh việc đầu tư, tiếp thị đào tạo một đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp.
Khuyến mãi Các chương trình khuyến mãi cận tết và các chương trình trúng thưởng hấp dẫn.
10 Công ty thương mại khu vực
Nhà phân phối thứ cấp/bán lẻ Nhà phân phối